鸡蛋炒苦瓜怎么炒才好吃?学会这一招,苦瓜脆爽,鸡蛋滑嫩!

1.准备食材:首先,将苦瓜去籽切片,大蒜切末;鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀备用。2.焯水处理苦瓜:为了减少苦瓜的苦味,可以将切好的苦瓜片放入沸水中焯烫一下,迅速捞出沥干水分。3.炒制鸡蛋:热锅凉油,待油温适中时倒入搅拌好的鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固成块状,kj.soho-china盛出备用。4.爆香...

黄瓜苦瓜靠边站,8月抓紧吃它!一润肺、二利湿、三降火,别错过

若使用的是干虾仁,需提前用温水泡软,再切碎;干木耳提前用温水泡发,清洗干净后,切成小块;将两个鸡蛋打散,加入少许盐调味,热锅冷油,倒入蛋液,快速炒散成碎,盛出。3.调制馅料:在瓠瓜丝中加入炒好的鸡蛋碎、虾仁碎和木耳块,再加入1汤匙生抽,适量的盐和食用油,最后淋上适量的香油,搅拌均匀,馅料即制作完成。

“6月吃一瓜,中药不用抓”,养肝护眼又降火,中老年人更要多吃

2.制作馅料:将苦瓜洗净,对半剖开,去掉内瓤,切成小丁,将苦瓜丁放入沸水中焯水1分钟,然后捞出沥干水分。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,热锅凉油,倒入鸡蛋液,快速炒熟成小块,盛出备用。将焯好的苦瓜丁、炒好的鸡蛋、适量虾皮、葱姜末混合在一起,加入适量盐、生抽、食用油和香油,搅拌均匀,馅料就做好了。3.包饺子...

初秋时节,八道应季蔬菜别错过,清热润燥不油腻,健康安稳过秋天

1、苦瓜表面撒上食盐和淀粉,搓洗一会儿,再冲洗干净,对半切开后挖掉里边的瓜瓤,然后切成薄片。鸡蛋打入碗中,加入适量食盐,搅散备用。2、起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎一下,煎至定型后,炒散盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入苦瓜翻炒一会儿,炒至断生后倒入鸡蛋到炒均匀。4、最后放入...

夏季易上火,多吃八道应季蔬菜,降火气润燥热,身体健康过夏天

3、再次起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再放入虾仁翻炒几下,炒至变色后放入丝瓜翻炒均匀,然后放入清水煮开。4、水开后放入嫩豆腐煮三分钟,时间到放入鸡蛋煮两分钟,最后加入食盐调味,撒上葱花即可出锅开吃。六、凉拌苦瓜准备食材:苦瓜,蒜末,豆豉,小米辣。

夏天,要少吃萝卜,多吃八道荤素菜,营养均衡搭配好,清爽过夏天

1.取碗打入三个土鸡蛋搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,倒入鸡蛋液油煎,煎熟鸡蛋后,盛出备用(www.e993.com)2024年11月20日。2.用食盐搓洗干净苦瓜,然后切成薄片备用,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入苦瓜煸炒。3.然后加入适量的食盐调味,再继续翻炒至苦瓜断生,接着加入鸡蛋一起翻炒均匀。

苦瓜炒鸡蛋能引起尿酸高吗

用丰富一点的苦瓜炒鸡蛋一般不会引起尿酸升高。苦瓜炒鸡蛋中含有比较丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维等营养成分,可以补充人体所需要的营养物质,还可以辅助提高人体的免疫力。而且苦瓜中的膳食纤维,可以促进胃肠的蠕动,对润肠通便也有一定的辅助作用。尿酸高是指机体内的

苦瓜炒鸡蛋减肥可以吃吗

对于处在减肥期间的人群来讲,是可以吃苦瓜炒鸡蛋的,吃苦瓜炒蛋确实可以帮助起到一定的减肥作用。苦瓜炒鸡蛋主要是使用新鲜的苦瓜和鸡蛋混合在一起,经过油炒之后制作而成的一种食物。这样的食物里面所含有的热量含量是比较低一些的,含有了大量的纤维素、挥发油。摄入到身体里面之后可以有效的促进肠道的蠕动、使身体里面...

苦瓜炒鸡蛋,需要先将苦瓜进行焯水

制作一份苦瓜炒鸡蛋,用到的食材分别有苦瓜,鸡蛋,食用盐,食用油,准备好这几种食材之后,就可以进入制作的步骤。首先将鸡蛋磕入碗中,打散成全蛋液,然后将苦瓜对半切开,去掉瓜瓤,再把苦瓜切成小块。这时候需要做的就是将苦瓜进行焯水,因为苦瓜本身的苦味是比较重的,一般情况下,如果不先进行焯水的话,大多数人无法接受...