最适合这时节吃的早餐粥,怎能没这3碗!营养快手!

瘦肉切丝,加入1/4勺料酒、适量淀粉和盐、1/2勺香油腌制;另将姜切丝,皮蛋切块或切丁;葱切葱花。2.把准备好的食材用保鲜膜覆盖,放冰箱里;3.早起先把大米洗净,加水放入电饭锅中,按“煮粥”键;4.利用煮粥的时间洗漱、上洗手间、穿衣服、给孩子洗漱换衣服等;5.准备完毕,粥也差不多煮完。掀盖,...

胡椒-粥的鲜美决窍

第一步:大米清洗&瘦肉辣椒剁成末&白胡椒磨成粉末&2L自来水一起倒入高压电饭锅,启动煮粥模式(一次启动完成后建议2次启动)。第二步:洗净青叶菜切成菜末,待2次启动完成后关火加入青菜末和少许食盐,用饭勺搅拌至均匀,成品粥出锅食用。白胡椒是本次皮蛋瘦肉粥的精美特点,也是皮蛋瘦肉粥鲜美的关键(这一精美的发现...

做美味的米饭米粥就要用电饭煲

步骤一般是:清洁锅底使用电饭煲前,需要先把电饭煲的锅洗干净,把米洗好,一般淘两次就可以,把米放入锅中,加水,水高出米饭两指就可以。然后就把锅底擦干,电饭煲电插好,就可以开始煮饭了。开关操作简单使用电饭煲时,只需要把开关按下去,就可以开始煮饭了。保温状态需要加热米饭煮好之后,电饭煲会自动进入保温状态。这个状...

熬瘦肉粥,直接下肉丝不好吃?多做2步,肉丝软嫩不腥,粥好喝

若是早上煮粥,可以放进冰箱冷藏浸泡一个晚上。2、砂锅内加水,一次性加够,不建议中途加水,可能会影响粥的口感。加水后大火煮开,再放入大米,搅拌均匀,等再次煮开后转小火,并盖上盖子,熬煮到米粥比较浓稠的状态。想省力,可以用电饭锅煮粥。3、在熬米粥的过程中,不仅要时不时观察,以免溢锅,还要处理瘦肉。瘦肉...

苏州女孩留学6年 凭着好厨艺征服世界各地的朋友

有些已经毕业的学长学姐偶尔开车一个小时去外地的亚洲超市,顺便给中国留学生带一些食材。需要用冰箱储存的新鲜食材都没法带,主要是一些干货。有一次奕菲生病了,特别想喝粥,就在宿舍里用小电饭锅做皮蛋瘦肉粥。后来她还研究出蛋饺、桂花糖藕、荷花酥之类的家乡美食,清明节的时候还做了青团,找不到艾叶,就拿菠菜榨汁...

皮蛋瘦肉粥 | 一口电饭锅就搞定好吃的皮蛋瘦肉粥~

将电饭锅中熬好的白粥倒入砂锅中,开火煮沸后放入猪绞肉烫熟,然后再放入切好的皮蛋、适量盐、黑胡椒,搅拌均匀后淋上适量芝麻油(www.e993.com)2024年11月8日。最后舀入碗中即可。真是想不到这样用电饭锅煮出来的皮蛋瘦肉粥那么好吃,香滑浓稠。加入油条后,感觉油脂都释放在粥里面,增加不少香气。再加入炒好的酸豇豆,味道又变得更丰富了,十分开...

皮蛋瘦肉粥怎样做才不腥?厨师长教你小技巧,煮的粥香浓稠还不腥

皮蛋瘦肉粥的做法:备用食材:粥米半碗,瘦肉50克,皮蛋1个,葱花适量,姜丝适量,白胡椒粉少许,食盐少许;制作过程:第一步,首先准备适量的粥米,将其淘洗干净后,重新加上与米齐平的清水,同时在其中加上点食用油,静置5分钟,接着将腌制好的米放入电饭煲中,同时按照平常熬粥的水量加足水;...

做皮蛋瘦肉粥,是先放皮蛋还是先放肉?记住这3点,不腥味道佳

其实只要记住这3点正确的做法,别管是放皮蛋还是放瘦肉,都是好吃的。1.选择用珍珠米代替小米其实一般我们选择米的话是最好选择用珍珠米,因为珍珠米耐煮,不会因为大火稍微一煮就煮烂了,从而黏在一起,看上去就像是一团乱粥,其次珍珠米的口感要比普通的小米要好,更加的卫生,不用清洗太多遍,煮出来的小米粥也是...

皮蛋瘦肉粥这样做更好喝,很多人都错了步骤,快收藏回家试一试

1、把瘦肉和姜切成丝。2、瘦肉用酱油和料酒腌制,待用。3、香菇切成丝。4、电饭锅加净水,放入淘洗好的大米和姜丝、香菇丝同煮。5、8成开时参加腌制好的瘦肉丝,煮至成粥。6、把皮蛋和香菜分别切成丁和约1㎝长的段7、粥成往后切掉电源,放入皮蛋丁焖5分钟,放入精盐和香菜调滋味和颜色。即可盛出。

紫米被称为“长寿米”,为啥?除了煮粥还有更好吃的做法?

1.准备一小碗紫米,一小碗糯米,一起倒进一个大碗里面。加入多一些清澈的黄河水,用我性感的小手下手清洗一下,来回反复扒拉,给它清洗干净,洗净之后再加入50度的温水浸泡1个小时。泡好以后沥干水分倒进电饭煲里面,加入清水煮饭。和平时煮饭一样就可以。2.再准备,豆干切成丁,半个洋葱切成丁,瘦肉肉馅,豌豆胡萝卜丁,...