“龙虾大王”誉满庐州 香味飘全城
庐州阿明:用最简单的手法烹饪最鲜美的龙虾提到庐州阿明龙虾店,同行们都要竖起大拇指,因为它在合肥拥有43家门店。由于小龙虾食客越来越年轻化,庐州阿明便与时俱进,推出了一款富有特色的蒸虾菜品。据了解,蒸虾选用的是每只一两左右的龙虾,少用香料,放啤酒整只蒸熟,蒸出来的虾肉质饱满鲜美,口味清淡,适合对减脂有...
大龙虾不知道怎么做的朋友,像我这样简单几步又香又好吃!
首先牙刷把龙虾表面刷一下,再取一茶匙食盐和小半碗食醋,加一碗冷水调成溶液,把大龙虾放进里边浸泡一到两小时后用清水反复清洗几次。然后去掉龙虾头部的壳后就可以见到它的胃囊,再用力捏紧大龙虾的尾端用力轻轻地一抽就可以把它的肠道所有抽离出来,接着用冷水清洗就可以了。最后把龙虾多余的脚全部剪掉,只保留...
清蒸大龙虾做法,简单好学在家做比饭店好吃
清蒸大龙虾做法,简单好学在家做比饭店好吃2022年12月02日09:06新浪网作者池浅聊聊娱举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、...
大火爆炒、腰果提香,再裹上面包糠,麻辣大龙虾这么做好吃爆了
了不得!我国开挖世界最深钻孔11100米,在寻找什么?今日推荐踌躇满志,复仇建国——乌孙国未成年子女可以作为家暴的证人吗?用石头织成布做的衣服,穿上是什么感觉?百兵之王——长枪蚊子的眼睛会起雾吗?它是天生的防雾专家热门视频摩托车开远光灯逆行被撞身亡,家属竟向轿车索赔!男子另类的才艺表演,...
壹粉食堂|太鲜了!香炸大龙虾,比清蒸更美味!酥脆好吃快来品尝
1.先把波士顿大龙虾清洗干净,然后把龙虾爪子切掉,把虾头的壳去掉,把虾头里面清洗干净,然后把大爪用刀背拍拍,容易入味,把虾身用刀切段备用。2.把处理好的龙虾放盆里,放料酒腌制一会,然后放入淀粉,均匀沾上淀粉,这样炸出来的龙虾肉质细嫩,备用。3.锅里放适量油,烧热,把龙虾放入锅里炸三分钟,然后盛...
壹粉食堂|在家也能做香酥大龙虾,外焦里嫩美味翻倍,快来学学吧
1.先处理龙虾,把活龙虾先用刷子清洗干净,把龙虾头中间切开,去掉虾头里面的脏东西,把爪子切掉,大爪用刀背拍拍,容易入味,然后把龙虾的身子顺着纹理切段,取出虾线,把切好的龙虾放在盆里,再清洗一次,放入生姜,倒入一点生抽,胡椒粉,米酒搅拌均匀,腌制20分钟,备用(www.e993.com)2024年10月19日。2.葱叶切末,备用。3将鸡蛋打散,倒入一...
第一次在家做大龙虾,大块头想入味也得有窍门,蒜蓉篜太好吃了
过节,亲戚送了一只大龙虾,半熟冷冻的那种。说实话,还是第一次在家吃大龙虾,特意查了下,才知道如果是活龙虾要先放尿,再切块处理,还挺麻烦的。处理好的这种做起来就相对省事儿不少。但个头这么大,一定要入味才好吃,琢磨了下,用蒜蓉篜,果然非常美味。
一场最香的比赛!拱墅区一群中小学生比拼做菜,排骨、草鱼、大龙虾...
有人比赛十分钟前从校门口接过妈妈买来的虾仁,也有人把要做宋嫂鱼羹的鲈鱼,严实地塞在保鲜袋里,还有同学准备好一只大龙虾,特意没开背……对同学们来说,食材新鲜是第一位的。比赛开始了!“呲啦”一声,一盘河虾下了锅,白烟蒸腾起来,挡住了“大厨们”的脸。锅铲拨拨,河虾很快变红。旁边一只手伸过来,倒了...
油焖大龙虾, 很简单的烧法, 又快又好吃噢! 厨艺为0也ok
油焖大龙虾,很简单的烧法,又快又好吃噢!厨艺为0也ok新鲜对虾,剪去须、爪、嘴,以整齐美观,入口方便。从背部剪开,至尾端,挑去黑线。剪口不要正中,偏一点为宜,以免破坏黑线。清洗干净,控净水分备用。姜蒜切细(约1:3),香葱切段。锅中多倒油,烧至约6、7成热,投入大虾,迅速翻面,变红起酥即...
体长1.2米重达40斤!史上最大龙虾,看到图片,网友:好大的面包
龙虾,于夏天而言,这是一个最美味的食物了,多少人到了深夜,会不会约上三五好友去到夜宵店烧烤摊拿着两瓶啤酒搓一顿火锅呢?龙虾,属于海鲜,少数人对海鲜过敏的,还是吃不下的。但大多数朋友,那就是最爱了,幻想着吃龙虾的夜晚,一个,两个……一般的龙虾,体长都是在20—40cm之间的,重量也不过是0.5公斤左右。