复购之王来了活动!竹林鸡,绿头鸭和黑鸡蛋,可能是我们能找到的最好...

清洗即可,怕臊味的伙伴可以放心下单,清洗时的味道明显比菜场买的老鸭要好很多,鸭子身体里面也没什么油,说明不是纯吃饲料圈养长大的,清洗时能感受到不是嫩鸭,这样的鸭子做老鸭煲炖汤还是比较好的食材。焯水后放了笋干火腿片加了点黄酒,建议砂锅炖1.5-2小时。只需加盐,打开锅盖那一刻会把你香翻了,虽然炖了...

4月减肥,可以常吃这5道菜,热量低不长胖,比水煮菜好吃太多

2、锅烧热,加橄榄油,油热5成热,加入蒜末、姜丝、小米辣爆香,爆香之后直接加入清水,放入准备好的海带和冬瓜,大火煮开;3、大火煮开之后转小火煮6分钟,把冬瓜煮熟,6分钟之后,加少许虾皮,食盐调味;4、盖上盖子再煮2分钟,关火出锅;5、出锅后可以撒上葱花,好吃的海带冬瓜汤就做好了;四、素菜一锅鲜...

经典名肴——水煮黄鸭叫

1.黄鸭叫初加工见“干烧黄鸭叫”。2.酸泡菜、鲜红椒洗净(去蒂去籽)、姜均切丝,蒜切米,葱切段,郫县豆瓣酱剁碎,苏叶洗净切碎。3.净锅置旺火上,烧到七成热,下黄鸭叫炸至七成熟时,滗去油;锅内留少量油,放郫县豆瓣酱、蒜米、姜丝、红椒丝、干椒末、酸泡菜稍煸,烹料酒、放冷水(以淹没鱼为度),大火烧...

明日处暑,老话说“5菜不上桌,福气不进门”,5菜指啥?别忘记吃

做法:把黄鱼清洗干净,然后打上花刀,放入少许的盐,对其简单腌制一下,锅中放入菜籽油,烧热之后,放入小黄鱼进去,然后开始煎,把它煎至两面金黄的时候,来点蒜和姜以及小米辣,放入酱油和香醋,最后来点开水,放入一点鸡粉。5、鸭子当然处暑最为应景的食物,那一定是鸭子了,在农历的七月中旬,也就是处暑节气期间,这个...

看饿了!龙船饭、甜醅子、煎堆……各地过端午吃什么?

煮鸡蛋前,把形状各异的花花草草贴在鸡蛋上,用纱布固定好进行水煮,这样漂亮又好吃的印花蛋就做好了。收集花草间的浪漫,把夏天吃进肚子里。05广东:龙船饭广东的端午节,人们不仅会赛龙舟,还会设流水席,邀请观众尝龙船饭。龙船饭最早是用来犒劳龙舟划手,后来演变成一道美食。龙船饭一般用糯米、腊肉丁、虾米、...

??妇科医生谈“鸭嘴钳”:比起器械更新,医生的态度更能消除恐惧

丘瑾:其实它和“钳”没关系,这个名称也容易带来误解和恐惧(www.e993.com)2024年11月1日。我们医生常称它“鸭嘴巴”,学名是窥阴器,可以旋转、撑开,但不会夹人、伤人,诊断阴道炎、做宫颈防癌筛查或一些手术都需要用到它。新京报:窥阴器自出现以来,有什么更新或变化吗?丘瑾:我刚开始工作的时候,用的是不锈钢材质的,用完后需要清洗,再水煮、消...

在渝北,总有一道美食会让你念念不忘!

刘记永吉盐水鸭历史悠久,制作方法可追溯到260多年前,是低温熟煮,煮制过程使得盐水鸭的嫩度达到最佳程度。盐水鸭选用的是潼南产吃粮食、喝泉水长大的放养鸭,这样的鸭子做出来口感好、不肥腻。而调料也极为重要,桂皮要选云南高山上产的、八角要选缅甸的,几十种香料均为纯天然香料,不添加任何化学制品。

它是平价版“四大名补”,补气、补血都有一手!老人要常吃～

1.水煮花生用花生做成的食品很多,加工的花生豆、花生油、花生酱、花生糕点等,其实都不如直接食用花生对身体更好。而在诸多烹饪方式中,水煮通常是最佳的选择。煮花生中所含的化学物质,比鲜花生、晒干花生和烘烤花生多出4倍以上,且这些物质能对相关疾病有一定预防作用。

在江西,无肉不欢 暖胃过冬!

是上饶人冬天忍不住都要做的事生意好的店一上午光卖羊肉粉就能卖掉一头羊羊肉煮去膻味后加入冬笋、香菇、酱、椒姜、蒜,铁锅爆炒再来一勺醋隔着屏幕都能馋得人直流口水迎着清晨的寒气吃下一碗热腾腾的羊肉粉去除身体内的寒气补充身体内的元气...

广式白切鸭有窍门,先泡后腌再水煮,鸭肉皮滑肉嫩入口不柴

广式白切鸭有窍门,先泡后腌再水煮,鸭肉皮滑肉嫩入口不柴2021年07月29日12:16新浪网作者月影沙丘啊举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有...