萝卜保存很简单!不放冰箱,不埋土!只需两步,萝卜不发烂不糠心

1.萝卜洗净切丝,鲜虾去壳去虾线。2.锅中加入少量油,放入姜蒜爆香,倒入鲜虾翻炒至变色,加入少量料酒去腥,放入萝卜丝,翻炒均匀,加少许盐、生抽和鸡精调味,出锅装盘。萝卜丝炒大虾鲜香味美,萝卜的清脆与虾的鲜甜相得益彰,口感丰富。这道菜做法简单,既有萝卜的脆爽口感,也有海鲜的鲜味,是一道既营养又...

推荐五道经典家常菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做

1、将里脊肉切成丝,放入容器中,加入葱姜水、盐、胡椒粉、少许老抽以及适量红薯粉,用手抓拌均匀。接着,加入一勺食用油,锁住水分,这便是肉丝正确的腌制方法。2、锅中油热后,下入腌好的肉丝,快速滑熟滑散,盛出备用。3、另起锅,干辣椒爆香,倒入蒜苔、红椒丝,加入一勺盐,翻炒至断生。4、倒入肉丝,加入少...

椒盐大虾的简单做法,在家就能做,椒香酥脆,好吃又解馋

1.前期处理:大虾洗净,去头去壳,留下尾部。开背去肠线,用厨房纸巾吸干水分。生姜、蒜瓣切末,青红椒切圈备用。2.腌制入味:将虾放入碗中,加入少许盐、白胡椒粉和料酒,拌匀后腌制10分钟。3.裹粉炸制腌制好的虾均匀裹上一层薄薄的淀粉。锅中倒入足量食用油,烧至六成热时下入虾炸至金黄酥脆,捞...

家常炒虾,以其简单快捷、味道鲜美的特点,深受大家喜爱

首先,我们需要准备新鲜的虾。新鲜的虾是制作美味炒虾的关键,因此,在购买虾时要选择活蹦乱跳的、虾壳鲜亮的虾。将虾清洗干净,去除虾线,沥干水分备用。接下来,准备炒虾所需的调料。一般来说,炒虾的调料包括葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉等。这些调料不仅能提升虾的鲜味,还能使炒出的虾色泽诱人、...

今天又做了比椒盐虾还好吃的避风塘大虾,外酥里嫩一囗一个,过瘾

1.首先,给基围虾来个“美容”SPA,剪掉虾头虾脚,抽出虾线,干净又利落。然后,用料酒、胡椒粉、一点点盐和姜片给它们做个按摩,腌制个15分钟,让虾肉吸满调料的精华。记住,姜片虽然放进去,但炒的时候基本吃不出来,只会让虾肉更鲜美,神奇得很!2.说到这洋葱蒜末,简直就是这道菜的灵魂。多放点儿,别怕,炒到金...

中秋国庆家宴,精选3道硬端上桌,简单易做,好吃好看还吉祥!

第一道:孜然炒大虾-团圆,幸福安康做法:1,需要准备的食材:鲜虾1大盘,孜然粒1勺,植物油,盐,姜,料酒2,把虾长一点开背,同时去掉虾线(www.e993.com)2024年11月19日。都处理好以后冲洗干净,倒入盆里,加入1勺料酒,几片生姜,小半勺盐,拌匀后去腥码味8分钟3,炒锅里加植物油,烧得热一些,把虾控去腌汁,倒入炒锅里,中大火煸炒至虾变得红...

中秋家宴,5菜1汤准备好,有荤有素,简单好吃,端上桌家人都满意

中秋家宴,推荐端这5菜1汤上桌,荤素搭配,简单好吃,大人小孩都满意。一、扁豆炒虾仁食材:扁豆、大虾、胡萝卜、生姜、大蒜1、扁豆洗净后,掐去头尾,切成长段。胡萝卜洗净削皮切成片,另准备好姜丝、蒜末备用。2、大虾剥壳,挑去虾线,将虾仁放入碗中,加半勺料酒,半勺生抽,一勺淀粉,适量胡椒粉、盐,抓匀后腌...

我爸做的红烧黄鱼 + 煮西兰花 + 炖酸菜 + 黄瓜鸡蛋炒大虾……

我爸做的红烧黄鱼+煮西兰花+炖酸菜+黄瓜鸡蛋炒大虾。#小泽吃饭联播#黄鱼蒜瓣肉真的是又好吃又方便吃。关于我小时候我家为什么只吃鲤鱼这类淡水鱼,很少吃海鱼(海鱼为数不多就是爸妈单位发的带鱼)这个问题,我也特意问了一下我爸妈。后来总结了一下,大概是因为:...

蒜蓉大虾!蒜香十足 鲜嫩入味,快来学

香葱：增添菜肴的香气，使其更加美味可口。二、制作步骤：1.准备调料汁：在碗中加入2勺蒸鱼豉油、1勺耗油、少许盐、少许鸡精、1勺白糖、1勺淀粉，然后加入适量清水，搅拌均匀，备用。2.大蒜剁成末，用清水过一遍，这样可以防止炒的时候蒜蓉糊锅。3.将大头虾开背，用剪刀剪去触须和脚。锅中热油，将虾倒入...

辣炒鲜虾,简单又好吃,辣炒大虾做法教给你,快来看看吧!

辣炒鲜虾很方便,很简单的一道菜原料:鲜虾、葱、香菜、鲜辣酱、耗油。做法步骤:第1步、去除虾线。第2步、葱,香菜,蒜,辣椒准备好。第3步、锅中加入油,烧热,加入蒜和辣椒。第4步、放入鲜虾翻炒。第5步、将虾炒至金黄。第6步、加入鲜辣酱和耗油翻炒。第7步、关火,加入香菜和葱丝。第...