味道掌门|韭苔白干炒咸肉,家常菜最下饭

味道掌门|韭苔白干炒咸肉,家常菜最下饭VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:味道掌门家常菜来自于:北京...

红蓝叶拌猪肉:广东台山咸肉粽的“魂”

中新社江门6月10日电题:红蓝叶拌猪肉:广东台山咸肉粽的“魂”作者李晓春郭军“这次裹粽没放红蓝叶,只放了腊肠、猪肉、虾米、咸蛋黄、花生和糯米,煲熟之后吃起来总觉得差点味道。”近日,在特立尼达和多巴哥从事饮食行业的广东台山乡亲伍女士表示,没红蓝叶拌猪肉做“粽芯”,就好比台山咸肉粽没了“魂”。

酱缸咸肉,黄豆芽,土豆丝,蘸酱菜,大哥吃的香造的猛看着过瘾

视频加载失败声明:个人原创,仅供参考小林乡村295粉丝小林乡村00:37小狗进入太空后,它该有多绝望啊02:33美国居然用鸟屎来扩大领土,原来称霸太平洋的秘诀在鸟屎里01:08我国的无人机技术水平如何?01:43七爷宣布退役说明我们的空军实力已经赶超美国01:39三哥的海军实力比我们想像的强的多...

春天是养骨黄金期, 建议家长, 多给孩子吃6道家常菜, 孩子长高高

做法:1、大米淘洗干净,浸泡半小时以上能够滋润米心,煮出来的饭粒内外软硬一致。2、咸肉切丁,荠菜、香菇洗净,香菇切丁待用。3、锅中倒少许油,放入咸肉丁和香菇丁一同煸炒,直至咸肉肥肉部分呈透明状,加入一大勺料酒激发出香味;荠菜焯水,拧干水分后切碎。

加入“吃货圈”,大厨和你分享好吃的秘密

河蚌和咸肉春笋一起炖是老杭州的经典吃法，但是吴樟云把咸肉换成了风腿肉，做了一道升级版的风腿春笋河蚌煲。风腿是介于火腿和咸肉之间的一种腌制猪肉，咸肉无需发酵，风腿有发酵的过程，但是发酵时间比火腿短，吃起来比咸肉更为鲜香，而肉质比火腿更嫩。风腿春笋河蚌煲炖好以后，蚌肉、风腿肉酥软醇香，春笋...

舌尖上海丨来魔都必吃的几款美食!非常地道,本地人“墙裂”推荐～

浓浓的老鸭汤鲜香醇美,粉丝软糯细弹,简直是最完美的搭配!鸭肠、鸭胗、鸭血、鸭肝这么多辅材也都融在这一碗汤里,这么养生的美食自然很受大家喜爱的啦~咸肉菜饭上海几乎每个姆妈都会做的菜饭是家家户户最熟悉不过的家常味道了,油润润、香喷喷,每次都能下肚两大碗!富民路路口的阿毛是上海许多爷叔阿姨的“革命根...

解锁春日草头新吃法,一口能吃到多种春天的味道→

除了这种家常做法外小编再教大家一种草头新吃法四鲜草头饭让你一口吃遍春天的味道食材准备大米、草头、咸肉、香肠、春笋、蘑菇。将大米淘洗干净,控干水分;咸肉、香肠、春笋、蘑菇分别切成薄片;草头切段。锅中倒入少许食用油,先煸炒咸肉片,待炒出油脂和香味后加入香肠继续煸炒。最后将春笋和蘑菇一起煸炒...

按捺不住!张家港、常熟、太仓、昆山美食出列

恒洋淡水龙虾有多种料理方法,可做蒜泥、十三香、冰镇等传统小龙虾做法,也可做成黑松露泰米焗龙虾、蒜蓉粉丝蒸龙虾等,满足不同食客的口味需求。推荐饭店:恒洋莫凡庄园马詠斋熏腊品马詠斋熏腊品是常熟饮食文化中的标志性品牌,以卤、酱、爊、糟、风、油炸、凉拌等传统工艺制作而成,经过百余年的传承和发展,...

东海野生,早秋之鲜。附菜谱|清蒸|鱼肉|梭子蟹|大黄鱼_网易订阅

在当地是品质最佳的流派,肉质那叫一个肥嫩鲜甜。(科普again:流网捕捞的蟹活动空间大,受到的挤压伤害小,所以更新鲜!你看蟹上有白丝网线,就是一大证明。二是足够新鲜,饱记用顺丰生鲜运送,一线城市基本次日达。常吃贵餐厅的老板,在家里测试了不同时间段的梭子蟹,...