木耳菜和这种食材一起做,营养又健康,做法简单超下饭
1、干豆腐就是千张,也有的地方叫豆腐皮。2、选择干豆腐,一定要选择皮薄一点的那种,吃着口感劲道好吃,厚的那种炖一会就会炖烂。3、不放木耳菜,放尖椒炒也很好吃。4、不想吃素的,可以切点五花肉片,这(httpmcudesign),来源:httpzgw71,(httpmathas2),来源:http...
豆腐皮怎么炒好吃,家常菜做法,炒干豆腐皮的绝妙食谱,脆鲜美味
1.准备工作:将干豆腐皮用温水泡软,然后切成细条备用。青红椒洗净去籽,切成细条。蒜瓣切末,姜切末,葱切葱花。2.炒制:热锅凉油,放入蒜末和姜末煸炒出香味。加入青红椒丝翻炒均匀,然后放入干豆腐皮丝继续翻炒。3.调味:加入生抽、盐和鸡精调味,翻炒均匀。4.出锅:最后撒上葱花,出锅装盘即可。小贴...
豆腐皮怎么炒好吃 家常菜做法
做法:准备食材:豆腐皮切成小块,青椒和胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。焯水:将豆腐皮放入沸水中焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分备用。炒制:锅中倒入适量的食用油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒至断生。调味:加入生抽、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。加入豆腐皮:将焯好水的豆腐皮...
一年就吃这几十天,随手一煮一炒,软糯鲜香又好吃,4月抓紧吃!
2.处理牛肉和配菜:牛肉冲洗干净后,切成细丝,加入胡椒粉、生抽、蚝油、盐,抓拌均匀,再加少许食用油抓拌均匀,防止水分流失,腌制20分钟,再加少许淀粉抓拌均匀。将韭菜清洗干净,控干水分,切成段备用;豆腐皮切成细丝后,焯水备用。3.炒菜过程:锅中加油烧热,放入葱、姜、干红辣椒爆香,下入牛肉丝翻炒至变色,然后...
普洱茶凉拌豆腐怎么做,「美味又健」普洱茶凉拌豆腐的家常做法
1.主要食材:豆腐、普洱茶叶、干、鸡蛋、、大葱、高、盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、生粉。2.辅助食材:葱蒜末、干辣椒、川椒粉、香菜。步骤二:处理豆腐1.豆腐去包装,切成适合大小块状,用开水焯水煮1分,去腥味后捞出备用。步骤三:炒干
夏天适合吃这菜,几样搭配煮一煮,简单又好吃
具体做法1,豆腐皮先切条,再斜刀切成菱形块(www.e993.com)2024年9月8日。2,锅里加水烧开,放一点小苏打。接着放入豆腐皮,大火煮一分钟捞出。3,捞出用凉水淘凉,沥干水备用。4,炒锅加少许油烧热,倒入猪肉片炒至变色,再放葱、蒜炒香。5,加半碗开水,再放入丝瓜、木耳,大火煮2分钟左右。
...香菜|豆腐|肉末|肉丝|葱花|青菜|豆芽|豆皮|胡萝卜去皮_网易订阅
1、将干豆腐切成菱形片,尖椒洗净去蒂,切成块。葱花、蒜末分别切好备用。2、锅中加水烧开,放入干豆腐焯水至软,捞出沥干水分备用。3、起锅烧油,油温五成热时,加入葱花、蒜末炒香,再加入3勺生抽,翻炒均匀。4、倒入2碗水,放入焯水后的豆腐皮,加入半勺糖、一点点鸡精,2勺盐,翻炒均匀后,转小火炖煮至...
快手家常菜之豆腐皮炒肉,超简单零难度,好吃又下饭
1.准备2张豆腐皮,先用清水将豆腐皮清洗干净,控干水切成小条,装盘备用,猪肉洗净切成薄片即可。2.起锅热油,下蒜末爆香。3.下猪肉,简单炒匀。4.加入一勺轻盐原汁酱油,翻炒均匀。5.倒入豆腐皮,再加入少许热水。6.接着加入一勺轻盐原汁酱油,中大火炒熟,最后加入少许盐调味即可。
家常干豆腐青椒炒虾仁,营养全面还好吃,太下饭了
所需配料:干豆腐皮、虾仁、青椒烹饪过程:步骤一、一道简单的家常小炒,用到的食材有青椒2个,大虾半斤左右,干豆腐皮1大张。步骤二、将青椒洗干净后,把青椒蒂和里面的籽全部去掉,因为用的是不辣的青椒,所以里面的筋不用处理,然后把青椒切成小块。步骤三、干豆腐皮也要先洗一下,然后把干豆腐皮切成三角...
豆腐皮这样做太香了,不炒不蒸,开胃又下饭,吃一次念念不忘
1、我们首先要准备豆腐皮,香菇,葱,姜,五花肉这些食材,然后将豆腐皮先切成块;香菇根去掉,将香菇切成块2、把香菇放入绞肉机里面,放葱段,再放点姜,搅碎之后盛出来3、将猪肉切成块,放绞肉机里面,猪肉搅成馅也盛出来4、在馅料中放点生抽,料酒,少量老抽,盐,鸡精,十三香,胡椒粉,在放点蚝油,打入一个鸡蛋,...