蕨菜新吃法!健康美味两不误

蕨菜的吃法也是多种多样的,可以用蕨菜炒肉吃,也可以凉拌吃,涮火锅吃都是非常不错的。这个蕨菜它的味道非常的鲜美,是春季美食必不可少的一道美味,超级的推荐,希望大家也都尝尝这个菜的味道,好吃,忘不掉。发布于:北京

农村这4种野菜,不仅好吃,还有很高的药用价值,你吃过几种呢?

第三种:小根蒜小根蒜,别名山蒜、苦蒜、小么蒜、小根菜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜。小根蒜的营养价值:小根蒜是一种营养价值特别高的野生菜品,它含有蛋白质和脂肪以及粗纤维与一些碳水化和物,另外胡萝卜素、维生素和铁、钾以及钙等矿物质也是小根蒜中最重要的存在,这些物质是人体代谢时的必须成分。平时适量食...

公园又见挖野菜“大军”?小心!这些野菜不能随便吃→

野菜的食用方法多样,可生食凉拌、炒食蒸煮、配菜做汤,亦可用来晒菜干、制酸菜和腌咸菜等。无论哪一种吃法,把牢选购源头关,才能安心享受美味:1.在超市、菜场等正规场所购买人工种植的品种,不要在地摊购买摊贩从地里挖来的。2.不采摘野外生长的野菜,特别是在人口密集地区、工厂、公路边、垃圾堆、以及受污染的...

春天吃野菜正当时,4种“保健”菜别错过,越吃血糖越稳当!

因此经常用马齿苋来降肝火、清胃火,治疗拉肚子、痢疾等肠胃炎症。马齿苋凉拌、清炒都鲜嫩美味。4、小根蒜小根蒜,又叫薤白、山蒜、小么蒜、大脑瓜儿、野蒜等等。在春天的野菜里,小根蒜,也深受喜爱,很多人将其做成咸菜食用。中医认为,小根蒜,归心、肺、胃、大肠经,可行气导滞,通阳散结。并且,小根蒜,含有大蒜...

春天女性常吃几种野菜,排毒祛湿,杀菌消炎抗衰养颜,身材更苗条

别名小根蒜、山蒜、苦蒜、小么蒜、小根菜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜。雍白的纤维丰富,并呈碱性,又增加了排毒功效和人的代谢率,增强代谢机能,让精神更加充沛,身材健美。高胆固醇血症家兔持续服用其提取物,血浆总脂、总胆固醇和β-脂蛋白明显低于对照组。病人服用薤白有效成分,其血浆总胆固醇和β-脂蛋白也明显降低...

建昌往事——挖野菜记忆!

可生吃、炒食、做汤、炝拌,包饺子或包子(www.e993.com)2024年12月19日。马蜂菜(马齿苋)功效:清热解毒,凉血消肿,止菌痢。吃法:取鲜嫩马蜂菜去根、洗净后,下沸水锅中焯透,捞出,用清水冲洗两次,洗去粘液,将蒜泥、香醋、盐、酱油浇在马蜂菜上,淋上香油,拌匀。小根蒜(小蒜、大脑瓜)...