比芋头便宜、比红薯营养,冬天要使劲吃!一润肺、二健脾、三排毒
1.处理萝卜:将青萝卜洗净去皮,擦成细丝。加入适量盐,将萝卜丝杀水10分钟,之后用手挤干多余水分。2.调制馅料:在挤干水分的萝卜丝中,加入一个鸡蛋、适量盐、蚝油、五香粉,充分搅拌均匀,往混合物中加入适量面包糠和淀粉,继续搅拌,至能成团为止。3.成型和油炸:将搅拌好的萝卜糊团成小球状。锅中加入适量...
31款家常菜做法分享,普通食材好吃营养,家人吃了爱不释口
做法:1、在热油锅中把红薯炸熟,一般炸到外面一层脆壳捞出就可以了,在盘子上抹一层油,2、把炸好的地瓜捞出来放入盘中,在锅中加入适量的油,油热之后放入白糖,小火慢熬,3、等到糖融化冒泡之后,加入少量的醋,等到糖浆颜色从黄色变为红色,关火,把地瓜放进去,让每一块地瓜都粘上糖浆,趁热吃最好豆皮炒...
芋头多少钱一斤?揭秘芋头价格与家常美食
1.芋头排骨汤-食材:芋头、排骨、姜片、葱段、料酒、盐。-制作:将芋头切块,排骨焯水去血水,与芋头一同加入清水中,加入姜片、葱段和料酒,用小火慢炖1-2小时,最后加盐调味即可。2.香炸芋头丸子-食材:芋头、糯米粉、白糖。-制作:将芋头蒸熟,捣成泥状,加入适量糯米粉和白糖搅拌均匀,搓成丸子。
“天上繁霜降,地上吃5样”,后日霜降,要吃哪五样?民俗多了解
1、准备一个香芋,约800克,清洗干净后刮片,戴上一次性手套,用擦丝器擦成细丝;2、准备一个胡萝卜,去皮后也擦成细丝,既能丰富营养还能配色,将芋头丝和胡萝卜一并装入大一点的碗中,加一勺盐,戴上手套给它抓拌抓拌,一是可以让食材入味,二是可以用盐腌制一下变柔软些,能更好的团成丸子的形状;3、小葱一...
认真的!没要紧事别来潮州!230+种小吃,暴走7天胖10斤!
牛肉丸、粿条、卤鹅、鸭母氽、炒粿蚝烙...只要你敢来胶己人就敢把你养得白白胖胖!不说不知道,一数吓一跳~潮汕小吃高达230多种!再算上烹饪方法就有炊、煎、烙、焗、焯、拌、炖、炸等近十种分分钟来了就不愿走在潮州,从不担心饿这个问题...
芋头最营养的做法,不煎不炸无油烟,色香味俱全,又快又好吃
材料:荔浦芋头半个,肉末,盐,酱油,黄豆酱,蒜,葱,姜,淀粉少许,红椒做法:1.鲜肉切去肉皮,切大块(www.e993.com)2024年11月15日。2.用料理机大孔绞成肉末。(没有料理机就用菜刀剁肉,这个菜的肉末能保持颗粒状是最好的,最好不要用电动绞肉机,因为一不小心可能会变肉泥,太烂。)...
香炸芋头肉丸又有新的做法了,不但健脾宽肠,味道也非常美味!
克,这些调料都可以根据个人的口味来添加的,下面我们就开始做吧。第一步我们要先把大芋头去皮剥成丝,然后再稍微的把它们剁碎一点。第二步就是要把葱姜切成丝,然后再加一点点清水抓捏滤出汁水备用。然后再把我们刚刚准备的肉末加一些基金和料酒,然后再加上我们刚刚准备的葱水,然后顺着一个方向去搅拌。
适合冷天的芋头做法,营养好吃,鲜美暖和,很多人没吃过,快学学
7、如果喜欢吃炸芋头丸子,就在锅里倒入适量的食用油,大火烧至六成热后转中火,放入丸子,炸至颜色微黄后捞出。转大火将油温升至八成热,倒入丸子再次复炸30秒左右,当丸子的颜色金黄,全部漂起来时,炸芋头丸子就做好了,吃起来外酥里嫩,特别香。炸好的芋头丸子可以用保鲜袋装起来,放进冰箱里冷冻保存,随时拿出...
清淡不油腻的41道家常菜,色香味美,下酒下饭,做法特简单!
做法:1.将圆白菜用手撕成适口的大小;干红辣椒剪成段2.锅中加油烧热下入花椒炸出香味3.加入干红辣椒,炒出香味4.加入圆白菜,快速翻炒5.炒至叶片半透明时,加入少许生抽、醋及盐和少许味精,快速翻炒均匀后即可出锅。来源:搜狐