分享5道美味的特色菜,做法简单,好吃又健康,厨房小白也能做,感兴趣...
1、新鲜的虾仁从背部改刀去掉虾线,放入碗中,加入少许盐、胡椒粉、料酒,一个鸡蛋清抓拌均匀,再加入适量生粉抓拌均匀备用。去2、皮洗净的黄瓜,从中间切开,去除瓜瓤,再切成菱形块备用。3、碗中打入两个鸡蛋,分开蛋清、蛋黄打入碗中,蛋清、蛋黄中分别加入水淀粉,用筷子顺着同一方向搅拌均匀备用。4、锅中烧水,水开...
推荐5道营养健康的美味佳肴,做法简单,好吃又下饭,自己在家就能做...
准备食材:西红柿、鸡蛋、葱花、蒜末做法步骤:1、准备三个西红柿,先从中间一切为二,切去根部,切成大小均匀的三角块。2、碗中打入三个鸡蛋,用筷子搅散备用。3、锅中烧油,油热倒入鸡蛋液,炒散炒熟盛出备用。4、锅留底油,放入葱花、蒜末小火炒香,放入西红柿块,大火煸炒出汤汁,根据个人口味加入盐和白糖,...
香菜怎么做好吃呢?香菜美食盛宴,每一口都是惊喜!
五、香菜炒蛋,简单美味,营养丰富香菜炒蛋可是一道简单又美味的家常菜哦!把香菜摘洗干净切成段,然后把鸡蛋打入碗中搅拌均匀。起锅烧油,把鸡蛋液倒入锅中煎至两面金黄。这时候,就可以把香菜段加进去了。快速翻炒均匀后,加点盐调味就可以出锅啦!这道菜做法简单,营养丰富,香菜和鸡蛋的搭配更是让人欲罢不能。吃一...
推荐五道特色食谱,做法简单又好吃,厨房小白也能做,大人小孩都爱吃...
3、另起锅烧热油,爆香葱蒜,加入焯水后的香菇片翻炒。4、加入盐、鸡精、老抽和蚝油调味,继续翻炒均匀。5、最后加入青红椒丝翻炒至断生即可出锅装盘享用。五、脆皮山药准备食材:山药、鸡蛋黄、面粉、淀粉、食用油、盐、胡椒粉做法步骤:1、将山药去皮洗净切成厚片备用。2、锅中加水烧开加入一勺白醋...
人类在怎么吃蛋这件事上仿佛没有天花板
炒煎鸡蛋丨图虫创意在东北,无油版的荷包蛋也可以不简单。东北的家常菜“卧鸡蛋”,并不像其他地方那样是敲在汤里煮熟的。在浅口的大碗里先放入适量的水和大酱,搅拌成酱汁,如果想让它更浓郁些,还可以再放入一枚鸡蛋,和酱汁一起打成蛋液;再将数个生鸡蛋敲在酱汁上面,不再搅散,直接撒上大量的葱花、虾米等配料...
推荐五道家常菜,做法简单易学,好吃又健康,而且厨房小白也能做
1、鱼片用葱姜水、盐、胡椒粉、鸡蛋清抓拌均匀入味,再加入一勺淀粉抓拌上浆(www.e993.com)2024年12月20日。2、锅中倒入适量油,油热后放入番茄丁翻炒,加入一勺盐炒出汤汁。3、加入适量开水调味,放入胡椒粉、生抽、红醋,然后均匀下入鱼片煮至定型。4、用勺子轻轻推动鱼片,防止粘连,煮至鱼片熟透后捞出。
煮鸡蛋,不要只用水煮!教您一个小妙招,鸡蛋不粘壳,光滑鲜嫩
准备鸡蛋、食盐、白醋、冷水。想要鸡蛋好吃又营养高,除了会煮,还要会挑选,在买鸡蛋的时候,可不要只看价格,质量好坏才是最重要的。挑选鸡蛋时不要选择表面有血迹的和有鸡粪多的,也不要选择内部有晃动的,更不要选择有裂缝的鸡蛋。1、鸡蛋放进盆内,用刷子或者布擦洗干净。一定不要不洗直接放进锅里煮,这样做...
今日元旦,家宴做这8道菜,好吃好做寓意好,全家都夸赞
1,食材需要用到鸡蛋,瘦肉,彩椒,洋葱2,瘦肉切片,加姜、白胡椒粉、生抽和玉米淀粉拌匀。彩椒和洋葱切成片3,调个汁:生抽+蚝油+盐+白糖+玉米淀粉+2勺清水,搅匀4,炒锅加植物油烧热,先炒鸡蛋成块后铲出,再倒入肉片煸炒至变色后铲出,和鸡蛋块倒一起...
在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!
1、新鲜五花肉,厚度为3cm,肥瘦相宜为佳。切成3cm宽左右大块,加入一勺醋用清水浸泡30分钟。2、烧热锅,小火将姜片、香味、桂皮、八角煎香。3、将浸泡去血水的五花肉捞出沥干水分后倒入锅中,中火慢煎。4、将五花肉表面煎至微焦后倒入料酒,翻炒。倒入50ml的生抽,提鲜。50ml的老抽,继续保持中火,上色入味。
黄磊又被讨伐了,细数他这7次翻车,难怪网友不信他会做饭
这道菜简单易做,在教程里也算是基础款,可黄磊对锅包肉有一不样的理解。第一步还算正常,黄磊把猪肉片炸好备用。接着起锅烧油,他竟然用切了点姜块就倒入了一碗鸡蛋液……且不说锅包肉为啥做成了炒鸡蛋,这手打鸡蛋液的方式就让人倍感不适。洗手呢在这?