上班族带饭,可以做这八道菜,营养丰富又好吃,比吃外卖健康

1、瘦肉清洗干净切成薄片,放入料酒、食盐、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十五分钟。青椒去蒂,清洗干净切成小块。2、起锅烧油,油热后放入青椒煸炒一会儿,炒出虎皮即可盛出备用。3、锅中底油,放入腌制好的瘦肉翻炒几下,炒至变色后放入姜丝、蒜片炒香,再放入豆豉翻炒均匀。4、接着倒入青椒...

最受上班族欢迎的八道菜,做法简单易操作,营养好吃,一周不重样

做法步骤:1、青椒去蒂,洗净后切成小块。鸡蛋打入碗中,搅散备用。2、起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎一下,煎至定型后,炒散盛出备用。3、锅中底油,放入蒜末爆香,再放入青椒翻炒一会儿,炒至断生后倒入鸡蛋。4、加入生抽、蚝油和老抽调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。二、冬瓜焖鸡腿准备食材:...

简单易做的家常菜,油豆泡新吃法,微辣咸香,满满的汤汁真给力

具体做法:1.买了一些油豆泡,先切一下,准备做一个青椒油豆泡。2.再切少量的青椒。3.切好之后起锅,加入少量的油,油热之后加入多一点的蒜末、干辣椒炒香,然后加少量的酱油、素蚝油和老抽,炒香炒匀之后加入半碗水,大火煮开,加入适量的盐,然后加入油豆泡翻炒均匀,一直炒到豆泡把汤吸干,加入青椒,青椒炒...

分享五道超级好吃的家常菜,做法简单易学,厨房小白也能做,有喜欢的...

持续翻炒青椒丁,使其在锅中受热均匀,直至青椒丁颜色由鲜绿色变为深绿色,质地微微变软,表明青椒已断生。4、调味环节,依据个人口味加入适量的盐、鸡精、生抽提鲜、少量老抽增色以及蚝油增加鲜味。盐的用量需精准把控,以突出菜品整体风味又不过咸为宜。继续翻炒均匀,让每一种调料都能均匀包裹在青椒丁上。5、最后,...

对标星巴克,一年卖掉500万份辣椒炒肉,这家公司凭什么

首先，这个菜荤素搭配，特别符合现在年轻人的消费特点；第二，辣度刚刚好，全国消费者都能接受。第三，你看这个辣，它是青辣椒的辣，鲜辣，干辣椒的辣比较燥，红辣椒是一种辛辣，相比起来，鲜辣的口感还是蛮舒服的。辣椒炒肉不是现在才火起来的，它一直就是最受我们湖南人欢迎的一道菜。所以，每一个湖南人都...

重庆人最爱的十大泡菜,干饭稀饭我能再干三碗

心舌、联贴(猪的胰腺)、肝肾,都能与圆青椒结成联盟,最简单的配料,最平凡的作法,圆青椒滚圆憨态的体型仿佛昭示着它与很多食材都很成为知己好友(www.e993.com)2024年11月15日。当然,圆青椒并不只跟猪下水是天生一对,泡椒牛蛙肉质细嫩,皮滑肉嫩,也是餐桌上一道酸辣可口的飨宴,还有泡椒墨鱼仔爽口弹牙,墨鱼仔又与圆泡椒形质相似,好吃又好看。

凉拌腐竹怎么做才好吃?原来方法这么简单,劲道弹牙,味道香浓

这是一道我们当地饭馆很受欢迎的凉拌菜,它的做法特别简单,要是提前把腐竹泡好,10分钟不到就能上桌的一道凉拌菜,劲道弹牙,味道香浓,下酒佐餐都好吃。凉拌腐竹材料:腐竹、青椒辅料:香菜、花椒、红辣椒调料:香油、白糖、味精、食盐做法:1.现在的天气比较凉,最好用35度左右的温水浸泡腐竹,这样泡腐竹的...

原来泡木耳这么简单,掌握2个窍门,5分钟就搞定,木耳饱满嫩滑

1、先将木耳冲洗干净,接着放入盆中,注入500ml的80度温水,再加入适量食盐进去,用筷子搅一搅,直至食盐融化,然后找来锅盖,盖住盆口,先泡个3分钟。(温水能加快木耳的泡发速度,3分钟过后就基本上都泡发开来了)2、掀盖,将木耳捞出放到另一个大碗里,这时候是往碗里倒入800ml的开水,盖上盖子,继续焖泡2分钟,时...

朴素而又美味的青椒土豆丝15种做法,简单方便,只需几步轻松完成

土豆一个、青椒一个、蒜米两粒、盐适量、白醋适量、花椒十粒。做法1、土豆,切成丝,泡在清水中片刻,加少许白醋。这样做可以除去淀粉,保持土豆脆感。2、辅料准备,花椒,干红椒或蒜米,青椒3、起油锅,冷油放花椒爆出香味后沥出,放入沥净的土豆丝,三五分钟炒熟,放青椒丝和蒜蓉翻炒,烹入盐少许白醋少许即可出...

5道家常菜食谱~好吃又营养,每次上桌都不够吃!

好吃又营养,而且做法非常简单每次上桌都秒光赶紧来试试吧!1、凉拌秋葵木耳胡萝卜制作配料:秋葵1盘、胡萝卜半根、木耳1碗大蒜1头、小葱1根、油适量盐0.5克、生抽10克。制作方法:①秋葵、胡萝卜清洗干净,木耳提前用凉水泡发;木耳和适量凉水放保鲜盒里,用力连续摇1~2分钟,静置10分钟即可泡发至理想状态...