莴苣怎么做好吃又简单?莴苣新吃法,一口清爽征服味蕾,夏日必备
把腊肉处理好,放入锅中煮一会儿去除多余的盐分和杂质。捞出切片备用。莴笋还是老样子处理干净切成片或者条状。锅里放油先下腊肉小火慢煸至卷边发黄,并散发出诱人的香味儿来!加入葱碎和干辣椒段继续煸炒出香味儿来!接着把切好的莴笋倒进去快速翻炒至断生,并加入适量的料酒和酱油调味儿,根据个人口味加盐调味儿并...
芹菜怎么做更好吃?30款芹菜做法,大家可以收藏了
芹菜炒腊肉1.腊肉处理干净,上锅蒸20多分钟,出锅冷却后改刀切片,芹菜摘洗干净改刀切段,尖椒切片。2.起锅烧油,下入腊肉片炒出油,下入葱段和姜片炒香,烹入料酒、下入尖椒和芹菜炒均匀,调入生抽、味精、鸡精、白糖少许、盐少许,翻炒入味,即可出锅装盘。家常芹菜土豆丝1.芹菜摘洗干净,改刀切段。土豆去皮...
又是一年腊肉季,杀年猪,做腊肉了!
传统的腊肉需要经过长时间腌制、熏烤才能达到理想的口感和味道。相比之下,工业生产的腊肉虽然更加方便快捷,但是失去了传统手工制作的醇厚味道。这就是做好的腊肉,先腌制后晾晒风干,味道特别,香味浓郁,很好吃,宜昌比其它地方不同,不用熏制,做法比较简单传统,但味道真是好吃!看看腊肉里面,瘦肉金黄色,煮熟以后,更好吃...
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
食材:紫菜薹1把,腊肉1小块,葱姜蒜,盐,生抽,蒜苗做法:1新鲜紫菜薹择干净,掰段,备用。2腊肉切薄片,放锅里焯水可以去除部分咸味3葱姜蒜切好,蒜苗切段4锅里放油,放进腊肉片,炒出里面的油,肉炒焦一点5放进葱姜蒜,爆香,倒进紫菜薹,大火翻炒6菜薹颜色变软后,加入蒜苗,翻炒均匀7起锅前,加入...
腊肉怎么做好吃——腊肉的七种做法
1/1腊肉怎么做好吃,喵喵告诉你~(1)煮:腊肉用温热水清洗干净,大火把水烧开,可加姜片花椒葱结,改用中小火下锅煮20分钟,煮熟起锅待凉,切成薄片即食。(2)蒸:腊肉用温热水清洗干净,切成薄片,大火把水烧开,改用中小火下锅蒸三十分钟,蒸熟起锅即食。
腊肉怎么炒才好吃?教你5种腊肉的家常做法,好吃又下饭
1/5原料特点:腊肉、红辣椒的简单混合菜品特点:炒腊肉是最常见的吃法,炒前要切成片,放滚水里过一下,尽量去掉咸味(www.e993.com)2024年9月8日。过水时间不能太久,否则收缩之间,腊肉会散了架。腊肉可以与很多种蔬菜来炒,由于腊肉本属山野,所以最佳的方法还是野对野的做法。0...
视频:超级好吃的腊肉烧茄子来了,做法也超级简单
超级好吃的腊肉烧茄子来了,做法也超级简单部分素材来自网络,若有侵权请联系妮子(abao265)删除。往期精彩美食菜谱推荐(直接点开阅读):30道养生汤做法15种炒腊肉做法20道干锅菜做法冬吃萝卜胜人参,12种白萝卜做法家庭美食学做菜,来家庭美食长按二维码关注我们点击“阅读原文”查看:14道早餐粥的做法...
蒜苔炒肉怎么做才好吃?蒜苔炒肉的做法
1.腊肉切成片;西芹去筋切成片;百合剥好瓣;菠萝去皮切成片。锅中放水烧开,放西芹、百合焯水。锅加油烧热,放腊肉用小火煸炒至变色,倒出控油。2.锅留底油,放入蒜末、姜片炝锅,放腊肉、西芹一起翻炒,最后加入百合、菠萝,用盐、糖、味精调味,用水淀粉勾芡即可。
农村腌制腊肉:四川做法,简单易学,腌出的腊肉好吃又好看
农村腌制腊肉:四川做法,简单易学,腌出的腊肉好吃又好看“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuser...
...3块钱做一大盘!冬季上火、嗓子疼要多吃,和腊肉绝配,很多人却不懂
做法1、食材处理:儿菜去皮洗净切成薄片;腊肉水煮去除多余盐分切成薄片;葱姜、蒜苗洗净切好备用。2、煸炒:炒锅预热,下腊肉煸炒出油脂,然后下入生姜、蒜片,小火微煸。3、下儿菜翻炒断生,可依据腊肉的咸淡加适量盐调味(我家腊肉有点咸,没有放盐。)4、完成:下蒜苗、适量鸡精炒匀出锅。儿菜清爽,...