葡萄酒“好喝不好销”的困境如何突破?丨贺兰山下的紫色奇迹
业内人士分析,在中国的酒文化中,葡萄酒短时间内还无法有白酒那样的地位,这个市场还需要长时间培育。宁夏贺兰山东麓大大小小的酒庄把葡萄酒品质做起来了,在品牌打造、消费场景创新、销路拓展上,还需要加把劲儿,坚持不懈,破解葡萄酒“好喝不好销”的难题。
夏日救星!莫奈X雷司令联名款!致敬世界艺术大师,既有颜值又好喝!几...
这种群山环抱、森林密布的地理优势使得德森Einig-Zen葡萄园免受寒风的危害,为葡萄的完全成熟提供了良好的自然条件,酿造出来的葡萄酒糖分更高!加上这个园区的雷司令有着更晚的采摘时间,让葡萄吸取了大自然更多的精华,使得酒体更加醇厚,芳香。怪不得小编每次喝上一口这样的白葡萄酒,都能感受到甘冽柑橘的芳香中有...
2014年,煤老板砸6亿在荒漠种葡萄,被嘲人傻钱多,如今怎样了
刘金启请来了最好的葡萄树专家,在一番勘察后,专家给出了葡萄苗死亡的原因:冻死。宁夏的冷凉气候确实适合葡萄的生长,能够很好地保持葡萄的酸度、和慢生长的葡萄风味。但这对葡萄苗来说,却是灾难。为了培育出耐寒耐旱的葡萄苗,刘金启带着科研团队来到法国的葡萄酒庄园学习。当刘金启带着培育好的葡萄苗再次回国,...
喝完这支智利小甜酒,我才知道:原来葡萄酒是好喝的!还是便宜的!
还有很多女士,喝不了白酒,餐桌上选了红酒(或者收到了红酒当做礼物)。结果一喝,好涩……就像是低度白酒+嚼了一嘴葡萄皮的酸涩麻嘴。这个描述,不是夸张。因为所谓的单宁物质,就是葡萄酒在酿造过程中葡萄皮、种子等部分与酒液接触,析出来的。(和不剥皮吃葡萄,干嚼果皮和种子口感是一致的)于是,很多人都被...
梅西老家的葡萄酒好喝吗?来听听帅哥酿酒师怎么说
当前的酿酒潮流主要就是尊重和了解风土,我们试着控制橡木桶的使用,以酿出能反映品种特色和产区风土的葡萄酒。归根结底,我们在酿造时始终将葡萄放在首位,因为葡萄果实是所有葡萄酒的基础。▲富隆酒业/富隆美酒学院05您最引以为豪的是哪款葡萄酒?我时常有这样的感受,当我要和团队一起酿造珍藏马尔贝克(Reserva...
真是醉了·探店 | 亚洲排名第一的鸡尾酒吧COA,到底好喝不好喝?
COA的服务非常好,从门店负责排号的店员,到吧台的调酒师的态度全部非常友好,调酒师会用普通话耐心地去给出选酒建议(www.e993.com)2024年7月11日。比如,如果今晚就喝2杯,他会先了解你的口味喜好再做不同口感的酒款推荐;如果酒量不好担心喝多了就醉了,他会告诉你基本上酒精度就在6-8度之间,正常不会喝醉,但可以自己根据酒量做权衡。
干白葡萄酒怎么喝-干白葡萄酒的营养价值-干白葡萄酒的饮用禁忌
此外,孕妇、哺乳期妇女、司机以及即将从事高危活动的人应禁止饮用干白葡萄酒。饮用干白葡萄酒需要与食物适度搭配,才能充分享受其美味和营养。??干白葡萄酒的饮用方法干白葡萄酒受到很多人的喜爱。这种酒对人体各方面都有很大的帮助,喝干白葡萄酒也不用担心对人体健康造成损害。效果很好,而且干白酒的口感也很...
茅台出海30年,为何做不过威士忌和葡萄酒?
●区域酒企则是业绩下滑甚至亏损高端白酒的行业格局已经很清晰了,飞天茅台(茅台)、普五(五粮液)、国窖1573(泸州老窖)三分天下。茅台占据了将近一半市场。看完这些数据,可以来回答年轻人喝不喝茅台的问题了——到了年纪就会爱上茅台,是一种过于简单的线性推理和贴标签行为。但从上述数据看,有两点还是明确的:...
葡萄酒对健康有益?自酿葡萄酒小心喝“出事儿”
前期发酵结束后会停止产气,这时候用纱布将葡萄皮和果渣过滤干净,密封10~15天,然后再倒缸去除底部沉淀物,再次密封。最后就是葡萄酒在容器内陈酿(熟成)的过程,可进一步改善风味和口感。完成从淡雅到浓香,从清爽到醇厚的转变。葡萄酒为啥好喝?葡萄酒之所以让很多人喜欢,就是因为它特有的香气和口感。
周鸿祎:喝20万一支的罗曼蒂康尼葡萄酒?有那钱咱买个车不行吗?
1月12日晚,360公司董事长周鸿祎首堂“红衣公开课”《你也可以好口才——如何演讲》开播。有听众提问,大众都觉得做葡萄酒这些内容的人可能会有一点装...