青菜豆腐汤怎么做才好吃
将青菜洗净后切成段,豆腐切成小块备用。在切豆腐时,要注意不要切得太碎,以免影响汤的口感。同时,我们还需要准备一个干净的锅,加入适量的清水,准备开始煮汤。当水烧开后,先将豆腐放入锅中。豆腐含有丰富的蛋白质,且易于吸收汤汁的味道。因此,将豆腐先放入锅中煮一会儿,可以让其充分吸收汤汁的鲜美。煮的过程中,...
端午将至,除了粽子咸鸭蛋,这6种素菜不能少,清淡营养老少皆宜
1.干香菇提前泡发,洗净切片,青菜洗净切段,大蒜切末备用。2.锅中倒入适量食用油,烧热后放入蒜末爆香。3.加入香菇片翻炒至微黄,释放出香味。4.倒入青菜段,大火快速翻炒至断生。5.加适量盐调味,翻炒均匀后即可出锅。四、红烧茄子茄子是夏季常见的蔬菜,红烧茄子口感软糯,味道鲜美,是素菜中的...
入秋后女人补气血,别总盯着红枣花生,多吃这5道菜,滋补强免疫
3、锅中倒油,油热,倒入洋葱翻炒出香味。4、倒入切好的山药片和木耳一起翻炒,加入少量热水。5、加入一勺生抽,一茶匙米醋,翻炒至洋葱、山药熟透就可以了。第四道、茄汁水煮牛肉主要食材:牛肉300克,绿豆芽150克,青菜200克,豆腐皮半张,番茄两个,葱1根,姜半块,香菜2根,骨头汤适量,生抽1勺,蚝油1...
冬天吃它胜鱼肉,随手一炒特鲜美,以前只有贵族才能吃
4、做素炒三鲜的时候,关键在于选用新鲜健康的食材,并且要注意食材的搭配和烹饪技巧。青菜要选择味道鲜美、口感脆嫩的品种;木耳要选择没有刺激性气味的,泡发率高的品种;豆腐皮要选择正宗的云南石屏豆腐皮。只有选择好的食材,才能保证菜肴的口感和营养价值。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片5、...
45个花样菜谱,带你花式做美味,把做菜变成艺术品
食材:青菜、鲜香菇做法:1.香菇洗净切片,青菜洗净2.倒油热锅,倒入香菇翻炒一会儿3.倒入青菜翻炒,出锅前放适量盐、味精调味4.翻炒均匀,即可出锅Ps:这是最简单粗暴的懒人方法。讲究些的,可以给香菇刻十字,油用葱蒜爆香,青菜先热水焯一下~香菇也可以用事先泡发好的干香菇代替。
...香菜|豆腐|肉末|肉丝|葱花|青菜|豆芽|豆皮|胡萝卜去皮_网易订阅
1、豆腐皮切条,青菜洗净,切姜片葱段蒜末干辣椒段2、锅中油热,下葱姜蒜炒香后加入1勺豆瓣酱1小块火锅底料,炒出红油后,倒入500毫升清水3、煮沸后下豆腐皮和青菜,加1勺生抽1勺蚝油少许糖和盐调味,煮熟后倒入碗中,撒上干辣椒花椒浇上热油即可(www.e993.com)2024年9月16日。
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
面粉、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜,香油。步骤:1)胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜切碎;2)热少许油在锅里翻抄几下,盛到碗里,再烧开水,和面糊糊;3)水烧开后先把切碎的菜倒进去再倒糊糊,然后甩鸡蛋加香油出锅。24.黑桑葚粥营养价值:桑葚含有脂肪酸,具有养阴补血清热功效。
...白菜|虾仁|鸡蛋|西红柿|西兰花|豆腐皮|胡椒粉|胡萝卜去皮_网易...
1、白菜洗净,根叶分离切宽丝,豆腐皮切宽丝;2、蒜切末,葱白切末,葱叶切段,干辣椒切段;3、热锅凉油,放花椒八角,油热下葱姜蒜末、干辣椒爆香,倒入白菜根部炒至半熟,加入白菜叶、豆腐皮、尖椒、葱叶一起翻炒断生;加生抽、蚝油调色增香,加盐、鸡精调味,翻炒均匀出锅。
下厨告别蒸桑拿!夏天就爱快手菜,你永远可以相信东坞山豆腐皮
点击下方小程序即可购买▽腐皮青菜腐皮青菜是一道十分常见的家常菜,做法也很简单。将豆腐皮用水泡软,切成将段。再将小青菜洗净,切成两厘米长的段。准备一点大蒜拍碎切末,葱切末。将锅烧热倒油,加入蒜末、葱末爆香。倒入青菜,开大火翻炒。倒入豆腐皮,继续翻炒。倒入生抽,翻炒半分钟。倒入蚝油,继续翻炒一...
“荆芥炒千张”才是信阳菜系的素炒标志菜式
俺要给你们说的青菜豆巾是信阳菜不假,素炒标志菜也不假,但不是这类家常素炒的顶级菜式,“荆芥炒千张”才是。都是青菜炒豆腐类,一个是小青菜,一个是荆芥;一个是毛巾模样的豆油皮,所以叫“豆巾”,一个是土布样的干豆腐皮,俺们老家就叫“干豆腐”。为什么吃货们都知道青菜豆巾,不熟悉荆芥千张,这里有个主要...