晚餐不懂吃什么?这几道料理不仅美味还简单,轻松就能上手~

2、油热后,葱姜爆出香味,放入平菇煸炒片刻,加入豆腐,轻轻推着煸炒几下。3、加入没过豆腐略多一些的水,中大火煮开,加入黑木耳,加盐调味,再次煮滚,淋入芝麻油,撒香葱末,关火,出锅。4、汤特别鲜美,蘑菇嫩滑,豆腐入味,即下饭,又适合减肥人群食用。尤其是瘦身一族需要补充植物蛋白质,也不失鲜美的口感,美味...

秋吃豆腐配一宝,健脾养胃、润肺润燥!还比鸡汤补、比吃肉香

做法:取嫩豆腐洗净、切小块;蘑菇洗净、切片;将蘑菇与豆腐放入沙锅,加精盐、清水,以浸没豆腐为宜;中火煮沸后,再以小火炖约15分钟,加入酱油,淋上芝麻油即可。点评:蘑菇有补脾益气、润燥化痰之功,和清补的豆腐一起炖,可调和脾胃、润燥润肺。其实豆腐还有很多神仙搭配,比如:姜葱豆豉豆腐汤,可治感冒初起;鲫鱼炖...

30道精选菜肴,美味家常菜系列,好吃实惠健康营养,不容错过

1、豆腐切块,排骨洗净斩小段。2、排骨用黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉调味腌制。3、把豆腐和排骨摆盘,蒸10分钟左右,取出撒上葱花即可。肉末烧粉条做法1、水发粉条用剪刀剪成10厘米左右的段,放入盘中备用,肉馅放入盘中备用。2、葱姜蒜、香葱切末。3、锅中放15克油,大火烧热,放大料2颗煸香。4、...

豆腐怎么做成减肥餐

1.麻酱凉拌豆腐:将适量的豆腐切成块状,放入开水中焯一下捞出备用;锅中倒油烧热后加入葱花爆香,再倒入麻酱翻炒均匀;加入适量清水煮沸后放入豆腐,小火慢炖至汤汁基本被吸收,最后淋入少许醋即可食用。麻酱凉拌豆腐富含优质蛋白和膳食纤维,热量较低,适合减脂期食用。2.番茄炒豆腐:将适量的嫩豆腐切片或切丁,用盐腌...

回南天又来!一个好消息,一个坏消息……

做法:荠菜洗净切碎,与粳米同入砂锅内,加水500-800毫升,小火煲煮。2荠菜豆腐羹材料:荠菜150克,豆腐1块,蘑菇30克,肉末适量,盐、姜少许。做法:荠菜洗净切碎,豆腐切小块,热锅冷油把蘑菇煎至两面金黄,另起锅热油放姜片爆香,倒肉末翻炒均匀,加开水煮4分钟左右。依次放入豆腐、蘑菇、荠菜,煮沸后加盐,即可食...

白蘑菇这样炒,好吃到爆,吃完小孩哭着还要的2种家常炒法

食材:豆腐;白菇;葱白,辣椒;食盐;植物油;淀粉;味极鲜(www.e993.com)2024年11月6日。制作方法:第一步:将白菇洗干净切成片状,辣椒洗干净切成粒状,葱切碎;第二步:将豆腐洗干净,切成方粒状;第三步:锅内倒水,烧开,放食盐,将豆腐倒入水中煮3分钟;第四步:将豆腐捞起过凉水;

10种豆腐的做法,营养又美味,比肉好吃几十倍

1.将口蘑切成片;豆腐切成1厘米的丁,备用2.切好的蘑菇片和豆腐丁,分别放入滚水中汆烫片刻,捞出沥干水分,待用3.烧热炒锅中油,放入葱花和姜末爆香,加入焯好的蘑菇片翻炒片刻,放入豆腐丁4.调入生抽,蚝油,白糖,清水,盐和水淀粉,大火收汁后关火,淋入芝麻香油,盛出浇在白米饭上即可...

好喝又营养的蘑菇汤, 做起来超级简单!

1.将豆腐切方块,香菇泡发切片,葱姜切碎2.起锅热油爆香葱姜,煸炒香菇片刻3.放豆腐和适量的水焖煮3分钟4.最后放盐和鸡精调味即可出锅3、丝瓜香菇汤食材:丝瓜1条、香菇、青葱、姜、盐、鸡粉做法:1.将丝瓜去皮,切成滚刀块;香菇切片;姜切末;葱切小段...

豆腐的三十种做法,好吃到让你欲罢不能

1、把辣椒酱与豆腐一起放入碗中搅拌,撒上芝麻,摇晃均匀。2、撒上玉米淀粉,如果豆腐还是很湿,就多加一些玉米淀粉。3、在锅中加入适量的油,烧热,炒豆腐。4、2分钟后将豆腐翻面继续煎,豆腐表面有一层脆脆的壳并且变成金黄色就可以了,然后取出备用。

33款精品菜肴推荐,好吃实惠又下饭,快点学习一下吧

1、切豆腐,切猪肉,切蒜片。2、将锅里的油加热,加入豆腐片,炒至金黄。3、锅内留点油,加热后炒肉,炒肉片。4、然后加入豆浆,炒成红色。加入酱油、料酒和大量开水煮火。5、放入豆腐,盐,味精,转小火,烧豆腐。6、加入青蒜,加入淀粉水使之变稠,用火收集汤,直到汤变稠为止。