武汉一00后女生在日本留学自制牛肉面,当事人:待在武汉时一周五天...

“咱来自湖北武汉的‘留子’,也是在东京做上牛肉面过早了。”近日,一位来自武汉的00后日本留学生做牛肉面、在东京过早的视频,在社交平台引发关注。视频中,该留学生的灶台上摆放着齐全的调味品,锅里的浓汤煮着面条、冒着热气,漏勺里盛着满满的牛肉块。九派新闻注意到,在瑞典、英国、俄罗斯、加拿大、新加坡等地的...

来高明必打卡!「烤牛肉」集合来啦!滋啦冒油,一口biu汁~

厚薄均匀的牛肉搭配洋葱、姜丝、酸翘头、花生、蛋散等十几种配料,搅拌均匀,一口下肚,感受脆口的配料和嫩滑有嚼劲的生牛肉在口齿无限碰撞。店里的烤牛肉有铁板烤或网盘烤,铁板热后,放入黄油打底刷锅,接着再入厚薄均匀的牛肉,铁板的高温瞬间让肉质迅速锁住鲜美的汁水、嫩滑的口感,马上就能闻到黄油的奶香味和牛...

在家自制牛肉辣椒酱,教你详细配方做法,下饭神器,吃了就上瘾

大葱和姜、蒜都切成末,大葱用洋葱代替也可以,火锅底料选用不辣的火锅底料,酱用大豆酱,香其酱,黄豆豆瓣酱都可以。5.锅内加入油烧热,下入牛肉末翻炒,将牛肉翻炒至颜色变白,炒至9分熟,将牛肉末捞出,沥净油待用。6.在炒制牛肉的油锅内,下入火锅底料,小火炒制,把火锅底料化开,炒出香味。7.随后...

建议中老年人,别心疼钱,这6种零食,该吃就吃,腿脚有劲营养好

推荐食谱:自制牛肉干材料:牛肉500克、生抽2汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、糖1茶匙、孜然粉适量详细做法:1.牛肉洗净切成条状,尽量切得细长,方便烘干。将生抽、老抽、料酒和糖混合,加入牛肉条腌制2小时。2.烤箱预热至120度,将腌好的牛肉条放入烤箱,烤约1小时,中途翻面。3.烤至牛肉干微硬即可,喜欢口味...

连晴高温,重庆网友在家自制牛肉干:一天就可以吃

自制牛肉干。受访者供图陈女士告诉记者:“晒好的牛肉干,蒸熟后食用,吃不完的,再晾干通风一晚上,就可以装袋了,建议放冰箱冷藏保存。”最后,她还给记者算了一笔账,“新鲜牛肉38元/斤,买了4.7斤,合计约180元。晒好的牛肉干1.8斤左右,约100元/斤。”陈女士说:“现在已经做好第二批牛肉干,还是五香味的,特别...

好家伙!50岁张惠妹瘦到认不出,每天只吃4片涮牛肉,暴瘦60斤

第一首阶段，她实行了所谓的"望梅止渴”计划——每天的饮食仅限于一片牛肉、一碗青菜和一碗蛤蜊汤，晚餐必须在下午三点前解决，连珍奶这种高热量饮品也不敢喝(www.e993.com)2024年11月16日。接踵而至的第二阶段，她进入了“斩尽杀绝”模式，一天内两顿吃低热量沙拉，中午只吃一半分量的青菜。而在最终的第三阶段，她更是实行了更严格的限制...

常吃“酱牛肉”,或收获3个好处!教你缩水少、切片不散的做法

自己制作的酱牛肉,可以按所需要求进行分装,馈赠亲朋好友,也能切成自己想要的大小保存携带。自制酱牛肉如何做到缩水少、切片不散呢?首先浸泡是第一步,买回来的牛肉要先泡在清水中浸泡上四个小时左右,在中间要每隔一小时换一次清水,这样才能把牛肉中的血水充分浸泡出来,从而保证后续制做出的酱牛肉的口感和色泽。

自制牛肉丸,无添加更美味!

在牛肉块中加入白胡椒粉、蛋清、料酒、白糖和食盐,搅拌均匀。把入好味儿的牛肉分次倒入绞肉机中,先打成肉泥。注意牛肉不要一次搅打得太多,可以把它分几次来搅打。往牛肉泥中倒入适量的葱姜水、冰水充分搅打,使其吸收足够的水分,这样做出的牛肉丸口感更加细腻不发柴。葱姜水是把葱姜丝提前浸泡在凉水中半小...

牛肉价格持续走低?!看完这一篇,轻松实现“吃牛自由”!

|牛肉做法及用法|No.1牛上脑该部位肉质细嫩,肥瘦相间;可用来涮、煎、烤。牛上脑是位于肩颈部靠后,脊骨两侧的牛肉。又名前腿里脊,位于牛前腿部位最上端,肉质纹理较细,尤以内侧偏下部位的“羽下肉”为佳。上脑油脂分布适中,但有点硬,肉也有一定厚度,所以能吃出牛肉特有的风味,可做涮牛肉或切成小方块...

牛肉和牛排怎么做软烂不柴还好吃,这道自制美食让您爱上回家吃饭

牛里脊上轻轻划上几刀,就像给它做SPA一样,盐、黑胡椒、一点点橄榄油,还有我的秘密武器——一小撮迷迭香,均匀地按摩进每一寸肉里。别小看这几分钟,它能让牛排在煎烤时散发出令人窒息的香气,仿佛整个厨房都被浪漫的法式风情包围。然后,给它一点时间,让它静静地躺在盘子里,享受腌制的魔法,等待蜕变。