女人再懒也得学会这道家常菜,炒一炒,10分钟上桌,多吃对皮肤好
做法:1、把韭菜杆洗净切段,木耳再洗洗,切条,怎么泡发木耳,我早就写过了,(喜欢的可以去看看),青红辣椒洗净切条2、卤肉皮也切条,不要切的太大了。这样和木耳搭配比较好看3、热锅凉油,油烧到7成下卤肉皮炒出油脂和香味以后4、下木耳条翻炒均匀,这样肉皮也不蹦出锅了5、下辣椒炒出辣味6、加生...
冬天没胃口,就这样做下饭菜,包你吃三碗米饭都不过瘾
做法:1、把芸豆洗净去掉筋尾切丁,豆腐干切丁2、小米椒、青辣椒洗净切丁,姜切末,卤肉皮切丁3、热锅凉油,油热8成下姜末、芸豆丁翻炒均匀出香味4、最好炒出芸豆外皮微微发皱,这样好熟5、加豆腐干丁、肉皮一起翻炒均匀出香味,最好肉皮炒出油6、小米椒、青辣椒丁翻炒出辣味7、加盐、生抽翻炒均匀...
家常猪皮炒土豆怎么做好吃?三个窍门,肉皮软糯土豆酥香,超下饭
小窍门一:先炒土豆丝再炒猪皮卤猪皮都是事先煮熟的卤味肉皮,本身在各种香料的调制下,口感就超级棒,搭配其他的菜品炒制,一个是为了口感互补,一个则是因为加热后的猪皮口感更加的软糯爽弹,味道更香,所以,这道家常小炒菜要先炒土豆丝再炒猪皮。小窍门二:尽量在炒土豆丝的时候调味我们刚说了肉皮是卤味猪皮,不...
酸豆角和卤肉皮翻炒出酸香味,这样才好吃
做法:1、把酸豆角洗洗,多清洗几次切丁,青红辣椒洗净切丁、姜切末2、卤肉皮切条3、热锅凉油,油热8成,下酸豆角翻炒出酸香味,一定要把酸豆角要炒出酸香味,这样才好吃4、下卤肉皮翻炒均匀,一定要翻炒出肉皮出油,炒出油亮亮5、下青红辣椒翻炒出辣味6、加少许盐,看酸豆角和卤肉皮的咸味加盐,不要...
初春了,七天不重样早餐来了,耐饿暖和,做法简单好吃
菜:卤土豆+卤肉皮炒青萝卜+卤藕和酱黄瓜这几天卤肉了一锅卤出来好几种食材,卤藕,卤鸡蛋、卤肉皮、卤土豆等,吃了好几天了,尤其是那卤土豆,可以当做菜吃,也可以当作主食吃,特别的美味,面软糯糯味道好极了,小伙伴们,卤肉时候可以卤几个试试吧。
香菇炒肉这样做,不糊锅不粘锅,柔软嫩滑,美味过瘾,简单易学
主料:卤肉皮300g水发香菇200g青红辣椒两个辅料:植物油10茶勺盐3g头道酱油2茶勺姜3g鸡精2g制作工艺:1、把香菇洗净切片,青红辣椒洗净切斜片,姜切末2、卤肉皮切条,热锅凉油,油热8成下辣椒和姜末翻炒出香味3、加香菇片翻炒出水分,出香味,加盐翻炒均匀...
推荐几道百吃不厌的家常菜,简单又上档次,快点给家人露一手吧
莴笋炒肉皮食材:莴笋1根卤肉皮300g香菜2颗干辣椒6g大蒜苗2颗油40g盐1g生抽10g做法:1、食材准备2、莴笋去皮洗净切斜片3、大蒜苗和香菜洗净切段4、肉皮提前卤好切成粗丝5、热锅倒油,放莴笋翻炒片刻,撒盐翻炒均匀6、放大蒜梗煸香...
挑战15天晚餐来了,简单好吃营养足,全家吃得香,发朋友圈都点赞
菜:煎鱼干+红萝卜炒卤肉皮+青辣椒炒香菇每年冬天,就会做一些鱼干,一般都是煎着吃,用料酒焖煎出金黄色,这样不腥了,口感就更好了。青辣椒炒香菇,本来想炒肉的,结果肉还没解冻,就用辣椒炒了,没想到真是鲜美好吃。红萝卜搭配点卤肉皮,炒出来就好吃多了。
入冬后吃韭菜木耳,清香爽脆,10分钟上桌,做法简单快学起来
非常好吃的“韭菜木耳炒肉皮”的做法第一步把我们需要的食材全部准备好第二步然后我们把韭菜杆清洗干净切段,然后再把木耳清洗干净,切条,然后把青红辣椒洗净切条第三步把我们准备好的卤肉皮也切条,记得不要切得太大了。这样和木耳搭配比较好看...