秋天,鱼汤、鸡汤不如这碗汤!降燥、润肺特养人,好处赛过人参汤
食材;白萝卜半个,梨子1个,大枣4个,枸杞,冰糖做法:1清洗食材,白萝卜和雪梨用细盐搓洗净,无需去皮。白萝卜的皮和雪梨的皮都含有丰富的营养物质2大枣,枸杞冲洗,备用3萝卜切片,梨子切开,去核,切片,备用4炖锅里加入清水,放进萝卜片,梨子片,加软大枣,大火炖煮5煮沸后,转小火继续炖煮6煮至萝卜和雪梨...
冬天就要这样炖鸡喝汤,能预防感冒又润肺|鸡汤|土鸡|山药|香菇|...
特别是在寒冷的冬季,喝一碗热气腾腾的鸡汤,立马温暖你的全身,温暖你的胃。主料:白萝卜、土鸡辅料:盐、姜、料酒、枸杞做法:1、把土鸡收拾干净洗净切块,姜切片,白萝卜洗净切块,枸杞泡泡洗净捞起2、把土鸡凉水下锅煮开捞起,在凉水下锅,加姜、料酒大火烧开,转小火炖30分钟左右3、加白萝卜炖15分钟左右,加...
冬天,鸡汤鱼汤不如这碗汤!一周煲三锅,降燥润肺又散寒,特养人
食材:排骨400克、玉米一只、胡萝卜一段、盐少许做法:1、先将排骨洗干净,然后放清水里浸泡一个小时,中间换水2、汤锅里放入过滤水,放入排骨,淖水!3、汤锅里放入焯水好的排骨,放入玉米葱姜,4、倒入过滤水,盖锅开高火煮40分钟,然后胡萝卜和玉米放入排骨汤里,继续煮20分钟,排骨汤出锅前调味,放盐,美味的...
不管炖什么鸡汤,牢记“3放3不放”,鸡汤金黄油亮,鲜美不油腻
2、玉米去皮洗干净,切成小段。胡萝卜去皮洗干净,切成大块。山药去皮洗干净,切成长段。起锅烧油,放入鸡块小火煸炒至金黄,淋入料酒去腥,翻入姜片、葱段炒香。3、倒入适量开水,小火炖20分钟,翻入山药、胡萝卜、玉米,继续炖20分钟,出锅前加入食盐调味,继续炖10分钟即可出锅,撒上葱花点缀。
入冬后,鸡汤、鱼汤不如这碗汤!最好每月煲一锅,温中散寒
将适量的水加热至沸腾,倒入砂锅中(如果没有砂锅,也可使用不锈钢锅)。盖上盖子,用大火煮沸后改用中火炖煮40分钟。接着,将白萝卜、莲藕和红枣加入砂锅中,再炖20分钟。待煮熟后,鲜美的猪肚莲子汤终于完成了。小窍门─让猪肚莲子汤更美味1、清洗猪肚的技巧清洗猪肚时,可以使用玉米面粉和高度白酒,这样可以...
冬天,鸡汤、排骨汤不如这碗汤!坚持每周煲一锅,特滋润、不油腻
坚持每周煲一锅清炖萝卜牛腩汤,不仅能够滋润身体,还能够为身体提供所需的营养(www.e993.com)2024年11月1日。在寒冷的冬天,一口暖到心窝窝里,让人倍感温馨和舒适。推荐食谱:清炖萝卜牛腩汤食材准备:牛腩、白糖、食用油、桂皮、八角、食盐、料酒、白萝卜、香菜、白醋制作步骤:1.将牛腩清洗干净并切成块,白萝卜去皮清洗干净滚刀切块,...
对抗秋燥你有乜招?来晒秘笈认领养生茶!
材料:鲮鱼1条,葛根30克,麦冬15克,胡萝卜1根,生姜2片,红枣2个。(2-4人份)做法:鱼煎至两面金黄后,与其他食材一同放入锅中,加水文武火煲1小时即可。功效:清热养阴、生津止渴。葛根舒筋解肌、生津止渴,是治疗消渴病及热病烦渴的良药;麦冬滋养胃阴、生津,可以治疗胃阴耗伤而导致的津少口渴。
一煲“袪寒”汤险致命? 应对“倒春寒”这样做
给老人:红枣枸杞炖鸡汤做法:老母鸡1只、红枣10颗、枸杞20克、生姜3片。老母鸡宰杀洗净,切块;红枣、枸杞用水泡发。以上食材加生姜一同放入炖盅,加适量清水,隔水炖煮2小时,加盐调味即可。功效:温中益气、养血安神。鸡肉富含蛋白质,易于消化吸收;红枣和枸杞能补气养血,提高免疫力。
一月一碗汤,医生不用忙!送你12个月食谱大全,每个月可以这样煲
取山药、玉米、胡萝卜各1根、西兰花4朵、枸杞20颗、小葱3根、生姜、盐适量。将山药洗净、去皮、切块备用。玉米洗净,斩成小段。胡萝卜洗净切片。西兰花洗净。生姜洗净切片,枸杞洗净,小葱切成葱花。将山药、玉米、胡萝卜、生姜放入锅中。加入适量水,适量盐,大火煮开,改小火慢炖30分钟。加入西兰花、枸杞,煮3~5...