秋季是孩子长高黄金期,记得多给孩子做这6道菜,补钙发育长高个
1、鲫鱼洗净用刀两面划几刀,加料酒姜片葱段腌制十分钟。2、起锅煎个荷包蛋备用,把腌制好的鲫鱼擦干水分,下锅煎至两面金黄(我用的是菜籽油不影响哦)。3、注意一定要倒开水!把荷包蛋和嫩豆腐下锅,先捞出浮沫;大火炖煮十分钟,最后加盐调味,撒上葱花即可。4、这样轻松就能做出来的鲫鱼豆腐汤超鲜美!简直不要...
湿热天肠胃总是“闹脾气”,怎么调理?附三伏天食养方推荐
做法:所有材料洗净后放入煲内,加水适量,先用大火煮沸,再用小火煲2小时,加盐调味即可食用。点评:消暑利湿,适合暑湿困阻,大便稀溏,舌苔厚腻之人食用。02五指毛桃茯苓山药排骨汤材料:五指毛桃50克,茯苓30克,炒淮山50克,排骨500克,蜜枣3个,姜片3片。做法:先将五指毛桃水浸30分钟,蜜枣洗净备用;排骨洗净,...
...6 种菜,滋补营养,助力孩子长高|木耳|大蒜|山药|生姜|番茄|豆腐...
1.准备食材:鲫鱼1条、豆腐1块、生姜1块、大葱1段、料酒、盐、胡椒粉、食用油。2.鲫鱼处理干净,在鱼身上划几刀,用盐和料酒腌制15分钟。3.豆腐切成小块,生姜切片,大葱切段。4.热锅凉油,放入鲫鱼煎至两面金黄。5.加入葱姜,倒入适量开水,大火烧开后转小火炖煮20分钟。6....
气血好不显老,秋冬多喝八道靓汤,滋补气血暖身子,气色好显年轻
1、乌鸡清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉上边的浮沫,再将乌鸡捞起来控干水分。山药削掉外皮,洗净后切成小段。2、将乌鸡、山药、黄芪、姜片、红枣都放入炖盅,加入足量的清水,盖上盖子隔水炖煮两个半小时。3、在最后的十分钟,加入食盐撒上枸杞子,煮熟即可出锅开吃。七、白萝卜炖...
今天元旦,家庭餐桌四碗汤,常喝胜似良药方,活力迎新年
倒入去皮切块的山药,慢炖约15-20分钟,加盐调味,喜欢鸡精或者味精的,关火后出锅前放入少许提味,盛出撒上小葱末,趁热喝上一碗,养胃补气血。三、野生鲫鱼汤俗话说“冬吃鲫鱼夏吃鲤”,小雪时节,鲫鱼的滋味尤为鲜美,鱼肉也很是肥厚,营养价值也很高,鲫鱼是很好的滋补食材,平时市场都有卖的,但是我还是倾向于野生...
秋天进补喝这些就对了!
做法:山药去皮切片,红枣和大枣洗净(www.e993.com)2024年9月18日。将所有材料放入锅中加足够的水,用小火炖煮1-2小时,最后加适量冰糖调味即可。10.鸡蛋银耳汤材料:鸡蛋、银耳、冰糖。做法:将银耳提前泡软,鸡蛋打散备用。将银耳放入锅中加足够的水,煮开后加入鸡蛋液,搅拌均匀,加入适量冰糖煮至熟烂即可。
...猪蹄|山药|排骨|红枣|鸡肉|黑豆|虫草花|胡萝卜去皮_网易订阅
准备食材:鲫鱼,黑豆,姜片,山药,陈皮。做法步骤:1、黑豆清洗干净,提前浸泡六个小时,再沥干水分备用。鲫鱼处理干净,用厨房纸吸干水分。2、锅烧热,不用放油,放入黑豆翻炒一会儿,炒干水分后盛出备用。3、起锅烧油,油热后放入鲫鱼煎一下,煎至两面金黄,加入足量的开水和姜片,煮至汤水变白,再倒入砂锅中。
小寒节气,别忘了“炖3肉、煲3汤、熬3粥”,天寒了,早吃早受益
1、将红豆、大米和红枣淘洗干净备用,山药去皮斜切成段备用。2、电饭锅中倒入少量清水,加入红豆,煮20分钟至红豆差不多开花,将红豆沙盛出备用。3、锅中倒入适量清水,将淘洗干净的大米倒入煮15分钟左右。4、大米煮出米油后将煮好的红豆沙、山药、红枣加入,搅拌均匀再煮10分钟,加入适量糖搅拌均匀,一碗美味香甜的...
二次感染来袭,提醒家人:少做4事,多吃″3宝″,润肺去燥,精神足
做法:1、将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净。2、莲子浸泡12小时,一定要泡透3、五味子洗净,放入茶包中4、锅中放油烧热,将鱼放入两面略煎,取出5、锅中加水,放入煎过的鲫鱼、葱、生姜、黄酒烧沸,再放入莲子、五味子,撇去浮沫,改为小火煮至汤色乳白。
秋冬进补正当时!让青岛名厨来教你怎么进补
1、将山药洗净去皮,切成心形,在中间抠出一个心形槽以便放馅料,上蒸箱蒸到半熟。2、将大虾取净肉剁成细泥,加入少许淀粉、清汤、鸡蛋清,加入食盐5克、鸡粉5克、白胡椒粉1克、白兰地酒2克,顺时针搅打5分钟,使其成为胶状。3、将虾胶放入山药槽内抹平,在虾胶上面放少许枸杞、香菜叶点缀,再放入蒸箱大火蒸制5...