秋天我们要多吃南瓜,教你6个好吃做法,比馒头简单,比包子好吃

1、南瓜去籽去皮,切成薄片,上锅蒸15分钟左右。蒸好后取出,用勺子碾成泥状,备用。2、在南瓜泥中加入适量白糖,搅拌均匀。酵母用温牛奶化开,倒入南瓜泥中。分次加入糯米粉和普通面粉,搅拌至无干面粉的粘稠状态。盖上保鲜袋,放置温暖处醒发至两倍大。3、在蒸碗里刷一层食用油,方便蒸好后脱模。将醒发好的南...

秋吃南瓜胜补药,南瓜除了煮粥,还有更好吃的做法,收好

4.将调好味的肉泥馅与南瓜和木耳拌匀在一起,最后加葱油,或花椒油、香油再次拌均匀,馅料就调好了。二、南瓜鸡蛋饼这是非常快捷的,不用揉面,不用擀饼,不用标准的称量。切一块南瓜擦丝,最好根根都带上南瓜皮(这样就不会觉得南瓜皮硬了,南瓜皮营养又美味,千万别扔掉),打几个鸡蛋,抓把面粉调成面糊。...

南瓜的“死对头”,医生提醒,二者万不可同吃,吃南瓜的禁忌要懂

下面来跟大家分享一款好看又好吃的南瓜馒头做法,秋冬日里经常做起来,暖胃又营养。1、蒸制面食要用老南瓜,其中的水分更足,成品的味道也更香。将其清理好之后,铺到蒸锅里边,加热十五分钟,直到彻底蒸熟。2、关火之后将蒸屉端起,把南瓜倒进料理机,搅打一两分钟,成为细腻的糊状,这时候再补些牛奶,与南瓜搅匀...

一碗面粉,半个南瓜,不用一滴水,教你做好吃又好看的贝壳馒头

1.今天和大家分享一个南瓜贝壳馒头的做法,蓬松暄软,好吃又好看。首先我们准备南瓜半个,去皮去籽,去皮去籽后的重量约为400克,然后我们把它切成小块,装入碗中,上锅蒸10到15分钟,把蒸好的南瓜捣成细腻的南瓜泥,然后稍微晾一会儿,晾至温热,我们加入约四克的酵母,搅拌均匀。2.准备约400到500克的面粉,边倒边搅...

孩子早餐推荐这7款,做法简单又好吃,照着做,早餐再也不用愁

7、南瓜馒头1、老南瓜一块220克,切片上锅蒸熟。2、先来做一个白色的面团儿,面粉300克,酵母3克,糖10克,水160毫升,揉成一个光滑的面团后用保鲜膜包起来醒发30分钟。3、南瓜蒸熟了,趁热加10克白糖捣成细腻的南瓜泥,放凉后加300克面粉,3克酵母,10克白糖。

经常吃馒头 VS 经常吃面包,哪个更健康?别再吃错了!

第一,面包是烤出来的,馒头是蒸出来的(www.e993.com)2024年11月7日。第二,面包制作过程中,除了和馒头一样要用到面粉(通常是高筋粉)、酵母、少量盐之外,通常还要用到牛奶或淡奶油、鸡蛋、黄油或植物油、较多的糖等。做法和基础原料的不同,决定了二者的风味不同。首先,烤面包的过程会发生明显的美拉德反应。这种反应是指,在糖和蛋白质...

夜听|如何既吃主食又控糖?

可以蒸的五谷主要就是玉米,建议选甜玉米,它比糯玉米更有利于控糖,一顿吃一根(带帮芯350~400克)。蒸薯类的话,地瓜/芋头/紫薯/铁棍山药/栗面南瓜都可以,另外还是要搭配充足蔬菜和适量蛋白,即大概1.5～2拳头蔬菜,1拳头蛋白。图源:unsplash摄影师:LouisHansel...

可爱又好吃的南瓜小馒头,原来这么简单,都不用发面,三天两头做

火锅南瓜小馒头所有食材:南瓜泥50克、面粉150克、藜麦20克、酵母2克、豆沙馅适量步骤:第一步,先把南瓜地瓜洗干净切成小块,放入漏篮上。第二步,把藜麦洗洗倒入火锅,加入适量的清水。量少,不用太多水,这样出蒸汽快,食物熟得也快。将升降杆升起,放上南瓜地瓜,盖上盖子蒸。

立秋后,南瓜别用来蒸馒头了,用它和面,做出简单好吃的小零食

油炸南瓜糖糕3、将蒸熟的南瓜取出,放在盆里,捣成南瓜泥!(趁热捣就行,可以用勺子、擀面杖等东西捣,可别直接用手抓啊,会烫着手的!)油炸南瓜糖糕4、加入400克糯米粉,用手揉一下!(这里我每次和面的时候都会把时间浪费在揉面上,总感觉揉的时间越长做出来越好吃,!不知道小伙伴们有没有这种感受呢!)揉完以后...

面粉别再蒸馒头了,加1个南瓜,鲜嫩美味又好吃,主食和菜都有了

面粉别再蒸馒头了,加1个南瓜,一卷一蒸,媳妇配大葱吃,真过瘾“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...