冬瓜新吃法,一道红烧冬瓜,浓香软烂,好吃又下饭,果断收藏了
具体做法:1.朋友们,大家好,今天我们来做一道红烧冬瓜,冬瓜软烂,味道浓香,好吃又下饭。准备一块冬瓜去皮洗净,然后先用刀在一侧打上花刀,这样做的时候会更入味,接着再切成小块。2.切好之后起锅,加稍多一点的油,油热之后把冬瓜下锅先煎一下,通过煎至边缘微黄,把锅底空出来,加入少量的糖,糖炒至融化后,把...
冬瓜新吃法,一道红烧冬瓜,浓香软烂,好吃又下饭,先收藏了
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0000:5300:53冬瓜新吃法,一道红烧冬瓜,浓香软烂,好吃又下饭,先收藏了??素菜大全v说说你的看法0打开APP
在家也能做出饭店味道的红烧冬瓜,方法简单,酱香浓郁,好吃下饭
1、热锅加入600克食用油,大火把油温加热到8成热(240度),接着把冬瓜倒入锅内开始过油,冬瓜过油后在口感和味道上都要更好。2、冬瓜下锅后一直保持大火,多翻动几下,让冬瓜受热更均匀,冬瓜过油的时间不能太久,最多不能超过1分钟就要捞出控油备用。3、把油倒出,锅中只留30克余油,改中火,接着把蒜末和小...
冬瓜怎么做好吃,冬瓜新吃法,刷新你的美食清单!全家都爱吃!
出锅后,淋上一点生抽或者蒸鱼豉油,再撒上葱花和香菜碎,那清新的香气和爽口的口感,绝对能让孩子眼前一亮,大呼好吃!2.、红烧冬瓜,比肉还好吃的素菜,谁说素菜就不能做得比肉还好吃?红烧冬瓜就是一个绝佳的例子。把冬瓜切成大块,先用油稍微煎一下,让它的表面变得微微焦黄,这样既能锁住水分又能增加香气。加入生...
“湿气”最怕这个菜,建议:一周吃3次,健脾又养胃,无湿一身轻
做法:1、冬瓜洗净去皮切成片2、肉末用料酒,生抽和淀粉,腌制十分钟3、冬瓜在盘子里摆好,上面均匀的洒上少许盐4、腌制好的肉末铺到冬瓜上,再放上姜丝去腥,上锅蒸十五分钟,出锅撒葱花,上桌。炎热的夏天有时候不想开火炒菜,就会做几个蒸菜和凉拌菜,好吃又简单。
天热吃饭不用愁,消暑食谱敬请收藏(三)
3????原锅倒入适量油,爆香蒜蓉后,将牛肉、红辣椒放入炒匀,加入生抽、胡椒粉后,与炒好的苦瓜一同翻炒,放盐即可(www.e993.com)2024年10月22日。小贴士:一定要等牛肉已经炒熟时再放入苦瓜,若苦瓜与牛肉炒得时间过长会影响口感与色泽。红烧冬瓜红烧冬瓜是一道特色名菜,属于浙菜系。此菜味鲜咸,色泽红亮,冬瓜软烂,香鲜味美。红烧冬瓜有...
红烧冬瓜炖排骨,软嫩脱骨,肉香十足,做法简单营养高,超好吃
菜品:红烧冬瓜炖排骨烹饪食材:排骨一斤、冬瓜一块、生蒜几瓣、小葱一根、生姜一块、花椒粒适量、冰糖鸡块、酱油两勺、老抽一勺、料酒一勺、食盐适量。烹饪步骤:步骤1、首先将准备好的猪肋排用冷水不断冲洗,直到表面没有多余的油脂为止,然后切成小块备用。再将葱和姜块切好备用。起锅烧水,冷水...
好吃到停不下来的冬瓜做法,红烧冬瓜,新手都能做,美味又营养
做法步骤第一步:小冬瓜一个备用。第二步:葱洗净备用。第三步:准备调料备用。第四步:将冬瓜削去外皮,洗净备用。第五步:用勺子挖去冬瓜瓤备用。第六步:将冬瓜切成厚块备用。第七步:葱切长段备用。第八步:炒锅放油,小火,下入麻椒、花椒和八角炸香。
教你清炒冬瓜的正确做法,比红烧冬瓜还好吃,给红烧肉都不换
1.首先准备适量的冬瓜,然后从中间切开,再给冬瓜去皮,去掉瓜瓤,先切成薄片,再切成长条,切好放入碗里。2.适量的胡萝卜切成薄片,再切成长条,一个青椒改刀切成条,适量的蒜子切成末,生姜切成末备用。3.锅中水烧开,加适量的食盐,少许的食油,下入冬瓜和胡萝卜焯水一分钟,焯好了捞出,放入凉水冲过凉,这样口感更...
百汇合川崔凤琪教你做营养美味的红烧冬瓜,好吃极了
详细做法如下:第一步:先把买回来的冬瓜用清水冲洗2遍,然后用瓜皮刀削去冬瓜的外皮,再对半切开,然后去掉瓜瓤,切成跟麻将大小的小块,再把冬瓜皮面朝上,竖放在案板上面,用菜刀在冬瓜面上隔2毫米划一个刀花,再转过来斜着划,让冬瓜皮面呈现出菱形刀花,方便入味的同时也更好看。