嚼劲十足,口感独特,笋干的做法大全

其次,我们可以尝试一下笋干炖鸡汤。将鸡腿肉切块,与笋干一同放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖约2小时。最后,加入适量盐、姜片和葱段提味,即可享用到一碗美味的笋干炖鸡汤。这道汤品鲜美浓郁,滋补身体,笋干的嚼劲与鸡肉的鲜嫩相得益彰,令人回味无穷。另外,我们还可以尝试一下笋干炒肉丝。将猪肉切成细...

27道家常烧茄子的做法,餐馆和家里都可以做,你值得拥有

3、锅中放油三汤匙,油热后,放入甜面酱炒至酥香,下蒜片稍炒,加入少量水,放入茄条,加鸡粉、盐调好味,煮至茄子入味后,用水淀粉勾芡即成。香煎茄片这样的烧茄子估计大家经常做,但调味方法稍微改变一下,味道就不一样了,也许关键的作用就在那一味料上面。1.将长茄子去皮洗净切成厚片再剞十字花刀,用盐腌...

汤面做法简单好吃

鸡腿洗净,和姜片一起入砂锅,加入适量清水和料酒,大火煮开,撇去浮沫。待鸡腿快要熟烂时,加入香菇一起煮。另起锅,入清水烧开后加适量盐,将面条煮熟后捞出。在面碗里加一勺盐,依次加入鸡汤和面条,最后撒上葱末即可。四、酸辣汤面食材清单:拉面适量豆腐、竹笋、金针菇、木耳、香菇适量鸡蛋1个香菜、...

竹荪母鸡汤的家常做法,汤鲜味美又滋补,暖心暖胃太好喝了

3.把鸡肉中的葱姜捡出,接下来冷锅把鸡油放进去,用小火慢慢地把鸡油煸出油脂,鸡油这样煸炒出来味道非常香。然后把油渣和花椒捞出来扔了,转大火把鸡块倒进去煸炒,一直要炒到鸡皮有点焦黄的时候关火,用鸡油炒鸡肉,这一步不仅让炖出来的鸡汤更香,也让鸡肉吃起来更鲜。4.把炒好的鸡肉和鸡油全部倒进水开的大...

豆芽拌菠菜,金针菇鸡蛋汤,鲜竹笋酸菜的做法

做法:1。把干净的竹笋切成两半,然后把它们切成片,放进盘子里。2。把腌好的蔬菜洗净切成片,放在盘子里。3、将红辣椒洗净切成蒂状,切成条,再切成小块,放入盘中。4,在锅中加入适量的水并煮沸。倒入竹笋煮开。5,加入酸白菜,搅拌均匀,煮1分钟左右。

腊肉炖笋干、鸡汤水饺...两道菜,回忆军营里难忘的味道!

傣味土豆汤炖腊肉笋干食材:腊肉竹笋干土豆马莲草柠檬蒜小葱小米椒大香菜胡椒粉原味鲜盐水油做法:1.土豆改刀切块,锅中放热水,下土豆块煮熟,捞出备用;2.将腊肉、笋干改刀切成大小一致的片,用马莲草捆在一起,备用;3.锅中热油,将蒜片、小米椒炒香,放热水,水开后将柠檬汁、大香菜、腊肉、...

美味家常菜:干煸四季豆,鸡蛋汤馄饨,竹笋双茹炒大虾

做法:1.将准备好的食材进行处理,大虾进行去须去脚,竹笋去外壳后放入水中煮泡10分钟,之后切成斜块状,将冬茹放入水中浸泡1小时,之后去除水分,洗干净,金针茹也浸泡也许时间,之后清洗干净。2.向锅中加入少许油,温热后加入葱姜,爆香油锅。3.将清理好的大虾,放入锅中进行翻炒,炒红后加入少许料酒,翻炒均匀好,盛...

别只会炖鸡汤了,这样做好吃十倍!又嫩又营养!

做法:1、将鸡肉切块,用热水焯一下,竹笋切块,葱、姜节末,盛出备用。2、锅中放油,油7分热时,加入花椒爆香,倒入鸡肉翻炒。3、待鸡肉出油后,加入葱、姜末、辣椒丝,待炒出香味儿后,加入少许料酒、酱油、甜面酱,再倒入竹笋块。4、加入适量水后,盖上锅盖小火慢煮20分钟即可。

爱喝汤收好,30种煲汤做法,学会这些就够了

做法:①排骨洗净烫一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,滴入数滴黄酒,用中火煲20分钟。②放入洗干净的海带结继续用中火煲15分钟左右。③加入盐调味,淋入香油即成。5、金针鸡汤原料:鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、酒2小匙、姜、香油少许...

20种营养汤的做法。从里到外滋润你!

做法:1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑,盖上盖。2、水开后加入金针菇,稍煮,加入豆苗。3、水再开后加入适量的色拉油,鸡精,味精,调好味即关火要点:1、豆苗易熟,放进豆苗后不要盖盖子,否则烧出来的颜色会黄黄的。2、若有现成的鸡汤,可以加一些,呵呵,味道不要太好哦。