逛世园临空港,喝羊汤吃火锅,简阳解锁多元文旅场景
也正是凭借这独特的味道,2015年,简阳羊肉汤成功申请国家地理标志证明商标,成为我国首例汤类国家地理标志证明商标。简阳的另一张餐饮名片,当属从简阳走出去的火锅界“顶流选手”——海底捞。奉行“服务至上,顾客至上”的理念,海底捞火锅以贴心、周到的服务赢得了顾客和社会的广泛赞誉。服务在线,味道也持续创新。在继承...
10月23日重阳节,传统习俗吃羊肉,推荐羊肉三种吃法,好吃不上火
做法:木耳浸泡洗净,新鲜羊肉速冻,拿出切成片,菠菜摘洗干净,红薯粉条清洗干净,蘸料选用的是麻汁、豆腐乳、韭菜花、生抽、醋、调拌而成,加上葱末、香菜末,味道绝对比买来的蘸料包好太多,洗洗涮涮就开吃,再来上一杯香喷喷的桃花酿,这小日子就是我最喜欢的啦。二、粉蒸羊排重阳时节天气变得越发寒冷了,老年人...
不吃辣的人在成都怎么活?
油炸串串油香回甜,蘸上辣椒面和花生粉很绝,建议一次不要拿太多,因为冷了吃起就会有点腻。推荐卤油油碟和干碟,巴适得很!肖仙仙羊肉汤立冬了,是时候安排一顿热乎乎羊肉汤了!一到秋冬,肖仙仙就开始排队了。据说这家老字号羊肉汤是加了鲫鱼熬的汤,羊肉羊杂肉质细腻,膻味不重,回口唇齿留香,配上腐乳蘸碟,一...
世园会主会场,吃喝玩乐住“保姆级”攻略
·不吃羊肉汤和火锅,还有豆汤简阳有三汤,羊肉汤、海底捞火锅汤,最后一个就是豆汤。所谓豆汤,就是用耙豌豆(对,就是碗杂面的碗杂)加上猪油煮出的汤。最正宗的豆汤是没有肥肠或者剔骨肉的,当然,加上也无妨。这家鸿发豌豆汤开了几十年,是本地人夜宵的不二选择。△简阳豆汤图via.简阳发布当然,除了“...
四川人的冬天,要火锅还是要它?
遇事不决吃火锅是四川人的生活态度但是如果以为四川人只吃麻辣火锅那你就错啦四川人的冬至连火锅都要让出C位羊肉汤妥妥霸屏一锅好的羊肉汤,最为关键的还是羊肉本身四川人爱吃什么羊?哪种羊肉最好吃?川农妹来和你盘一盘!??????...
一斤卖39.9,比鱼腥草还臭,喝羊肉汤吃火锅,有人却少不了它
“为啥?香菜很好吃啊,最喜欢炝香菜拌花生米了,弄点醋放点糖一拌,我擦,酸酸甜甜,不要太好吃啊”!在深爱香菜的人眼里,香菜不仅是调味佐料还可以单独成菜,或者是用香菜泡水喝,甚至是做成香菜鸡尾酒(www.e993.com)2024年9月15日。可能你不会想到,香菜居然都可以做成火锅,甚至有很多人对其情有独钟。对于对香菜厌恶的人却有一种想骂人的...
清宫是怎么吃火锅的
涮菜有羊肉、野鸡、羊乌叉和鹿尾鹿肉各一盘。另外有青瓷碗装的荤菜4碗,蒸食一盘,炉食一盘,两个用银螺蛳盒装着的小菜。次等宴席的菜品稍微少些,每桌配两个锡热锅,汤底是羊肉汤和狍子肉汤,配菜有一盘羊肉片,一盘狍子肉,其他菜品和一等桌一样。无论一等还是次等,最后的主食都一样——用火锅的热汤泡饭...
鲜切羊肉涮着吃,美味甩了冻品几条街,吃火锅选羊肉,窍门在这里
准备材料:切好的羊肉2盘、豆腐千张2片、胡萝卜半根、大白菜几片、葱姜片少许把提前熬好的羊骨汤,倒入一个锅里,再加入半袋火锅底料,加入少许清水、适量盐、葱姜片少许,再加入几片白菜叶、适量豆腐千张、胡萝卜片,大火烧开,倒入羊肉片,煮5-8分钟,然后,就可以大快朵颐啦。五、开吃话说这个羊肉在...
全世界都在吃火锅
成吉思汗等人意外发现,如此一来他们就有了非常鲜美的羊肉汤喝,再后来又加入蔬菜等不同食材,火锅的饮食习惯就此开始逐渐形成。在中国北方,吃火锅是一定要有羊肉的,所以在北方吃火锅其实也叫"涮羊肉",最出名的"涮羊肉"包括如今在北京还有不少连锁店经营的"东来顺"。
洞氮胡记:凭着一锅羊肉汤,火了21年
热气腾腾的气氲,熙熙攘攘的食客,手脚麻利的阿姨……三五好友聚在一起,吃火锅,喝小酒,这是最真实质朴的生活味道,这也是洞氮胡记羊肉馆一直想保留的市井范儿。小圆桌,矮圆凳,一锅沸腾的羊肉汤端上桌,炭火温吞,满屋飘香。洞氮胡记从1999年开始专注做羊肉火锅,没有精致华丽的装修,甚至一年还只卖七个月。