丝瓜汤最营养做法,掌握这个小窍门,汤鲜味美营养足,太好喝了
煮刀削面的时候,加豌豆苗和瘦肉,面条筋道,汤鲜美,太好吃了吧2月5日23:19菜谱刀削面面条南水北调调水突破600亿立方米,直接受益人口超1.5亿人2月5日10:53水体治理供水地表水湖南米粉街喊你来开店今天05:47经济日报金观平:全力确保就业形势总体稳定2月5日06:16人社部减负无尘童诗:闹元宵2月5...
做丝瓜汤时,万万别直接下锅!多加1步,颜色更翠绿,口感更脆嫩
1:丝瓜不要切得太薄,会影响口感,切得稍微厚点就行,差不错3枚硬币的厚度就可以。2:爆锅的时候,尽量将虾皮炒香,标准是炒至微微发黄,这样口感会更棒。3:为了避免丝瓜变色,就不要炒制了,锅中的汤汁烧开后,下入丝瓜煮就行。4:再就是煮丝瓜的时候,时间不要太长,30几秒就行了,不然时间一长丝瓜就蔫了。
家常版的鸡蛋丝瓜汤,简单4步即可做好,淡淡的满足,满满的幸福
1、首先准备1根丝瓜洗净去皮后切成薄片2、锅中倒入食用油烧热后,下入虾米爆香,然后再加入丝瓜片3、锅中加入适量的清水和盐,煮开后,加入水淀粉勾芡4、再次煮开后,中火保持汤沸腾。用筷子搅动锅里的汤,使汤旋转起来,然后将蛋液沿着筷子细而均匀地倒入锅中。关火加适量的香油即可5、鸡蛋丝瓜汤做好了,请...
微凉天气来一碗蛤蜊丝瓜汤,暖胃美味又营养,让你一下子爱上它
当当当,一碗鲜嫩可口,营养丰富的蛤蜊丝瓜汤就这样做好了,大家还不赶紧拿起你的小勺子来进行品尝。烹饪窍门:1.大家把蛤蜊买回来以后,可以先将其放进混有食盐和食用油的清水里面浸泡一段时间,这样可以将蛤蜊里面的沙子吐得更干净,当然中途一定要勤换水,而且大家如果想让蛤蜊快速吐沙的话,那就放进保鲜盒里面...
鲜菇丝瓜汤,营养健康又美味,鲜掉眉毛
只加一点盐就能做出鲜掉舌头的鲜菇丝瓜汤~悄悄告诉你两个小窍门哦最近爱上喝汤,尤其是原汁原味少加料的鲜蔬汤,营养健康又美味~今天把我爱喝的鲜菇丝瓜汤分享给大家原料:丝瓜、鸡蛋、白玉菇、盐、橄榄油。做法步骤:第1步、准备一把白玉菇、两个鸡蛋、两根丝瓜。第2步、刚准备好的白玉菇去根,对半切开...
做丝瓜蛋汤时,别只知道放盐,教你4个小窍门,既清爽又鲜甜
4、期间打好蛋液,用了几根丝瓜就打几个鸡蛋(www.e993.com)2024年11月2日。关火,然后再倒入蛋液,并迅速用锅铲轻轻搅散蛋液,随后尽快出锅,避免蛋花过熟变硬结块。最后4个小窍门给大家重点讲一下:为什么拌白糖?丝瓜本身风味清淡,要做出更好喝的丝瓜汤,需要利用美拉德反应生成更多的风味物质。而美拉德反应,是蛋白质和糖之间的化合反应,因...
丝瓜汤新做法,保准你没试过,只需要加上这步,好喝的停不了
丝瓜肉丝汤1、丝瓜一根,削皮滚刀切长形。鲜瘦肉一块,洗净切丝。让丝瓜好吃加上的步骤就是,先将肉丝腌制一下:盐、生抽、料酒、五香粉、红薯粉(生粉也可以代替),用筷子搅拌均匀,腌制3-5分钟。2、热锅猪油,先将丝瓜放进锅内,加盐翻炒变软。3、倒入适量的热水煮沸,用筷子将腌制好的瘦肉丝放进锅内,煮一下...
炖羊肉汤,乱用调料可不行,谨记3个窍门,汤鲜肉嫩,不腥不膻
谨记3个窍门,汤鲜肉嫩,不腥不膻。炖羊肉汤配方:羊肉、清水、花椒、葱姜、盐、胡椒粉、料酒1、要想羊肉味道不膻不腥,首先买回来的羊肉,我们需要放在一盆清水中,进行浸泡。浸泡1个小时之后,把其中的血水都泡出来,味道就会很明显减小了。2、下面我们再把羊肉洗净,接下来是需要来焯水的,羊肉放入冷水锅...
【生活小窍门】99%的人拿它当“洗碗布”,却不知...
在盆底土的1/3处铺上一层丝瓜块在丝瓜块上面填土然后在盆土2/3处再铺一层丝瓜再填土,就可以用来种花了做花盆选用较粗的丝瓜瓤一分为二将中间的筋络部分用刀挖出选择大小合适的塑料杯子塞内部就可以开始填土种花了这样的花盆别有风味吸汗舒适...
丝瓜汤热消暑缓解燥热 常吃还能益智美容提高免疫力
美食名称:丝瓜豆腐汤材料:新鲜的丝瓜2根、豆腐适量佐料:食盐、食用油、大蒜、葱花方法:菜市场选择硬度适中,用手就能轻轻刮下丝瓜皮的那种瓜(这种丝瓜肉质比较丰满,新鲜度比较不错,去皮的时候也比较好处理),豆腐的话选择嫩豆腐做汤,口感会更佳。回家后把丝瓜去皮洗干净,切成片儿或者条儿都可以。取一片大蒜捣...