最适合这时节吃的早餐粥,怎能没这3碗!营养快手!
3.早起先把大米洗净,加水放入电饭锅中,按“煮粥”键;4.利用煮粥的时间洗漱、上洗手间、穿衣服、给孩子洗漱换衣服等;5.准备完毕,粥也差不多煮完。掀盖,放入前一晚准备好的肉丝、皮蛋和姜丝,加入一点香油,边煮边搅拌,煮2到3分钟左右,撒上葱花就可以出锅啦!Tips:瘦肉提前用调料腌制,有了咸鲜味,...
胡椒-粥的鲜美决窍
第一步:大米清洗&瘦肉辣椒剁成末&白胡椒磨成粉末&2L自来水一起倒入高压电饭锅,启动煮粥模式(一次启动完成后建议2次启动)。第二步:洗净青叶菜切成菜末,待2次启动完成后关火加入青菜末和少许食盐,用饭勺搅拌至均匀,成品粥出锅食用。白胡椒是本次皮蛋瘦肉粥的精美特点,也是皮蛋瘦肉粥鲜美的关键(这一精美的发现...
熬瘦肉粥,直接下肉丝不好吃?多做2步,肉丝软嫩不腥,粥好喝
若是早上煮粥,可以放进冰箱冷藏浸泡一个晚上。2、砂锅内加水,一次性加够,不建议中途加水,可能会影响粥的口感。加水后大火煮开,再放入大米,搅拌均匀,等再次煮开后转小火,并盖上盖子,熬煮到米粥比较浓稠的状态。想省力,可以用电饭锅煮粥。3、在熬米粥的过程中,不仅要时不时观察,以免溢锅,还要处理瘦肉。瘦肉...
秋天吃红薯不如吃“它”,全身是宝,现在正当季,全家老小都爱吃!
③最后加入适量盐和鸡精即可。南瓜藤最好挑选雨后的嫩藤,口感更佳。南瓜瓤大米粥做法①取瓜瓤洗净,挑出南瓜子;②电饭锅里放入凉水、南瓜瓤、大米,煮45分钟左右即可。煮粥小技巧:想要粥稀一点放入米和水的比例是1:8左右,浓稠点的粥比例为1:6左右。吃南瓜的注意事项①不可和羊肉同时食用,会出现腹...
做皮蛋瘦肉粥,瘦肉和皮蛋的处理很关键,教你方法,粥味道香
做皮蛋瘦肉粥,掌握好3点:一,注意食材放进锅里煮的先后顺序,不要一同放进去煮,要先煮大米,煮到粘稠,大米开花出米油时再放皮蛋,等调味之后再放肉丝,这样做出来粥绵软顺滑,肉丝不硬皮蛋不腥。二,处理肉丝时,不能只加盐调味,更不能直接放进锅里煮,而是要先加盐,再加水,然后加淀粉和食用油,这样处理之后肉丝...
做皮蛋瘦肉粥,是先放皮蛋还是先放肉?记住这3点,不腥味道佳
其实只要记住这3点正确的做法,别管是放皮蛋还是放瘦肉,都是好吃的(www.e993.com)2024年11月8日。1.选择用珍珠米代替小米其实一般我们选择米的话是最好选择用珍珠米,因为珍珠米耐煮,不会因为大火稍微一煮就煮烂了,从而黏在一起,看上去就像是一团乱粥,其次珍珠米的口感要比普通的小米要好,更加的卫生,不用清洗太多遍,煮出来的小米粥也是...
皮蛋瘦肉粥 | 一口电饭锅就搞定好吃的皮蛋瘦肉粥~
将电饭锅中熬好的白粥倒入砂锅中,开火煮沸后放入猪绞肉烫熟,然后再放入切好的皮蛋、适量盐、黑胡椒,搅拌均匀后淋上适量芝麻油。最后舀入碗中即可。真是想不到这样用电饭锅煮出来的皮蛋瘦肉粥那么好吃,香滑浓稠。加入油条后,感觉油脂都释放在粥里面,增加不少香气。再加入炒好的酸豇豆,味道又变得更丰富了,十分开...
皮蛋瘦肉粥这样做更好喝,很多人都错了步骤,快收藏回家试一试
皮蛋瘦肉粥怎样做好吃要煮出一锅绵香鲜味的皮蛋瘦肉粥,要诀如下:1、挑米:煮粥用的米最好用东北大米,便是圆圆短短的珍珠米。这种米煮出的粥特殊绵软。2、煮粥的米要事先腌:约半碗米淘洗洁净后,要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)拌匀,腌至少半小时。
明日小雪,记得“炖3肉、熬3粥、煲3汤”,天冷了常吃,身体受益
1、红皮花生和红枣用清水淘洗干净,加入适量的清水浸泡2个小时左右,红豆同样淘洗后浸泡3个小时以上,枸杞只需要冲洗干净就行了。2、电饭锅中加入适量的清水,放入淘洗好的红枣、红豆和红皮花生,浸泡过食材的水可以与食材一起加入锅中煮,也不会造成浪费,按煮饭键开启电饭锅,煮大概40分钟左右。
广东侨乡台山人的家乡味道:无需煲煮的“粥”
在广东,人们熟知的皮蛋瘦肉粥、艇仔粥、猪杂粥、鱼片粥、烧猪骨粥、瑶柱菜干粥等粥品多数是用提前煲煮好的白粥加入各种食材烹煮而成,因掌勺人对火候的掌握和食材的搭配不同,烹煮出来的粥各有特色。在广东台山,有一款无需煲煮的粥,在普通百姓家的日常餐桌上每餐都可速成,当地人把它称为“粥”。刚发好的粥呈...