暗访青岛笑蕾月饼车间 消毒走过场工装没味不洗
一名组长负责操作包装机,两名女工负责用小棍分拣流水线上发过来的月饼,一名女工负责检查每个包装袋是否有漏气现象,两名工人负责将包装好的月饼装到中转箱内,还有一名员工负责将中转箱内的月饼送往一楼仓库,或者送往三楼的月饼外包装车间。
月饼厂的小孩不吃月饼
我似乎正是通过拒绝吃月饼,而重新回忆和讲述关于月饼厂的一切。我也像加工食品一般,在分析和加工着我的记忆。我的配料表在无限地延长:那些失重的瞬间,闪闪发光的月饼内托,啃掉了皮的彩色水果馅,消失的纯皮月饼,广玉兰林和仓库角落里的秘密,小敏的手机视频,那混合人造黄油、水果香精和面粉鸡蛋的熏热气息……还有...
美诚月饼晒车间回应小作坊质疑:没跑路,努力在奋斗!
9月18日,面对大量退货和质疑,美诚月饼迅速晒出车间视频回应,坚称产品正规合规,并没有跑路。此次风波的源头可以追溯到“疯狂小杨哥”直播间的热卖产品——“香港美诚月饼”。在中秋节临近的时刻,月饼销售一度火爆,这款月饼以其高端包装和“香港”标签迅速俘获了不少消费者的心。然而,随着网友深挖,美诚月饼被...
探寻月饼“出生”的秘密
在等待月饼烘烤的时间里,我们到工厂制作车间参观。只见一排排琳琅满目的机器正在轰鸣,叔叔阿姨们操控着这些机器,然后一只只规规矩矩的月饼从流水线的履带上流出来,我们不得不惊叹这些月饼的美观划一!紧接着,我们来到了第二个车间。月饼在这里经过烘烤,变得黄灿灿、香喷喷。我们继续来到第三个车间,这个车间是包装车间,...
涉案200万余元!广州一制售假冒品牌月饼团伙被拘
广州一制售假冒品牌月饼团伙被拘近日,广州荔湾警方围绕夏季治安打击整治行动,快速捣毁3个制售假冒品牌月饼的窝点,现场查获成品、半成品、标识包装以及生产工具一批,涉案金额达200万余元,6名嫌疑人被依法刑事拘留。警方查获假冒品牌月饼8月中旬,荔湾区公安分局食药环侦大队接到举报线索,怀疑有一批黑作坊生产的假冒...
百年月饼老字号晋升市级非遗 客家味道走向四海八方
郭汉光告诉记者,近年来,郭师傅投入大量资金升级机械设备、全自动生产线上,造价昂贵的隧道炉设备可支撑月饼季短时间内大批量生产,百万级包装运输线、十万级净化车间,符合国家SC标准,整个生产过程干净安全(www.e993.com)2024年11月8日。“从投料到出厂,生产一批月饼大约只需两个小时。”郭汉光介绍,借助先进的机器设备和科技力量,近几年,...
实探广州美诚生产线:工厂正常经营,不只做月饼也做蛋糕等
广州美诚车间内。张绍主介绍,公司成立于2019年,从事月饼生产已有五六年,除月饼外也从事蛋糕、蛋卷等糕点类食品加工生产。“我们已把所有资料,包括产品手卡提交给了相关部门,具体还需有关部门的最终调查。”张绍主表示,目前该公司已于9月13日接受了广州市相关监管部门现场核查,并向有关部门提供相应资料。
吃出“养生范儿” 包装更简约!中秋月饼玩出新花样
江苏省南京市某酒店负责人王君吉:今年是一个盒子里面有四个小盒子,每个盒子里面两块,设计包装上稍微精简了一点。广式月饼新装上阵美味不减健康加码为贴合不断变化的消费需求,各大月饼厂商在馅料、饼皮、包装等各方面下了不少功夫。在广州一家食品企业的生产车间内,月饼生产线开足马力赶工。今年,他们推出...
“美诚月饼”风波后续:月饼均已下架,“疯狂小杨哥”掉粉218万
近日,知名网红“疯狂小杨哥”(张庆杨)在直播间宣传售卖的“香港美诚月饼”引发大量争议,虽然销售额超过5000万元,但被曝在香港地区没有门店,产地信息为广州和佛山。17日,安徽合肥高新区市场监督管理局发布情况通报称,对三只羊网络科技有限公司直播带货中涉嫌“误导消费者”等行为,已立案调查。
日产100吨,黄庄月饼火出圈_河北新闻网
9月3日,在石家庄市藁城区九门回族乡黄庄村的一家月饼生产企业,工人正在制作月饼。河北日报通讯员王俭摄田亚锋带记者走进一家月饼厂,穿过换鞋间、更衣室、洗手消毒间、风淋除尘间,就来到了全封闭无菌加工车间。这里划有制作间、烘烤间、回凉间、包装区、成品库等功能分区,环境非常整洁。揉面、和馅、包馅、压模...