酸菜油渣馅饺子怎么调馅好吃?好方法,爽口好吃!
一、准备食材首先,你需要准备以下食材:酸菜、猪油渣、猪肉、生姜、大葱、生抽、老抽、盐、鸡精、十三香和饺子皮。二、处理酸菜将酸菜洗净,切成细碎的丁状。为了去除酸菜中的多余水分,建议将其放入纱布中,挤干水分。三、处理猪油渣猪油渣是这道饺子的关键食材之一。你可以选择购买新鲜的猪油渣,或者自己熬制猪...
熬猪油有窍门,下锅前多做一步,又白又香没腥味,连油渣都好吃
熬猪油有窍门,下锅前多做一步,又白又香没腥味,就连猪油渣都能吃。熬制猪油准备材料:猪板油/肥膘肉500g、料酒、花椒、清水一小碗1、首先咱们准备一块猪板油或者是肥膘肉,这2种是都可以的,大家可以自行选择。用肥膘肉熬制出来的猪油渣会更香一些。2、准备好之后我们将其放到水龙头下反复冲洗,将其...
手撕包菜怎么做才好吃?加点猪油炒才香,比肉都好吃,超级下饭
1、准备3斤猪板油,洗干净后切成小块。2、准备炒锅,开火将锅子里的水全部烧干,不留一滴水,倒入切好的猪板油。3、轻轻翻炒猪油开始熬,慢慢的油就出来了。直到熬到猪板油变成猪油渣。4、准备一个滤网,将猪油和猪油渣分离出来。5、猪油就这样熬好了,放入冰箱能保存至少两周。炒菜的时候挖两勺,非常的...
什么是猪油渣?能不能吃?做什么菜才好吃呢?
猪油渣是可以吃的,而且炒出来的菜更加的香。但脂肪含量非常高,容易引起脂肪过剩。所以,猪油渣不建议过多的吃。猪油渣的吃法还有非常的多,比如:辣椒炒猪油渣;猪油渣花卷;猪油渣炒粉皮;猪油渣豆腐羹;猪油渣烧豆腐等等。赶快把这个分享给你的家人和朋友。这样可以帮助更多的人。记得点个关注给(我是掌门狗),每...
分享猪油拌饭的好吃做法,烹饪简单,油香四溢,不错的居家美味
第一步:首先我们把买回来的猪板油适当清理,然后切成小方块备用;大米淘洗干净之后,按照正常的煮饭模式煮制即可。第二步:锅中无须加油,把猪板油倒入锅中,先用小火慢慢熬出少许的猪油;等锅中的油量已经能没过猪板油本身的1/3,加入姜片稍微搅拌几下,而后转中火,开始熬制出猪油渣。
猪板油不要扔了,教你好吃做法,比烤肉还香,吃一回念念不忘
烹饪技巧1、在熬猪油的时候,加入一些五花肉,不仅熬出来的猪油吃起来会更香,而且油炸也很脆香2、五花肉一定要去皮,切成条,才能和猪板油一起下锅熬油,不然锅里的油会溅出来3、熬猪油的过程当中,咱们要用中火熬制,不宜用大火,要是用大火的话,猪油很有可能不能充分出油,那么炼出来的猪油渣就没有那么...
熬猪油有窍门,这一步很关键,熬出来又香又白,连油渣都好吃
第一步:首先将猪板油切成大小均匀的块,尽量切得均匀一点,熬的才更易出油。这里要注意,想要熬出来的猪油白,第一步就要把猪油给焯一下水,这一步的主要作用就是焯出猪板油中的血水,这样熬出来的猪油才更加的白。猪板油焯开之后煮一分钟,然后捞出来备用。
自己在家熬猪油,油渣炒菜很好吃,香得很
猪油渣炒茄子主要食材:猪油渣,茄子,青椒具体做法:茄子切好之后放盐水里泡一会,准备一点油渣,青椒切成丝备用。先把油渣炒一下,简单的翻炒一下就可以了,我这是刚熬过的,炒的时候还是会出一点油的。把茄子倒进去,翻炒至变软烂,加生抽,蚝油继续翻炒均匀。
猪油渣不要浪费,放进白菜里包饺子吃,连厨师长都说好吃
猪油渣就是用猪肥肉提炼出猪油后,剩下的固体物。小时候最期待的就是这一口,酥酥脆脆的,比什么零食都好吃。切碎的猪油渣和白菜搅在一起,包成饺子,咬上一口,猪油浸润着白菜的汤汁,别提有多美味了。今天就用这道儿时的味道来纪念这个冬天吧!食材准备...