为什么说百菜不如白菜?
粉丝泡软、焯水;胡萝卜切丝;大碗里放上白菜丝、粉丝、胡萝卜丝、香菜末、香葱末、蒜末;淋上凉拌菜调料后用加热好的辣椒油或花椒油激发香味,拌匀即可。白菜的九种妙用法大白菜可算得上是秋冬季的“看家菜”,但它的用途不仅仅是果腹,还能医治多种常见病。广东省中医院芳村医院消化科专家陈延主任介绍,大白菜...
干净又减脂!这道家常凉拌菜一直被低估了,真的建议你多吃……
其次,担心洋葱吃起来辣,可以选择黄皮、白皮洋葱,味道比紫皮洋葱更加温和,适合凉拌。实在无法耐受的朋友,还可以将洋葱丝在沸水中快速焯烫10-15秒,这样并不会太影响口感,还能去掉一些含硫化合物,减少辛辣味。第三,吃完洋葱后可以喝点牛奶、吃点苹果或生菜、嚼点茶叶,或者及时刷牙并清理舌苔,以此中和、分解或者清...
33款家常菜品推荐,鲜香实惠菜,家人都喜欢的味道,尝尝吧
做法:1、把白菜洗净切成三厘米的段;大蒜切片。2、起锅倒油,油热后放入蒜片,爆香后放入白菜翻炒,白菜炒软的时候放入两勺剁椒翻炒一下就可以出锅了。小炒西葫芦丝食材:西葫芦1个、胡萝卜少量、盐4克、油适量、素蠔油1汤匙做法:1、西葫芦洗净带皮切细丝,胡萝卜切丝。2、热锅倒油,倒入胡萝卜丝翻炒...
中秋节必备的八款经典家常菜,最后一道让人惊艳
第四道,黄瓜除了凉拌还有更美味的做法。将黄瓜切成硬币厚度的片,撒上炒菜两倍的盐腌制十分钟,腌出水分后用清水洗去多余盐分,这样处理过的黄瓜更脆且不易出水。挤干水分备用。起锅下五花肉煸炒出多余油脂,再加拍散的小米辣、生抽、老抽炒香上色。每天用心做每一道家常菜,留个关注吧,每天学一道,你也能成为家常菜...
非常好吃的五道特色美食,不仅做法简单,而且味道绝佳
做法步骤:1、白菜洗净切丝,放入碗中加盐抓拌均匀,腌制10分钟杀出水分,挤干备用。2、将蒜末、干辣椒、辣椒面和葱段放入碗中,用热油浇淋激发出香味。3、加入鸡精、白糖、生抽和陈醋调味,搅拌均匀成凉拌汁。4、将白菜丝放入碗中,加入香菜和花生米,淋上凉拌汁拌匀即可食用。
家有白菜的请注意!有这4种情况赶紧扔,为了家人健康,别心疼钱
推荐食谱:凉拌白菜食材:大白菜芯、龙口粉丝、鸡蛋、大蒜、醋、盐、香油、辣椒油(www.e993.com)2024年11月2日。详细做法:1.大白菜芯洗净切丝,龙口粉丝用开水泡软备用。鸡蛋打散,放入锅中煎熟成鸡蛋饼,然后切成鸡蛋丝,大蒜切末备用。2.将白菜芯、泡软的龙口粉丝、鸡蛋丝放入大碗中。加入大蒜末、醋、盐、香油、辣椒油,搅拌均匀即可。
孩子放寒假,爷爷连做7天午餐,真用心了,网友:不好看但真养人
腐乳肉+炒平菇+白菜炒豆腐+炒空心菜+蒸腊肠+腌萝卜腐乳肉是爷爷的拿手好菜,这道菜想好吃最重要的技巧就是“火候要够”,否则再怎么调味也白搭,老一辈人做菜,所有的菜都要炒透、煮透、炖透、蒸透,别管是青菜还是菌类、豆腐,都软趴趴的没有卖相,但确实容易消化。
教你凉拌白菜丝简便快捷好吃的做法,口感清脆又开胃,下酒小凉菜
打开网易新闻查看更多视频教你凉拌白菜丝简便快捷好吃的做法,口感清脆又开胃,下酒小凉菜.特别声明:本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布,仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。付费内容精选更多怀揣3万元去越南“买新娘”,我差点成了刀下亡魂??517人已购日本最邪恶凶杀案:17岁少女遭囚禁...
凉拌白菜,教你饭店的做法,丝丝清脆爽口,开胃又下饭
石齐平解读粤语报道|申诉公署:规划署现行做法对重犯者欠阻吓凉拌白菜,教你饭店的做法,丝丝清脆爽口,开胃又下饭“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,pictures...
白菜最有营养的做法,让你吃一整个冬天都不会腻!
1.主要食材:白菜心、薄豆腐皮、香菜几颗2.白菜心切细丝,豆皮切丝,香菜洗净去根切小段。3.大葱切丝、干辣椒切丝备用4.切好的豆腐皮放入沸水中煮大约1分钟,捞出控干水分。5.切好的白菜丝、香菜段和焯过水的豆腐丝一起放入大一些的容器中。