为啥黄焖鸡米饭被打工人抛弃了?网友给出原因

店内甚至会特别供应白切鸡，让消费者进行比较品尝，以展示他们的黄焖鸡绝对不含水分和添加剂。而如今，一些店铺里的黄焖鸡中的“水”，甚至不仅仅是指在养殖过程中给母鸡饮用的那种。更为严重的是，还有许多店家使用淀粉来勾兑汤汁。当年制作出如此美味黄焖鸡的那只“双黄蛋母鸡”，如今却被一些商家作为宣传gimmick...

黄焖鸡米饭中吃出整只老鼠?杨铭宇总部:警方和市场监管部门介入

7月16日,杨铭宇黄焖鸡米饭创始人、济南杨铭宇餐饮管理有限公司董事长杨晓路告诉记者,针对此事,目前成都本地警方和市场监管部门已经介入调查,涉事门店停业整顿,公司总部已安排相关工作人员赶往当地进行处理,全国范围内门店也在开展自查自纠。记者从成都市高新区党群办公室处了解到,目前相关部门正在调查,调查结果后续将...

郑州一公司订 51 份黄焖鸡米饭超 20 人中毒,食品安全让人关注

第一、杨铭宇黄焖鸡米饭应该承担起自己的责任在事件没有调查清楚前，杨铭宇黄焖鸡米饭已经表示如果是在自己的责任，自己将承担起自己的责任。我倒觉得店家的态度还行，意思就是如果说是自己的责任，那肯定赔钱，但也不能随意泼脏水。一切待调查结果出来，在做定断。第二、食品安全监管刻不容缓随着外卖行业的快...

杨铭宇被曝吃出整只老鼠,黄焖鸡米饭正被消费者抛弃?

之后,南京上百家杨铭宇黄焖鸡米饭门店全部停业整顿。2016年5月,据媒体报道,无锡杨铭宇黄焖鸡号称统一配送原料,实际用的是口感不佳的进口“过期肉”;其加工地点在偏僻的废弃工厂,环境脏乱不堪,工人没有佩戴任何隔离工具,且砧板已发霉。“过期肉”事发后,各地食药监局启动了专项整治,对黄焖鸡米饭餐馆所使用鸡肉...

昔日顶流黄焖鸡米饭,正在被打工人搁下筷子

特别是,可以设立地方美食认证标志,对遵循传统工艺、保证食品安全、坚持现炒现做的黄焖鸡米饭品牌和门店给予官方认证,引导消费者选择优质的黄焖鸡米饭产品,以此提高餐饮业主的质量意识和品牌责任感,提升正宗门店在市场中的信誉度和竞争力。黄焖鸡米饭的头部品牌,要爱惜羽毛,通过明确的品牌标识和宣传,以及“明厨亮灶”...

黄焖鸡米饭,为什么不“香”了?

黄焖鸡米饭,就是在热腾腾的米饭上浇上刚出锅的黄焖鸡肉,米饭吸取鸡肉炖煮过程中释放出来的浓郁汤汁,整体风味更加饱满(www.e993.com)2024年11月13日。黄焖鸡米饭得以成为“顶流”,首先就源于这份独特风味:饭菜合一,既美味又营养均衡,符合现代人快节奏生活的需求。其次,黄焖鸡米饭具备制作过程标准化、简单、便捷,出餐速度快等优点,能够快速在...

外卖送来一份黄焖鸡米饭,一打开变成小份,综合考虑给个好评

黄焖鸡米饭诶,这个可好吃了,一说这个,应该很多人都吃过吧,记得在学校的时候,经常下课后去商业街买黄焖鸡米饭,虽然路挺远,但是为了吃的也值了啊,可是到了考试周,我就不出门了,有时候在寝室待一天都不出门,餐餐点外卖,这不学校也没什么好吃的,想吃黄焖鸡米饭了,就点了个外卖,在寝室等着我的黄焖鸡米饭,...

开遍大街小巷的黄焖鸡米饭,怎么一夜之间不见了?

其次，比起兰州拉面、沙县小吃，有菜有肉有主食的黄焖鸡米饭更接近丰富且营养均衡的一顿正餐，量大管饱且价格实惠，让忙碌的打工人获得一种“我有在好好吃饭”的感受。当然，黄焖鸡米饭的遍地开花更胜在了商业逻辑上。曾有加盟店主表示，黄焖鸡米饭的烹饪技术仅需半天就能掌握，甚至不需要专业厨师，所有的原料...

美食接力|每4个游客就有1个因美食出行!你被山东这些市井美味硬控...

济南·黄焖鸡米饭说到济南的美食,也许你会想到把子肉,但今天要给大家介绍的是黄焖鸡。也许你以为他和鸡公煲一样源于南方,其实这是实打实的“鲁菜顶流”。和沙县小吃、兰州拉面并称为“国民小吃三巨头”,算得上是鲁菜中的“战斗鸡”。滋啦作响的砂锅中盛着肉质紧实的鸡肉,大块香菇与青椒点缀其中。不用尝肉,...

“问诊”热门外卖食谱

许美艳:黄焖鸡米饭配菜相对丰富,包括鸡肉、香菇、青椒、金针菇、土豆、洋葱等,在食物种类上一定程度满足人们的需求。不过,盖饭、焖饭类的米饭量比较大,食用时控制主食的摄入量,避免使用菜汤泡饭,减少高盐高油的问题。烧烤许美艳:烧烤以肉为主,而且一般都是肥瘦相间的肉,同时,在烧烤时,通常会在烤串表面刷一层...