家中来客人必备六道家常菜,好吃健康营养,色香味俱全

1.准备材料:sa.suanliting将鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,方便入味。生姜切片,大葱切段,蒜拍碎备用。2.腌制鸡腿:将鸡腿放入碗中,加入料酒、盐、生姜片和蒜,腌制约20分钟,让鸡腿更入味。3.炒糖色:锅中倒入适量食用油,油热后放入冰糖,小火慢慢加热,直到冰糖融化并变成红褐色糖色。4.煎鸡腿:将...

20道美味佳肴精选,菜系丰富味道不重样,好吃下饭菜你值得拥有

7.加入枸杞和冰糖。红烧鸡腿1.鸡腿洗净,锅中加清水烧开,下鸡腿焯水,撇去浮沫,焯净血水,捞出控水备用。2.葱姜蒜切片,香菜洗净切寸段。3.取小碗,放淀粉15克,加少许清水调匀。4.锅中下15克色拉油,大火将油烧至7成热,放入大料5克,花椒10克,炒出香味。5.然后加入蚝油15克,下葱姜蒜爆香,加入100...

鸡腿这做法最好吃,上锅蒸一蒸,皮脆肉嫩还多汁,比红烧鸡腿好吃

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-0c5e508faa87c8bf41767a9f83edd18a鸡腿这做法最好吃,上锅蒸一蒸,皮脆肉嫩还多汁,比红烧鸡腿好吃2024-03-2023:25发布于云南|4万观看1683128728手机看阿丽...

饭菜好吃实惠,还有钢琴伴奏!宁波这个社区的人太洋气啦

还不到中午11点,华光城社区内的“味·来餐厅”已渐渐热闹起来。咸菜烧鲳鱼、红烧鸡腿、土豆丝...。老人们围坐在一起,有的轻声交谈;有的则专注于眼前的美食,细细品味。余叔叔是一位70岁的退休教师,以前在家吃饭都是能凑合就凑合,现在他成了“味·来餐厅”的常客。他喜欢在餐厅里和其他老人一起用餐,二荤、...

大厨教你红烧鸡腿好吃的做法,肉质细嫩,滋味鲜美,怎么都吃不够

首先把鸡腿,斩成三厘米宽的小段,注意不要切断,然后放入盘中大葱切成葱花,生姜切成姜片,红干椒切成段,一起放入料碗中备用起锅烧水,加入少许料酒,下入鸡腿,焯水一分钟后,倒出控水锅内添入少许食用油,放入葱,姜,八角,红干椒爆香,加入豆瓣酱5克,炒出红油,再添入2勺清水,...

红烧肉、卷鲜、百叶包……这些明星菜成了助餐点里老人们的最爱!

红烧肉软烂入味、肥而不腻久炖的肉更容易被人体消化吸收是当地老人的最爱还有一道本帮家常名菜↓百叶包肉以百叶、猪肉糜等为主要食材制作营养价值丰富深受大家喜欢宜兴杨巷镇新芳村助餐点餐厅每天会提前公布菜单听取老人对菜品的建议红烧肉...

家常版红烧鸡腿做法,做出来比炸鸡腿好吃多了,做法超简单

1、先把要做的鸡腿提前在水里泡一个小时,泡出里面的血水,然后清洗干净。切鸡腿的时候记得在鸡腿的正反两面各切两刀,这样做出来的鸡腿才会更入味好吃。切的时候刀不要切的太深,不然鸡腿做好后很容易散架。2、我准备了8只鸡腿,鸡腿切好后把鸡腿放冷水锅里焯下水,然后里面加点料酒进去。盖上锅盖等锅里水煮开后...

鸡腿这样做又脆又香,全程不放一滴油,比红烧鸡腿好吃10倍!

脆皮鸡腿食材:大鸡腿2个、葱姜适量。做法:咱们先把鸡腿的骨头剔出来,怕麻烦的朋友可以交给卖鸡肉的店家来做,先把鸡腿翻过来,在正中间,沿着鸡腿头的位置,用刀切开。沿着骨头,用厨房剪刀把鸡肉剪下来,比刀更易掌握,操作起来更简单,大家可以试试。在取下来的鸡肉上切几刀,便于腌制的时候入味。

红烧鸡腿怎么做才好吃?大厨分享制作小技巧,肉质软糯又入味!

红烧鸡腿怎么做才好吃?大厨分享制作小技巧,肉质软糯又入味!2021年04月06日14:11新浪网作者萌料理食育举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享0特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

鸡腿怎么做既简单又好吃?红烧鸡腿就不错,口感瓷实劲道孩子喜欢

4、出锅前,再放入几片新鲜的香菇,继续炖5分钟,最后,转大火将锅中的汁水收浓,并撒入少量的葱花点缀装饰一下,即可装盘上桌,家常版红烧鸡腿制作完成,口味咸香适中,口感鲜嫩入味,超级下饭的一样家常菜,鸡腿这样做既简单又好吃,担保孩子会喜欢。温馨提示:...