腌萝卜干,晒干直接腌发苦也不脆,牢记2点,香脆耐嚼,好吃卫生
3、全部都切好了之后,我们准备一块干净的且透气性好的布,铺到通风的地方,把萝卜条都放到上边,摊开放,这样可以使其更加快速地失水,被吹干。当然不需要晾到绝对干,用手去对折事,折不断,这样的状态就可以了。4、在晒的过程中,历经了风吹日晒,其表面不可避免地会沾上灰土,细菌等,若是直接腌的话,不仅不卫生...
腌萝卜干:晒干方法关键,2个小技巧助你制作香脆美味!
3、全部都切好了之后,我们准备一块干净的且透气性好的布,铺到通风的地方,把萝卜条都放到上边,摊开放,这样可以使其更加快速地失水,被吹干。当然不需要晾到绝对干,用手去对折事,折不断,这样的状态就可以了。4、在晒的过程中,历经了风吹日晒,其表面不可避免地会沾上灰土,细菌等,若是直接腌的话,不仅不卫生...
主持人戴军点赞的萝卜干,来自这家萧山小店
”观察到戴军这么喜欢萧山萝卜干,朱剑敏又送了一些萝卜干伴手礼。店里有二三十道菜,清蒸米鱼是招牌,
简单又好吃的10款面条做法,适合秋天吃,有荤有素,天天吃不重样
7、擦点黄瓜丝、胡萝卜丝,切点葱花,面醒好后先烧一大锅水,现在来看一下面条,你看轻轻一抻就可以拉的很长很细,根本不会断,非常的简单。8、水开后直接下入锅中,边抻边下锅,简单又快速,把面条煮熟就可以了。第一次水开的时候可以适量的加点清水,面条的口感更好一些,煮到面条全部飘起来,看起来是半透明的...
农家菜鸡蛋蒸萝卜干营养又好吃
农家菜鸡蛋蒸萝卜干营养又好吃2021年09月01日17:34新浪网作者车迷热点讯举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它...
做萝卜干别再晾晒了,教你2天做好,没一点水分,又香又脆真好吃
接下来,我们在准备一个蒸锅,里面先铺上一块蒸布,把腌制好的萝卜倒进来(www.e993.com)2024年12月20日。然后上面再铺一块蒸布,接着装一盆水压在萝卜条上面,上面尽量给它压重一点,我们给它压上2天,利用上面的重力将萝卜里面的水分压干。2天后萝卜干就压好了,经过2天的挤压,萝卜里面的水分已经挤得非常干了,接着我们把它倒在盘子里。
包子蒸好后别急着出锅,多加这一步,包子松软好吃还不塌陷
1、首先将之前存放的干菜浸泡在温水中,老妈准备的有马齿苋和萝卜丝,将这些干菜充分泡软,粉条揉碎也放在温水中泡发。2、碗中加入适量的温水,然后加入酵母粉,加入一勺白糖促进酵母发酵,搅拌均匀备用。然后在盆中放入适量的面粉,用搅拌好酵母粉和面,搅拌成絮状然后和成光滑的面团醒发至两倍大...
简单好吃味道独特的六道家常菜,营养又解馋,引爆你的味蕾
排骨洗净,加盐,生抽,姜,蒜,料酒,糖,生粉,葱姜蒜粉,豆豉,最后放入色拉油腌制30分。腌制好的排骨装入盘中(腌制出的水撇去)加葱白段,上锅蒸40分钟,出锅,放小葱可食。萝卜干青椒煎蛋主料:鸡蛋3个,萝卜干50g,青椒半个,蒜几瓣,盐适量做法:萝卜干、蒜切粒,青椒切丝,鸡蛋3个,加少许盐调成液。锅中放油...
推荐10道美味家常菜,色香味俱全,做法简单,连饭店大厨都说好吃
1、首先将准备好的萝卜干用温水泡软,大约泡15分钟即可,泡好后切成丁状备用。然后将干紫苏用温水泡发,红椒切成丁状。2、锅中放入适量的食油,倒入肉末,快速翻炒。然后加入红椒,蒜末,紫薯。翻炒出香味后,再加入萝卜干。大约炒至三分钟,然后放入酱油食盐,翻炒均匀即可出锅。
走出小山寨 西瓜视频创作人乡野丫头登上央视《回家吃饭》,带来...
一碗米饭配上腊味合蒸和萝卜干炒腊肉,饭小二的味蕾瞬间打开,他忍不住说道,“太能满足人的食欲了”。事实上,称赞乡野丫头做土味菜好吃的人不止饭小二。在西瓜视频上,乡野丫头分享家乡特色美食、自然风光和民俗风情,深受两百多万粉丝的喜爱。新鲜的南瓜蒸好后捣碎,和着面粉一起搅拌成面糊,上锅蒸至二十分钟后再撒...