分享12道鸡翅家常菜,风味绝绝子,解馋滋补又下饭,美食被夸爆
食材用量:鸡翅500克,黑胡椒粒1茶匙,橄榄油1汤匙,盐1茶匙,料酒1汤匙。烹饪步骤:鸡翅洗净,用厨房纸巾吸干水分。混合橄榄油、黑胡椒粒、盐和料酒,均匀涂抹在鸡翅上。热锅凉油,将鸡翅放入锅中,两面各煎3-4分钟至表面微黄。加盖,转小火焖煮15分钟,至鸡翅熟透即可。烹饪技巧:黑胡椒粒现磨现用,以保持其...
端午节,建议大家三事要做,八菜要吃,寓意平安,幸福安康过佳节
1.鸡翅清洗干净,然后一分为二剪开放入大碗中,接着加入姜丝、淀粉、黑胡椒碎、料酒、生抽、食盐和花生油抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.热锅烧油,油热以后,放入鸡翅煸炒油煎,煎至鸡翅两面金黄后,再加入适量的咖喱酱一起翻炒均匀入味。3.然后加入适量的清水一起焖煮收汁,即可出锅开吃。六、蜜汁鸡胸肉食...
咖喱鸡翅,咖喱鸡,好吃又美味,嘴巴根本停不下来
我们先来准备食材,鸡翅,胡萝卜,土豆,味极鲜,咖喱块,花椒,先把鸡翅洗干净,在鸡翅的表面划上几刀,方便更好的入味,然后把一个咖喱块放在碗里,碗中加入少许的水,放入微波炉中加热,咖喱融化之后加入少许的水调成糊状,然后放入划好的鸡翅搅拌均匀。腌制一晚上,胡萝卜和土豆切成块状,起锅烧油,油热之后放入几颗干花...
鸡翅别再用可乐烧!教你一个更简单的招
1、土豆去皮,切块,洗净。鸡翅中洗净,一切为二。咖喱取一半的量准备好。2、热锅上油,炒香葱姜。3、放入鸡翅中,炒至肉色变白。4、倒入土豆块,大火炒匀。5、倒入一大碗热水。大火煮开后,撇去浮沫。6、盖锅,中火煮10分钟。7、暂熄火,倒入咖喱,搅匀。待咖喱充分溶解后,小火煮5分钟。至咖喱稠糊状,...
7种又简单又美味的家常菜做法,让你轻松做大厨!
1、买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中;2、加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。盖锅盖,大火煮;3、煮开后,换小火炖。炖的过程中,可以看一下颜色是不是发红,如果太淡会甜,太深则咸。炖的差不多了,用筷子戳鸡翅,感觉软了就好了。
待客必备的几道家常菜,鲜香爽口特开胃,下酒又下饭,简单上桌快
1、鸡翅中洗净,两面分别斜划两刀2、加入咖喱粉、料酒、盐拌匀,腌制两小时以上至入味3、平底锅加入油,加热后放入鸡翅煎至两面金黄即可红薯粉蒸肉食材:红薯、肋排、蒸肉米粉、生抽、料酒、盐做法:1、肋排洗净,加入盐、料酒和生抽拌匀,静置三十分钟...
咖喱略带辣味,馨香馥郁,不管是鸡翅还是大虾,都好吃得很
步骤三:然后加入适量开水大火烧开,再放入去皮切成大块的土豆块和咖喱块,翻拌均匀,待咖喱块完全融化后转中小火烧15分钟。鸡翅腌制之前要在鸡翅的两面划两刀,这样烧出来的鸡翅才会入汁入味,喜欢其他食材的朋友,可以放上一些哦。吃过美味的咖喱鸡翅,那咖喱虾可不能错过了,咖喱略带辣味,刺激着舌尖的味蕾,既开胃又下...
人人爱吃的大鸡翅 9种做法每种都超好吃
小贴士:10g盐是9只鸡翅的分量,自己可根据数量酌量增减。可乐鸡翅用料:鸡翅、干红辣椒、可乐、老抽做法:1.鸡翅洗干净,直接丢入锅里干炒,炒干水分2.捞出鸡翅,锅里倒油烧热,再倒入鸡翅,煎至表皮金黄。(因为热锅冷油煎鸡翅会粘锅很严重。如果是不粘锅就不用捞,直接放一丁点油。)...
红烧猪蹄与咖喱鸡翅,家常的简单做法,不同美味任你选择
1、将猪蹄竖着从中间切成两半,然后用清水浸泡,时间两小时左右,期间要换水,然后将猪蹄用开水绰出血沫后捞出洗净,放入高压锅里再加上适量清水,再放入葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角、茴香、桂皮以及香叶,盖上盖子煮出气以后小火煮二十分钟,然后捞出备用。
10道超级好吃的简单家常菜做法, 看着都留口水了
洋芋头一个切丝,鸡蛋两个捣碎,锅内烧开一大碗开水,倒入洋芋头丝和盐,煮至水开丝烂,倒入鸡蛋,稍微搅伴,加味精和麻油,起锅。十、咖喱鸡翅:鸡翅可根据个人喜好选用翅中或翅尖,刀斩开,开水抄三五分钟即可备用;土豆、葱头、鲜香菇、青椒(也可选尖椒)切片备用;热锅凉油入咖喱粉适量(个人喜好),出咖喱香后稍停...