白菜炒肉的家常做法,试一试这这样的简单做法,美味又超好吃!
首先准备好所需要的食材:白菜:500克、猪肉(瘦肉):200克、大蒜:3瓣、生姜:一小块、青红椒(可选):各半个、生抽:2汤匙、老抽:1/2汤匙、盐:适量、白糖:1/2茶匙、食用油:适量烹饪步骤1.前期准备白菜洗净,切成大块或条状。猪肉切成薄片或丝,用少许生抽腌制10分钟。大蒜和生姜切片,青红椒切丝备用。2....
青椒肉丝怎么炒好吃又简单?这样做,肉丝又嫩又入味,青椒不泛生
首先准备好所需要的食材:猪里脊肉:200克、青椒:2个(中等大小)、大葱:1根、生姜:1小块、大蒜:2瓣、生抽:1汤匙、食盐:适量、白糖:少许、料酒:1茶匙、淀粉:1茶匙、食用油:适量烹饪步骤1.准备食材:猪里脊肉切成细丝,放入碗中,加入料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。青椒去籽切丝,大葱切段,生姜和大蒜切末...
29款家常菜肴每日分享,变着花样为家人准备三餐吧,超好吃
1:在食用腊肉的时候一定要用水煮五分钟,因为腊肉含有大量的盐,再经过风吹日晒,会比较咸,比较硬。用开水煮可以有效的去除多余的盐分和杂质。2:腊肉煮好后切薄片。蒜苔洗净去头,切段备用。黑木耳用温水泡发。3:起锅烧油,放入腊肉煸炒出油。4:腊肉煸炒出油后放入干辣椒,姜片,葱段爆香,然后倒入蒜苔喷入料...
早餐吃它管饱又解馋,做法很简单,又香又软糯,好吃营养能量足
腊肉:1小块鱿鱼:1小块盐、生抽:适量制作步骤:准备糯米:将糯米和黑糯米洗净,加入电压力锅,水量为糯米的1.5倍。使用预约功能,第二天一早即可享用软糯的糯米饭。准备馅料:将鱿鱼泡水至软,与腊肠、腊肉一同切丁。炒制馅料:锅中加油,中火炒制鱿鱼、腊肠、腊肉丁,直至香气四溢。混合馅料:将炒好的馅料与...
好吃又好逛!2023年广西名特优农产品交易会开幕
▲特色农产品吸引了不少观众的目光。记者唐晓燕摄参展观众和市民对本次展会的热情很高,一趟逛下来,不仅大饱眼福,更是有大大的口福。吃一碗鲜香的螺蛳粉;尝几口甜脆的月柿、爽口的金桔、滋润的橙子;大口吃几块腊肉、腊肠;再喝几杯六堡茶、茉莉花茶……...
吃鱼花样最多的省份,你猜不到
一道水煮活鱼是江边的农家乐总能点到的招牌菜,架一口大铁锅、加入泉水烧开,再把鱼肉剁成大块滑入锅中,扔点最简单的葱姜调料再盖上盖子,不一会儿就能得到一锅汤白浓郁、肉肥紧实的鲜鱼汤(www.e993.com)2024年10月19日。汤头奶白的水煮活鱼,鲜爽好恰!(图/岳阳小婷婷)在钟灵毓秀的湘西水乡,人们则把鱼苗养在稻田里,利用各种天然饵料,养出...
腊肉怎么炒才好吃?教你5种腊肉的家常做法,好吃又下饭
教你5种腊肉的家常做法,好吃又下饭原料特点:腊肉、红辣椒的简单混合菜品特点:炒腊肉是最常见的吃法,炒前要切成片,放滚水里过一下,尽量去掉咸味。过水时间不能太久,否则收缩之间,腊肉会散了架。腊肉可以与很多种蔬菜来炒,由于腊肉本属山野,所以最佳的方法还是野对野的做法。
春节家宴,5种腊肉吃法,简单易做,咸淡适中,好吃下饭又不腻
说到蒜苗炒腊肉,大家都不陌生,很多朋友都喜欢用蒜苗来炒腊肉,蒜苗炒腊肉的做法也挺简单,腊肉煮熟切片,不放油,锅热后,放入锅中煎出油份和香味,加入大蒜和泡椒,炒出香味,倒入青椒炒至断生,最后加入蒜苗翻炒均匀即可,腊肉本身较咸,这道菜基本上不需要放任何调味料,大蒜和蒜苗的香味再加上青辣椒的清香配上泡椒的...
腊肉这样做,方法既简单,好吃又不腻
盐是腌制腊肉中最基本的调味品。新鲜的猪肉涂上盐,但在此之前不能加水。如果加水,猪肉会变质,很长时间不容易保存。正确的方法是把猪肉切成块,每块大约一公斤,放上盐,直接挂起来晾干,最后放上更高的酒。盐虽然不是香料,但却是最基本的调料。下一步我们要做香料。你需要用三种香料,不一样的,都是八角、红椒、...
蒜苗炒腊肉的家常做法,味道鲜美,方法简单,好吃又下饭
4、起锅烧油,油温起来,把腊肉倒入锅中,翻炒出油脂,放入姜片,小米辣,再多煸炒一会,5、煸炒的差不多的时候,放入蒜苗梗,翻炒几下,再放入蒜苗叶,加点鸡精,继续翻炒,至蒜苗断生,就可以出锅了,是不是做法非常的简单呀,快点试试吧,打开网易新闻查看精彩图片...