推荐5道特色食谱,做法简单,好吃又实惠,厨房小白也能学的美食教程...
1、将牛肉切成细丝,蒜苔切段,红椒切丝,葱姜蒜切段备用,保持食材的完整性。2、牛肉加入盐、淀粉、胡椒粉等调料腌制10分钟,使牛肉更加入味。3、热锅入油,放入牛肉丝大火快速翻炒30秒,出锅备用,保持牛肉的鲜嫩口感。4、锅留底油,放入葱姜蒜炒香,再加入蒜苔、红椒翻炒至断生,加盐、鸡精调味。5、最后加入牛...
超级好吃的5道下饭食谱,做法简单易学,懒人必备学的美食教程,有...
1、将牛肉切成薄片,加入生抽、蚝油、料酒、生粉、盐等调料抓拌均匀,再倒入食用油腌制10分钟,使牛肉更加入味。2、锅中烧油,油热后放入姜末、葱花、蒜末炒香,再加入生抽、蚝油调味。3、放入腌制好的牛肉快速翻炒均匀,炒至变色后加入盐、鸡精、老抽调色,使牛肉颜色更加诱人。4、最后加入香菜和葱段,翻炒均匀后...
广东的十大硬菜及做法!
8.潮汕牛肉火锅潮汕牛肉火锅,以其鲜嫩的牛肉和独特的汤底而闻名。选用新鲜的牛肉,切成薄片,搭配牛骨熬制的高汤,再加入各种蔬菜、豆制品等食材。涮煮时,牛肉片在滚烫的汤底中迅速烫熟,保持了牛肉的鲜嫩口感和原汁原味。潮汕牛肉火锅的汤底清澈鲜美,食材丰富多样,是冬日里的一道暖身佳肴。9.煲仔饭煲仔饭,是...
非常好吃五道特色美食,做法简单又好吃,厨房小白也能做
5、倒入炒好的鸡胗,加入鸡精、老抽调色,最后放入青椒片快速翻炒均匀即可出锅。四、冬瓜肉片汤准备食材:冬瓜、牛肉、姜丝、盐、鸡精、生抽、蚝油、红薯粉、葱花、枸杞做法步骤:1、冬瓜去皮切片,牛肉切片后加盐、鸡精、生抽、蚝油、红薯粉抓拌上浆腌制。2、锅中水开后下入冬瓜与姜丝,煮至冬瓜微软。3、...
简单又美味的家常红烧牛肉做法,软烂鲜香,汤浓味美……_手机新浪网
124评论简单又美味的家常红烧牛肉做法,软烂鲜香,汤浓味美……发现更多热门视频我还真遇到过这种尴尬的事情努力成为一位白菜君1.6万次播放双重胯下击球网球之家8981次播放男子发视频曝光,带一岁孩子乘车…简直笑哭了3.5万次播放非常努力忍耐孩子的小猫咪富婆家的猫4671次播放马德兴:国足踢泰国应踏踏...
明天是冬至,推荐八道家常菜,有菜有汤老少皆宜,做法简单又好吃
做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入生抽、胡椒粉、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟(www.e993.com)2024年9月19日。2、芥兰放入清水中,加入食盐浸泡十分钟,再清洗干净斜切成小段。3、起锅烧油,油热后放入牛肉翻炒一会儿,炒至变色后盛出备用。4、再次起锅烧油,油热后放入姜丝和蒜末炒出香味,再放入芥兰翻炒,炒至断生后放入牛肉,加...
牛肉的最简单吃法,清汤牛腱子,汤清味美有嚼劲,简单又好吃
牛腱子500g、小葱2根、姜片4片白胡椒粒一小把、清水适量步骤牛肉清洗干净,浸泡清水,注意换水,直到水清为止。做卤牛肉最好用牛腱子肉,软中带筋、有嚼劲,先把外层的多余的筋膜去掉,然后切成大块,用清水浸泡3个小时以上,中途每半小时换一次水,充分去除里面的血水,这样才不会有膻味。
超级下饭的五道下饭菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做,感...
做法步骤:1、将水豆腐切成均匀的小块,备用。韭菜洗净切段,牛肉末备好。2、在热锅中倒入少许油,放入牛肉末煸炒出油脂,再加入蒜末、小米辣和辣椒粉翻炒,直至香味四溢。3、倒入一碗清水,加入生抽、老抽、蚝油、盐和鸡精,根据个人口味加入适量的胡椒粉,搅拌均匀后煮沸。
简单又美味的家常红烧牛肉做法,软烂鲜香,汤浓味美……
简单又美味的家常红烧牛肉做法,软烂鲜香,汤浓味美……#小河厨房#简单又美味的家常红烧牛肉做法,软烂鲜香,汤浓味美,你学会了吗?[馋嘴](美食天天见)??????
厨师长教你:“红烧牛肉”的家常做法,软烂入味,肉香四溢
1首先我们准备肋条牛肉600克,然后加入适量的清水清洗干净备用,此牛肉属于排骨上剔除下来的部位,肥中有瘦香味更浓郁。2牛肉清洗干净之后捞出擦干水分,下一步开始腌制。3首先我们在牛肉表面抹上适量的食用盐(约30克),盐的量需要根据腌制的时间来定,短时间腌制需要重盐,反之则减少。