26款简单下饭菜分享,鲜香好滋味,大家都在做,你也试试吧
1、草菇清洗干净后对半切,黑木耳提前浸泡好,山药在火上烤一下后冲洗干净再去皮手就不会痒,把山药切片备用;2、锅中加入适量的食用油,加入上面所有的食材翻炒一下;3、加入一大勺鸡汤,煮开;4、加入盐调味,用生粉勾薄芡;5、撒上葱花,可以再淋上香油即可出锅。粉皮辣鱼材料:鲜鲤鱼肉300克,干粉皮100克...
夏天常吃这肉胃口好,6种做法好吃易做,鲜嫩美味,全家都说好
1、羊肉加花椒焯水,再用热水清洗干净;胡萝卜削皮切滚刀块,洋葱切丁。2、热锅热油,倒入擦干水分的羊肉煸炒到表面金黄;用剩下的油继续炒香洋葱丁、干迷迭香和蒜;3、加入番茄膏炒匀;加入半碗红酒烧开;再加入半碗淀粉水烧开;加入羊肉烧开后转砂锅炖40分钟;加入盐、白胡椒粉、胡萝卜再炖20分钟,出锅后摆两根...
小寒临近,阳康们记得吃5味“开运物”,顺应老传统,好运又一年
白菜豆腐汤用猪肉末和白菜搭配,再[ntpgvux加入适量的盐、葱姜、生抽等调料炒制,把食材炒熟,锅中加入水,放入豆腐和猪肉末煮开,加入一点料酒后即可出锅了。豆腐嫩滑细嫩,猪肉吃起vdplamj来也很香很嫩的,再加上白菜叶的点缀非常适合冬天吃,尤其是阳康后的朋友们。酒水其实在恢复之后...
三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健
李颖主任今天要拿它做一款暖身饮、一款养生汤。1、山药栗子饮做法很简单,将500克山药提前蒸好、100克栗子提前煮熟,然后将它们和1000ml纯净水、适量的冰糖,一起放入料理机,选择“果蔬模式”,即可获得一壶甘甜可口、养脾健胃的山药栗子饮。专家提醒:山药栗子饮升糖指数高,不适合糖尿病患者。2、山药芙蓉汤山药...
1月6日小寒,提醒:吃好3样,喝好3样,做好3样,健健康康过新年
做法:将羊肉洗净切块,白萝卜去皮切片。锅中加水,放入羊肉、葱段、姜片和料酒,大火烧开后,捞出羊肉。锅内另加水烧热,加入羊肉、葱段、姜片,大火煮开后,转小火慢炖1-2小时。加入萝卜块,加入适量盐,继续炖20分钟,调味即可。3.排骨莲藕汤排骨莲藕汤是一道清热去湿的汤品,排骨富含蛋白质,莲藕有助于清热解毒。
大雪节气将至,吃好三样,喝好三样,做好三样,积蓄能量好过冬
红薯粥的做法也很简单,清洗干净的红薯去皮之后切成块,放在锅中,加入清洗干净的大米或者小米,加入食材用量大约8-10倍的清水,电饭锅选择“煮粥键”即可(www.e993.com)2024年9月18日。3、喝鲫鱼汤;民间有“冬鲫夏鲤”的说法,冬天是吃鲫鱼最好的时节,冬季的鲫鱼最肥美,鲫鱼肉质细嫩但是细刺较多,吃的时候一定要注意安全,尤其是小朋友。鲫鱼肉...
《繁花》里的涮羊肉为什么热不起来?
灯光最亮的地方,一口直径超过两米的紫铜锅子突突突地沸滚着,一大群吃客围坐在那里开吃,各自拿着漏勺,将羊肉浸入沸汤中,一烫即熟,十几双筷子在锅子里不停搅来搅去,汤色真是浑浊。如果手势不好,羊肉片一不小心漂到别人地界,那也只能自认倒霉啦。生意太好了,要等前面的客人吃完喝足起身走人,你才能坐下去。
春天,少吃韭菜,白菜。多吃它!1元1斤,全身是宝,补血养颜,护肝明目
2.将牛肉下锅炒至焦香后,再把备好的菠菜放进去,快速炒均匀就可以了。这样煮出来不会有太多的汁水,保留菠菜原有的鲜味。1.藏在身边的“天然青霉素”,春天,1周吃2次,消炎抗菌,增强免疫,少生病!2.春天,吃10斤牛羊肉不如吃一两它,一吃健脾,二吃暖宫,三吃强免疫,女人使劲吃!3.立春后,遇到此果别错过...
这个低调的西北小城,却藏着中国羊肉的“天花板”
关于如何炖好一锅羊肉,配菜的选择也至关重要。在汤里加一些白萝卜,萝卜的鲜甜渗入滩羊肉的筋膜;能让肉香减去几分油腻;黄花菜也是滩羊的好搭档,盐池盛产黄花菜,趁着晨露未起就到田里摘的黄花菜最为香甜。盛夏阳光滋润过的黄花菜,俯倒在羊肉的油脂和柔润有嚼劲的杂粮当中,层层香叠的口感,能让每个喝着黄花菜汤、...
秋冬第一菜,怎么做更好卖?
状元烂糊白菜制作:李双江制作流程:1.自制面油:锅入色拉油烧至六七成热后,浇入盛有面粉的码斗中搅匀即成。注:刚做好的面油颜色发白,放置几天就会变成金黄色。2.炸鸡蛋丝:锅入宽油烧至三成热,边用手勺搅动边下入鸡蛋液250克。将蛋液炸成丝状,捞出,沥干油分待用。