十月一“寒衣节”,老人提醒:吃3样,做2事,1忌讳,传统要重视
推荐做法:猪肉香菜馅饺子1、新鲜的猪肉准备适量,先改刀为小块,继而放到料理机里边绞碎,可以保留一些颗粒的形状,吃起来口感更好。2、其中加入生抽,胡椒粉先搅匀,接着混合一些葱姜水到里边,搅拌吸收后,淋入葱油,最后搅匀。3、香菜一小捆,剪掉根须,挑出黄叶,损伤的叶子,清洗掉泥土杂质,接着丢进开水里烫软,夹...
24道家常菜,简单快捷,好吃易做
1.青萝卜切细丝,加入面粉、鸡蛋、淀粉、盐、味精、葱姜末、少许清水调匀成馅儿。2.油锅烧至五成热,下入萝卜馅儿团的丸子炸金黄捞出,待油温升至七成下入锅中复炸,捞出沥干油份,装盘即可。蒜蓉西兰花简单易做,很受欢迎,有多久没吃这样的菜了?做法:1.西兰花改小朵,用淡盐水洗净,焯水,沥干。
儿子上班辛苦,老两口做2菜2饭犒劳,儿子:和爸妈在一起是幸福
做这个猪肉小白菜馅饺子,和好的面团中途再揉两遍,饧2小时,饺子皮吃着筋道。此外,小白菜剁成馅以后别焯水,直接用盐刹水就行,既保留了大部分营养,口感好,味道清新。再有就是调肉馅的时候,先分次搅入一些清水,让肉馅滋润后再加调料拌。搅入水的肉馅吃着口感嫩,饺子馅不干还有汤汁。感谢阅读!美食就是家的味...
立秋吃饺子,芹菜韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘
取出茄子稍微放凉后,切成小粒;香菜洗净,沥干水分,切成末。2.调制馅料:将猪肉馅放入大碗中,加入切好的茄子粒和香菜末,再放入葱姜末。接着,加入适量盐、生抽、少许香油和适量食用油。用筷子按一个方向搅拌,直至所有材料完全混合,肉馅上劲。3.包饺子、煮饺子同上。这款饺子馅将茄子的柔软与猪肉的鲜美完美结...
冬天包饺子,白菜萝卜靠边站,这3种馅鲜美好吃,驱寒暖胃又解馋
1.将猪肉切成小粒,加入适量盐、生抽、香油,搅拌均匀腌制30分钟,使肉质更加鲜嫩可口,将茴香清洗干净,晾干水分,切碎备用。2.将茴香和腌制好的猪肉放入同一盆中,加入适量食用油,搅拌均匀,取适量馅料放在饺子皮上,包起,并捏紧边缘,放入开水锅中煮熟即可。
年夜饭菜单出炉,一家人10个菜十全十美,年味十足,好吃不浪费
1、先把做四喜福袋需要的材料准备好,外皮用的是饺子皮,馅料用的是4种不同颜色的食材,荤素搭配营养好,玉米粒、豌豆、胡萝卜切成丁,大小和豌豆粒差不多大小就可以,虾仁可以买现成的,也可以买鲜虾回来自己剥虾仁;2、锅中水烧开,加入适量的食盐和食用油,把玉米粒、胡萝卜丁、豌豆倒进去焯一下水,水开再煮1分钟...
“让我们一起包饺砸!”饺子、包子都是怎么诞生的?
中国北方有句俗话,叫作“好吃不过饺子”。追根溯源,“好吃”的当然不是那层面粉做的饺子皮,而是包裹其中的馅料。三鲜馅、鸡肉冬笋馅、鱼肉韭黄馅、香菜猪肉馅……正是各式各样的馅料,才使得以饺子为代表的中国面食散发出如此夺目的光彩。从馒头到包子
...香菇|猪肉|鸡腿|鸡肉|山药|姜蓉|畜肉|胡萝卜去皮_网易订阅
1.猪肉末放入盆中,加入葱末、姜末、生抽、盐、香油搅拌均匀腌制15分钟。香菇清洗干净,去蒂,焯水后,过凉挤掉水分,切小丁备用;胡萝卜切末备用,将香菇和胡萝卜和猪肉馅放到一起,加入食用油,搅拌均匀,制成馅料。2.盆中加入300克面粉,加少许盐搅拌均匀,增加面粉的筋性,加入凉水,揉成面团,醒20分钟,将面团揉匀...
香菜猪肉馅儿的饺子,好吃!哈哈哈哈哈哈……
香菜猪肉馅儿的饺子,好吃!哈哈哈哈哈哈……1/4香菜猪肉馅儿的饺子,好吃!!!哈哈哈哈哈哈……??2/4香菜猪肉馅儿的饺子,好吃!!!哈哈哈哈哈哈……??3/4香菜猪肉馅儿的饺子,好吃!!!哈哈哈哈哈哈……??4/4香菜猪肉馅儿的饺子,好吃!!!哈哈哈哈哈哈……??...
冷冻猪肉包饺子,挑选猪肉很重要,肉好调馅正确饺子才好吃
4,猪肉馅搅打完成后,500克猪肉馅加100克料油拌匀,放入冰箱冷藏备用。建议用冷冻猪肉调的肉馅和蔬菜搭配食用,味道会更好些。比如味道比较重的韭菜、芹菜、茴香、香菜等。冷冻猪肉包饺子,挑选猪肉很重要,猪肉选的好,调馅方法正确,包出来的饺子才好吃!你对冷冻猪肉包饺子有什么看法?可以在下方留言哦!我是@...