自制酒鬼花生做法来了,香辣酥脆,一做一大盆,比买的好吃更放心
首先我们准备约300克的花生,半盘干辣椒段,这个辣椒段我买的是现成的,也可以用辣椒剪一下。2.然后把内部的辣椒籽过滤筛除一下,干辣椒段凉水下锅,大火烧开之后转中火煮4到5分钟左右,关火之后再泡三分钟,如果不喜欢吃辣的,中途可以换1到2遍的水。3.接下来我们来调一个辣椒馅,这样炸出来的辣椒才会酥脆香...
正月十五吃汤圆,老传统别忘,分享8种汤圆做法,可甜可咸寓意好
食材:糯米粉110克,开水80克,黄油20克,白芝麻、黑芝麻、花生米适量,白糖适量。具体做法1、白芝麻、黑芝麻、花生米炒熟,用擀面杖压碎,加入一勺白糖,加入10克黄油,揉均匀,搓成一个个小圆球。。2、糯米粉中倒入开水,边倒边搅拌,搅拌至面盆中几乎没有干面粉的状态。3、加入10克黄油,下手揉成光滑的面团...
高考倒计时,少给孩子吃海鲜,多吃这6种食物,缓解压力又补脑
1、糖粉、猪油、鸡蛋液搅拌均匀,如果没有现成的糖粉,可以将白砂糖用料理机打成粉状。2、低筋面粉中加入盐、泡打粉、苏打粉拌匀,倒入蛋液中拌匀,将炒熟的花生打成粉末状,跟炒熟的芝麻一起倒进去拌匀。3、所有食材揉成团,揉好的面团比较松软不黏手,如果太黏手可以加少许面粉,如果比较硬可以加蛋液调节。4、...
好多人的儿时记忆,都有它
鱼皮花生300g(10包)、蛋花酥140g(16个)花生酥糖130g(14个)、椒盐花生角糖130g(14个)黑芝麻花生角糖130g(14个)、黑糖花生角糖130g(14个)每种零食都是独立袋装,随时随地可以掏出来解馋。也不会因为开袋太久没吃完而影响口感。吃完之后,这个漂亮的全家福桶还能留着当收纳盒,摆在家里任何...
花生芝麻酥,香甜酥脆,做法简单又解馋(低糖健康版)
1、把花生和芝麻分开炒熟,花生去皮后稍微敲碎,最后把所有你想要的果仁加一起拌均匀,放已经预热180度的烤箱里面保温(关火保温)没有烤箱的小伙伴直接在炒锅里面保温盖着就行。把油纸铺在盘子上准备放熬好的花生酥(最好是方的)2、把白砂糖、麦芽糖、水一起倒锅里,拌均匀开火煮,煮滚了转中小火慢慢熬,边搅拌...
闭着眼做都能成功的花生酥,特好吃,口感酥脆香甜,做法还简单!
黑芝麻适量步骤1、鸡蛋液加入白砂糖加入玉米油搅拌均匀2、低筋面粉和泡打粉过筛进蛋液中3、翻拌至无干粉状态后加入花生碎再翻拌,也可以把花生碎直接加进去一起翻拌,花生碎不用切太小,个人感觉大颗粒点会更好吃4、翻拌到这种状态即可(鸡蛋有大有小,如果最后状态不是这样的,较稀的话,可以加适量低粉直至成这...
做了20年饼的大叔,教您千层饼正宗做法,还教您花生芝麻饼配方
《1》千层饼:这个饼是用牛奶和面,先蒸后煎,成品表皮酥脆内部松软,咬一口满嘴充满香味。原料:伊利纯牛奶500克,五得利面粉600克,白糖50克,色拉油30克,大豆油20克。制作流程:1:把面粉,白糖都倒入盆中。然后倒入伊利牛奶揉成光滑的面团。发5分钟左右即可。?
原来炸花生是有小窍门的,试试蜂蜜糖酥花生的做法,又酥又脆
用料:花生仁250g,蜂蜜20g,白糖20g,花生油适量,白芝麻10g。步骤:1.花生仁用清水淘洗。2.控水晾干。3.把晾干水分的花生倒入炒锅。4.倒入没过花生的花生油。5.开小火翻炒,待油温升高花生发出轻微噼啪声后关火。6.另用一炒锅倒入蜂蜜,开小火把蜂蜜融化。
香酥不甜腻!自制蔓越莓花生酥:真的是越嚼越香,做法也是超简单
将面团分成N个你认为大小合适的小面团,揉圆后稍微压扁,放入铺有油纸的烤盘,刷一层蛋液,再撒点黑芝麻。*烤箱先开180度预热。放入烤箱,180度烤15分钟即可。*最后几分钟勤观察,每家烤箱脾气都是不一样的。出炉,放凉后就酥脆了。香酥可口做法还相当简单,这样的蔓越莓花生酥,你一定要试试!