立冬将至,推荐八道家常炖汤,天冷了做给家人喝,暖心暖胃强体质

1、乌鸡剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将乌鸡捞起来,清洗干净浮沫。2、玉米洗净后剁成小块,红枣清洗干净去核备用。胡萝卜削掉外皮,清洗干净切成小块。3、将乌鸡、胡萝卜、玉米、红枣和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。4、时间到,再放入...

吃不腻的7道家常菜做法,荤素搭配,营养均衡,每天换着做,真香

10分钟以后把牛肉倒入砂锅中,开小火焖煮30分钟,让汤汁慢慢渗入到牛肉中,这样牛肉能更加的香嫩入味,也可以直接放在砂锅中炖一个半小时。30分钟以后把胡萝卜和腐竹倒入锅中,用筷子翻匀,保持小火再炖3分钟,配菜炖熟以后关火再焖5分钟,让腐竹和胡萝卜充分吸收牛肉汤的味道,一道软嫩鲜香的腐竹焖牛肉就做好了。

深秋进补又怕上火?专家给了一个养生小窍门

1.选白萝卜半个,去掉茎叶,洗干净,带皮切成块;2.陈皮1-2瓣,净切备用;3.锅里放水,放入所有食材,用大火煮沸,转小火煮15-20分钟即可,可以根据口味加入适量冰糖调味,连汤带萝卜一起食用。南瓜小米粥南瓜性温味甘,富含β-胡萝卜素、维生素C和膳食纤维,能够健脾和胃、润肺益气;小米则具有补中益气、健脾和...

清炖大骨头的家常做法,白萝卜清炖大骨头,滋补养生的家常美味!

1.准备食材:大骨头清洗干净,白萝卜去皮切块,生姜切片,大葱切段备用。2.焯水:锅中加水烧开,放入大骨头焯水去血沫,捞出沥干水分。3.炖煮:锅中加入足量清水,放入焯好水的大骨头、生姜片和大葱段,加入料酒去腥。4.大火煮沸:大火煮沸后转小火慢炖1小时,让大骨头的营养充分溶出。5.加入白萝卜:将...

叮!秋分养生药膳送到,助你度过“多事之秋”

做法:将山药、白萝卜、藕、荸荠去皮洗净切块;姜拍破,葱切段。将处理好的食材和油、姜、葱同放入炖锅内,加水1800毫升,武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐即成。功效:健脾清热养阴。保护心脑秋天是心脑血管疾病的多发季节,秋季的脑血栓、脑溢血发病率远高于其他季节。因此,心血管病人要坚持服药,坚持进行...

精选20多道陕菜做法,各具特色,你觉得哪款更符合你的胃口?

1.先用鸡、鸭、肘、骨头、火腿、海米、干贝等煨成色白而浓香的汤(www.e993.com)2024年11月2日。家常做法可不需要这么多材料,熬点奶白色的鱼骨汤即可。2.新鲜的黄河鲤鱼处理干净,改一下刀,加入食用盐、黄酒抹匀,先放一边腌制入味。3.冬菇、冬笋分别处理干净,改刀切片。火腿切片,取适量虾米待用。

漂亮的女人,夏天都会吃这八道菜,滋阴润燥美容养颜,延缓衰老

做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来清洗干净。2、莲藕削掉外皮,清洗干净后切成小块。花生清洗干净,山药去皮洗净后切成小块。3、将鸡肉、莲藕、花生和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。

@重庆的小伙伴们:小雪节气“加油”保暖,不妨试试这些进补美食

苹果胡萝卜清补粥食材:粳米1小碗,苹果150克,卷心菜(或大白菜)150克,胡萝卜100克,白糖或盐。做法:1、粳米淘洗后,放入锅中,加入5-6杯清水大火煮沸,转小火。保持零星冒泡煮沸状态,用汤勺将凝结成块的米粒轻轻搅拌开,仅此一次即可,不要过分搅动。盖上锅盖煮15-20分钟,煮好前不要开盖搅拌。

一煲“袪寒”汤险致命? 应对“倒春寒”这样做

做法:老母鸡1只、红枣10颗、枸杞20克、生姜3片。老母鸡宰杀洗净,切块;红枣、枸杞用水泡发。以上食材加生姜一同放入炖盅,加适量清水,隔水炖煮2小时,加盐调味即可。功效:温中益气、养血安神。鸡肉富含蛋白质,易于消化吸收;红枣和枸杞能补气养血,提高免疫力。

气血好不显老,秋冬多喝八道靓汤,滋补气血暖身子,气色好显年轻

做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉上边的浮沫,再将鸡肉捞起来,温水洗净后控干水分。白萝卜削掉外皮,洗净后切成滚刀块。2、将鸡肉、白萝卜和姜片放入锅中,放入适量的清水,煮开后转小火炖煮一个小时即可。炖煮至白萝卜变软,撒上枸杞子,加入食盐调味,再煮五分钟煮...