自制咸鸭蛋,小农儿的家常美味,轻松在家搞定!

第一步，挑蛋大法！挑选鸭蛋的时候，可得注意了，得挑那种表皮光滑没裂缝，摇晃起来没啥动静的新鲜鸭蛋。毕竟，万事开头难嘛，选对蛋才是成功的一半！第二步，给鸭蛋洗个澡。用温水轻轻搓洗掉鸭蛋表面的脏东西，然后用厨房纸巾擦干净水分，保证鸭蛋表面干干爽爽，没有水珠，这可是腌蛋成功的关键哟！第三步，白酒...

厨师长教你:“丝瓜烧鸭蛋”的家常做法,汤鲜味美,清淡养人

厨师长教你:“丝瓜烧鸭蛋”的家常做法,汤鲜味美,清淡养人#王刚的美食教学##丝瓜烧鸭蛋#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪...

香油煎鸭蛋的功效与做法:用传统香油赋予鸭蛋更多美味与营养

1.材料准备:新鲜鸭蛋、适量的香油、适量盐。2.热锅凉油:在平底锅中加入适量的香油,用小火将香油加热至微烟,即可放入鸭蛋。3.煎制鸭蛋:将鸭蛋轻轻打入锅中,待底部凝固后翻转,煎至两面金黄。4.调味:在鸭蛋上撒上少量盐,滴上香油,用香油的香气为鸭蛋增色。5.出锅享用:煎好的鸭蛋出锅,...

咸鸭蛋青菜汤,真的只有我爱喝这个汤吗?

视频加载失败沈阳新闻频道150粉丝传播正能量,社会更美好00:13小哥自制捕蛇神器,轻松捕获眼镜蛇00:13头盔男当街持械打人这是有多大的仇恨啊?00:15小朋友不听话,奶奶假装把他丢垃圾桶00:15小孩为了捡球爬进车底,司机没注意被压00:14骑手开车太快导致顾客的外卖汤全撒了竟这样做......

咸鸭蛋的15种吃法,解锁餐桌新风味,你试过几种?

材料:内脂豆腐、咸鸭蛋黄、火腿丁、葱、姜、盐、鸡精。做法:豆腐切块,咸鸭蛋黄捣碎。锅中加油,炒香葱姜,加入火腿丁翻炒。随后加入豆腐块,轻轻翻炒以免破碎。最后加入咸蛋黄碎,慢火煮至蛋黄融化,豆腐入味。点评:这道菜色香味俱全,咸蛋黄的浓郁与豆腐的细腻相得益彰,是一道简单易做的家常菜。

鸭蛋怎么做好吃?试试这5种简单的家常做法,每种都好吃极了!

准备食材如下:鸭蛋2个,韭菜1小把,青泡椒半个,油适量,盐1茶匙,生抽1汤匙具体做法如下:韭菜洗干净切半寸左右长,青椒切差不多大小,鸭蛋磕碗里,搅打均匀,锅烧热,倒入比一般炒菜稍微多一点的油,烧热后倒入蛋液,然后迅速扒散开,蛋液刚刚凝固,就铲成块,然后盛装碗里(www.e993.com)2024年11月1日。不用再加油,直接倒韭菜和青椒丝下锅翻炒至...

葱姜炒螃蟹,五彩鸭蛋,蒜苗辣酱炒香干这几道家常菜的做法

做法1、鲜青豆入沸水煮熟;听装红豆、玉米焯水。2、从生咸鸭蛋的顶端敲开一个筷子头大小的孔,放入青豆、红豆、玉米(也可用菠萝粒代替)共15粒左右。3、依次酿好之后将鸭蛋摆放到蛋架上,放入蒸箱旺火蒸10分钟至透。4、客人点菜后取4个鸭蛋切成瓣,摆入盘中,旁边搭配卤香菇(锅下底油烧热,加入叉烧酱、排骨...

流油咸鸭蛋,家常做法简单省事,快来试试吧

咸鸭蛋都吃过,最好的就是蛋黄流油,吃到嘴里沙沙的,香香的。。。自己也可以做出这种流油的咸鸭蛋,做法还很简单。。。原料:新鲜鸭蛋、白酒、盐。做法步骤:第1步、把鸭蛋洗净,各种材料备用。第2步、把白酒和盐分别放到碗里。第3步、把洗净的鸭蛋放到白酒里滚匀。第...

家常鸭蛋如此做,好吃到吞舌头,做法简单,还是下饭又下酒的好菜

家常鸭蛋如此做,好吃到吞舌头,做法简单,还是下饭又下酒的好菜咸鸭蛋的腌制方法出油第一步将鸭蛋清洗干净,放通风处晾干表面水分第二步将八角、桂皮、孜然、草果、香叶放入料理机,将香料打成粉末,倒入干净的盘子中第三步加入盐,拌匀第四步将鸭蛋放入白酒中浸泡...

中秋节快到了,教你8种家常月饼的做法,香甜软糯大人孩子都爱吃

做法:1、转化糖浆加枧水搅拌均匀,加入花生油搅拌乳化2、加入中筋面粉,揉匀,保鲜膜室温松弛2个小时3、鸭蛋黄洗净表面喷白酒,烤箱180度烤5分钟4、莲蓉馅和鸭蛋黄一共30克,我今天用的鸭蛋黄是15克,所以莲蓉也是15克,饼皮分成20克一个,分别滚圆(饼皮做一个拿一个,不然容易干)...