羊杂的六种家常做法,简单方便又美味
2019年11月28日 - 新浪
1、把煮熟的羊杂切成条,羊血则切成厚片。2、锅里放菜油烧热,先下姜末、蒜末、小米辣末和豆瓣酱炒香,掺入羊肉汤后并下羊杂,加美极鲜味汁、加饭酒、白糖和胡椒粉烧至羊杂入味时,撒青蒜段并淋香油,起锅装入锅仔内便可。私房羊杂烩豆腐主料:许昌老豆腐300克,熟羊肚100克,羊脸肉100克。辅料:红薯粉条100...
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在日本,怎样早上起床不出门就能喝上一碗热腾腾的羊杂汤?
2019年11月29日 - 网易
做法:粉丝冷水泡发,锅内加入热水,倒入羊杂大火煮3分钟,倒入自带的配料包,最后加入香菜辣椒油即可。2榛蘑排骨汤榛蘑又称山珍,营养价值极高;排骨提供了优质的蛋白,为大家御寒保暖。冬季来一碗榛蘑排骨汤,先啃排骨再喝汤,益精补血维护骨骼健康。食材:排骨1kg(生),东北榛蘑100g,枸杞子,盐,胡萝卜做法:将榛蘑用...
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羊杂餐厅做法,这几款菜品哪款更符合你的口味
2021年12月16日 - 网易
1.羊头、羊蹄用火烧尽残毛,羊肠、羊肚翻去残渣。2.洗净后连同羊心羊肝一起下锅煮熟,拆去骨头,分别切成条或段。3.羊肺用洗去面筋的稀面糊灌好后,也下锅煮熟,切成长条。4.然后将切好的各种熟料放在羊肉汤里略煮片刻,撒上蒜苗、香菜,滴上红油盛碗即成。羊杂碎(其一)材料:熟羊肚,熟羊肺,熟羊肝,熟羊...
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用农夫山泉做菜的大排档,肥肠面是招牌,太原人自己的私房菜
2020年4月15日 - 网易
锅里的丸子、土豆、豆腐、白菜等经过汤汁的熬煮,味道香浓适口。打开网易新闻查看精彩图片锅仔羊杂:不管什么时候,羊杂汤都是我们山西人爱的那口,各种羊肝、羊肠、羊肉,味道香而不膻,口感丰富。一口汤一口肉,别提有多爽了。打开网易新闻查看精彩图片蒜蓉石锅鲜虾煲:蒜蓉和鲜虾的融合,每一只虾都很大,而且...
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冬天的美食,除了烫火锅,还有热羊杂,熬成汤、煮成面、都爆香!
2017年10月28日 - 网易
做法:1、用羊骨头熬制羊骨汤;2、羊杂0.3厘米厚的片,金针菇洗净备用;3、锅放底油烧至四成热,下入豆瓣、干红椒、葱、姜、豆豉、大红袍火锅底料,大火同炒,出香味后再放入羊杂煸炒2分钟,加入高汤及盐、味精、鸡精调好味,大火烧开后盛入锅仔中。
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