20余款菜肴推荐,好吃又营养,简单又实惠,为家人做起来吧
3.锅里油烧热,倒入红椒炒匀4.接着倒入香干炒匀青椒爆炒牛肉1.牛肉洗净切成丝,放一会儿,挤去水份。2.青椒洗净切成丝,姜切成丝,蒜切成沫。3.挤过水的牛肉丝加入生抽,老抽,蚝油,淀粉,拌匀腌一会儿,再热锅加入油,倒入牛肉丝快速大火翻炒几下出锅。4.装入盘中。5.热锅加入油,倒入蒜末青椒,加入盐,...
超好吃又下饭的家常菜,香辣爽口,入口鲜肉多汁,简直不要太好吃
1、用开水把鸡表面用开水烫一下全身,加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺糖、半勺盐、2勺料酒、6片姜、2勺白胡椒粉、2根葱、少许花生油,给鸡涂抹均匀马杀鸡后,腌制半小时到1小时。2、铸铁锅内,倒入油把姜片铺一层、大葱一层,再把鸡铺锅里,把剩下腌料汁全部到锅里。3、中火打开烧5分钟这样听见...
推荐五道特色食谱,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做
2、蒸锅中加水烧开,将装有蛋液的盘子放入蒸锅中,盖上锅盖大火蒸10分钟左右至蛋液凝固成蛋羹状。3、另起锅烧热油,下入肉末煸炒至变色出油。随后加入姜末蒜末炒香,再加入盐、鸡精、生抽老抽调味上色。待肉末炒熟入味后,加入少量水淀粉勾芡收汁。4、将炒好的肉末均匀地浇在蒸好的蛋羹上即可享用。这道肉末蒸...
炖鸡肉先焯水?难怪肉质柴,别再焯水了,做好这2步,又嫩又入味
直接起油锅,不需要焯水,将鸡肉倒在里面翻炒就行,直至将鸡肉炒到没有血水,表面颜色变得金黄之后,将小米椒、葱姜蒜下进去。4、然后再来适量的味精、白糖、生抽、蚝油、老抽、料酒调味,翻炒均匀之后往里面加水准备炖。添水的时候,很多人不注意,总是随便倒上一些清水,但实际上我们需要用到开水。5、用开水来炖鸡肉...
鸡肉不炒才好吃,教你个神仙吃法,很多人没吃过,鲜嫩多汁又入味
你可以刷新试试70017001.199-84b242f43a4872ed1f8d8c9d43c6e8e5按下键盘上下键或滑动鼠标滚轮切换视频同时支持点击屏幕上下按钮切换视频鸡肉不炒才好吃,教你个神仙吃法,很多人没吃过,鲜嫩多汁又入味展开2024-05-2817:40发布于河南|7万观看1245109748手机看小...
斑竹笋怎么做才好吃?关键两步,无苦味又鲜嫩,一看就会
烹饪斑竹笋的方法多种多样(www.e993.com)2024年9月19日。它可用来炒、煮、炖、腌制成泡菜等,搭配鸡肉、猪肉或蔬菜都味道鲜美。炒斑竹笋时,可以加入蒜末、姜片等调料,使其更加香气四溢。煮斑竹笋时,加入适量的盐和鸡精,能让它保持原有的鲜嫩口感。如果你还没有尝试过斑竹笋,不妨到附近的农贸市场去购买一些。选择外皮光滑、笋节紧密的斑竹笋...
好吃的外卖减脂餐有哪些
1.鸡胸肉炒饭:选用优质的大米和去皮鸡胸肉,将鸡肉切丁后加入少量盐调味上浆,再用植物油翻炒至熟,最后放入米饭和适量调料拌匀即可。该菜品富含蛋白质、碳水化合物、维生素A等多种营养物质,且饱腹感较强,有助于增加饱腹感,减少其他食物摄入量,从而帮助减脂。
盒马最适合减脂期吃的15款肉,快手好吃过肉瘾,厨房小白闭眼入
如果你偶尔连火都懒得动,这个即食的原味鸡胸肉就很适合你,不过直接啃味道差点儿,建议切成片或块,搭配青椒、黄瓜、生菜、小圣女果等蔬菜,再加点儿坚果,淋点儿鲜香的椒麻调味汁,这才是更美味的吃法。如果你很爱做饭,那就直接买冰鲜的鸡小胸或鸡大胸吧,7.9元大概能买1斤鸡小胸了。(上面文章有朋友让我写上...
三九不补,开春受苦,1月9号进入三九,记得吃2肉食3根,御寒过冬
一、鸡肉——辣子鸡丁做法:琵琶腿去掉骨头,鸡肉冲洗干净,再切成小块。去骨很简单,用厨房剪刀就行,若实在嫌麻烦,可以带骨切小丁。切好后装碗,再加入姜片、料酒、盐、生抽、蚝油、白糖、蛋清、淀粉抓拌至粘稠,腌制二十分钟。锅内加油,量多一些,烧热后放入鸡丁,炸成金黄色捞出。全部炸好后,再复炸一次,口...
云南人的秋天,都在舌尖上!
排队等待糖炒栗子周园摄无论是煮的,炒制的,还是风干生食的,或者说如栗子鸡一类,栗子都深得人们喜欢,男女老少,都有所好。早些年,听老一辈人说,整个秋季,栗子就是乡下孩子的兜中零食。而栗子最好的滋味,莫过于搭配红烧肉,秋天的板栗正甜,秋天的五花肉又肥又厚,挑选一块层次分明的带皮五花肉放入调料翻炒上...