猪蹄和什么一起炖好吃?猪蹄炖黄豆,软糯嫩滑又美味
捞出猪蹄,用温水冲洗干净,沥干水分。3.炖煮过程:锅中加入足量清水,放入焯好水的猪蹄、姜片、葱段和浸泡好的黄豆。倒入料酒、生抽和老抽(上色用),大火烧开后转小火慢炖。炖煮约1小时后,根据口味加入适量盐和白胡椒粉调味。小火慢炖至猪蹄和黄豆都熟透入味,汤汁浓郁即可。4.装盘享用:将炖好的猪...
吃青果炖猪肚能去胎毒?孕妇常用的偏方,产科医生“不建议”
首先,猪肚本身高胆固醇,经常大量吃不利于孕妇健康,对血脂影响大,有胰腺炎基础的孕妇在食用后可能诱发胰腺炎,“有少量报道孕妇进食青果炖肚条后刺激宫缩诱发早产。”再者,该膳食口感苦涩,孕妇为了加强营养或为了去“胎毒”而食用,会导致情绪波动,对胎儿不利,在妊娠反应严重的情况下,也会对孕妇的肝肾功能产生损...
猪肚炖汤好吃又营养,孕妇吃好处多多!
2.石仙桃炖猪肚:猪肚一个,用食盐搓洗干净,石仙桃30-60克,同放碗内加水置锅内隔水蒸熟,加适量食盐调味食用。适用于慢性肾炎,胃溃疡,十二指肠溃疡,营养不良等症。3.龟肉炖猪肚:猪肚一个,用食盐搓洗干净,乌龟肉100克(或鳖肉200克),塞于猪肚内,用线缝合开口处,放锅内煮汤,煮熟后吃肉喝汤。有补中益气,健脾胃...
秋天要多吃此肉,比鸡鸭滋补,比牛羊肉便宜,健脾开胃好吃不上火
1.将猪肚用上述方法洗净,切成块状备用;一只土鸡洗净,斩成大块。2.将猪肚块和鸡块一起放入砂锅,加入足量清水,放入姜片、枸杞和党参,炖煮2-3小时,直到鸡肉和猪肚软烂,汤汁呈奶白色,出锅前加入适量盐调味,撒上葱花点缀即可。猪肚炖鸡汤是秋冬季节最为经典的滋补汤品之一。猪肚和鸡肉相互融合,汤汁鲜美浓郁,...
好客韶关!好吃韶关!
招牌必点:招牌猪肚鸡煲、白切牛腩小tip:店铺比较小、位置少,建议提前电话预约。╱02╱东枫美食东枫美食是韶关超有名气的老字号,在漫长的时光中,它戳中了韶关人挑剔的味蕾,成为了一大批老饕心中的Top1。图源:-littlestarrrrrr其经典招牌菜便是酸笋田鸡/田螺,田鸡美味鲜嫩,酸笋也够味,所用的辣椒都...
天气越冷越适合吃这5道菜,营养好吃又暖和,每天吃一道真舒服
接着倒入适量泡椒水和开水,再放些盐、白醋,大火煮开(www.e993.com)2024年11月2日。最后放入肥牛卷,煮一分钟,就可以关火了,盛进大碗中,再撒点葱末点缀,趁热食用吧,解馋又暖和,真不错。二、猪肚鸡汤做法:猪肚里外冲洗一下,放进盆中,加入盐、白醋搓洗,有耐心一些,不要着急,重复几次,再加面粉、油搓洗,继续重复几次。
河南公公做的一周午餐,每天4个家常菜不重样,晒朋友圈火了
第六天:炖棒骨+汆丸子汤+冬瓜肉末+炒油豆腐总感觉棒骨比排骨好吃,但价格可比排骨便宜多了,算得上是物美价廉的好食材,汆丸子有鸡肉的、猪肉的、鱼肉的,猪肉丸子是比较正统的,做的比较好的汆丸子弹性十足,吃在嘴中嘎嘣脆,油豆腐还是得有点汤汁,炖煮过后吸收了汤汁味道才更佳。
大年初五“迎财神”,老人说“初五3不吃,来年财运空”,指啥?|猪肚|...
1.准备一只白条鸡,将鸡屁股去掉,将鸡的内脏取出,放入适量的葱、姜、蒜和香叶,将猪肚洗净,将整只鸡装入猪肚中,用牙签封口。2.高压锅内加入适量的清水,放入猪肚和鸡,选择炖煮模式,大概20分钟后,将猪肚和鸡取出,将猪肚切成丝,鸡肉切成小块。3.另起锅,将电饭煲内的汤汁倒入锅中,加入鸡肉和猪肚,加入葱段...
立夏后少吃牛羊肉多吃它,特补脾胃,好吃不上火,炖上一锅太馋人
原料:猪肚1个铁棍山药1根黑木耳1小把姜片3片花椒1小勺胡椒粉盐适量制作:1.准备好原材料;2.将处理好的猪肚条放入电炖锅中;3.加入少许姜片和胡椒;4.加入适量的冷水;5.加盖后按下电炖锅上炖煮肚片汤的功能键;...
猪肚炖板栗:健脾润肺 补益肠胃
猪肚炖板栗主料:鲜山药500克、栗子50克、猪肚1个配料:生姜、料酒、精盐适量。制作方法:(1)鲜山药去皮,洗净,切块待用。(2)栗子去皮洗净待用。(3)猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。