健康科普 | 花生油、玉米油、橄榄油…...哪种更适合你?

对于日常饮食没有偏好的健康家庭,大豆油、葵花籽油是经济实惠又健康的食用油;对于平时吃海鲜类比较少的人群,适当地吃亚麻籽油会有效补充n-3脂肪酸;对于三高人群,可以在橄榄油、茶籽油、稻米油、花生油、玉米油、亚麻籽油这几类油中换着吃。其中丰富的脂肪酸和微量的营养素对预防心脑血管疾病都是有帮助的。3...

寒露后做饭发愁?学会这8道菜,端上桌,米饭都不够吃,好吃解馋

1、土鸡剁成小块清洗干净,然后加入姜丝、葱段、食盐、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、清洗干净板栗,然后和腌制好的土鸡一起铺在蒸碗底,再上蒸锅蒸煮。3、蒸煮三十五分钟左右后,再撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。罗汉果瘦肉汤准备食材:瘦肉,罗汉果,玉竹,沙参,陈皮,姜片。做法步骤:1...

花生想要又香又脆,切记不要油炸水煮,教你一招,多吃也不怕上火

5.锅里放油,最好是用花生油,油热下入一把花椒,先把香味炒出来,然后去掉锅里的花椒,油留在锅里,再放入切好的胡萝卜丁,先把胡萝卜丁翻炒一分钟,胡萝卜素只有溶解在油脂中再食用才能转化为维生素A,才可以被人体吸收,胡萝卜的营养才能得到最好的发挥,然后先盛出来备用。6.现在花生已经腌好了,把里面的调料挑...

花生油的好处和坏处是什么:健康饮食的科普指南

每克花生油大约含有9千卡的热量,如果过量食用,容易导致热量摄入过多,进而引发体重增加的风险。因此,即便是健康的花生油,也应该适量食用,控制好日常的摄入量。2.过敏风险部分人对花生及其制品存在过敏反应。虽然花生油在提取过程中去除了大部分蛋白质,但对于极少数严重过敏者,花生油仍可能引发过敏反应。因此,如果您...

你可能一直都吃错了!这类食物更适合晚上吃

1、最常见,烹调油烹调油是最常见的不饱和脂肪酸来源,各种植物油中均含有丰富的不饱和脂肪酸,只是种类有所差异。如橄榄油富含单不饱和脂肪酸(油酸);亚麻籽油、茶油富含Omega-3多不饱和脂肪酸;而菜籽油、葵花籽油、大豆油和花生油中既有单不饱和脂肪酸(油酸),也有多不饱和脂肪酸(亚油酸、亚麻酸等);玉米油...

花生米怎么炸好吃又脆?小窍门,好吃酥脆,不受潮!

花生米要先过水,就是用清水洗洗,不是泡,捞出来,然后晾干水分或者是吸水纸擦干净水分,这样过了水的花生就不容易表面炸黑第三、冷锅里放入适量花生油不要太多了,和平常炒菜多一些用量就可以了,用花生油来炸花生不吃油第四、凉油下花生米凉锅凉油凉花生,花生米放入锅里,铺开...

视频丨花生油、玉米油……该怎么选?健康吃油记住这几点

品牌天下要闻数据国际视觉长三角深度国内观点健康文化民声体育科教经济区情法治专题直播上观号电子报我的位置:上观号>上海黄浦>文章详情视频丨花生油、玉米油……该怎么选?健康吃油记住这几点转自:上海黄浦2024-08-1913:11:31...

科学素质提升|怎么吃油更健康?

人们最常选购的大豆油、花生油、菜籽油、葵花籽油、棉籽油、油茶籽油、芝麻油、米糠油、玉米油、红花籽油和亚麻籽油等,只要品质有保证,都是理想的食用油。由于每种植物油都有各自的长处,所以在食用时不要只吃一种植物油,经常换着品种吃最好、最有利于人体健康。

中国最会吃鱼大省,花样多到吃一年都不重样

做好以上三步,只需再加少许盐和花生油拌匀,便是专吃食材“本味”的传统顺德鱼生。根据不同部位鱼肉特点,切出最适口的厚薄。摄影/上海去哪吃(meishi388)不过时至今日,更受年轻人欢迎的是集丰富小料,融合讨口彩文化的顺德捞起鱼生。在传统鱼生基础上,增加洋葱丝、姜丝、白萝卜丝、榨菜丝、辣椒丝、花生米...

食用油这样吃,既健康又能保持美味

此外,提高食用油的摄入质量也尤为关键。比如,尽量减少动物性油脂,提高富含多不饱和脂肪酸的植物油摄入量,在做到科学合理搭配的同时,也能够最大限度规避食用油摄入过多给机体带来的危害。总之,要做到少吃油、吃好油。《中国居民膳食指南(2022版)》中建议,食用油的推荐摄入量为每天25-30克,相当于三口之家2个月食...