吃完榴莲的壳不要扔,超级好喝的榴莲壳煲鸡汤!滋补营养不上火
3.下锅煲汤:煲锅里放入鸡肉、姜片、红枣和榴莲壳白色瓤。加水可是个技术活,得根据家里人数来定,记得要一次性加够哦,中途加水可就不那么美味了。大火煮开,再撇去少许浮沫,转小火慢慢炖煮1个小时。4.枸杞登场:炖了1个小时后,汤色已经变得浓郁诱人。这时,加入枸杞再煲5分钟,枸杞的香甜和营养就完美融入了汤...
入秋后,少吃凉多喝汤,教你6道滋补鸡汤的做法,汤鲜味美又营养
食材:一只土鸡,榴莲内壳,红枣,葱,姜做法:1、切块洗净,加葱姜,冷水下锅煮,去浮沫2、鸡肉和汤水全部转炖锅,下葱姜,切块的榴莲壳3、盖盖炖煮一个半小时以上,下红枣,两勺胡椒粉,三勺盐,下鸡杂,开盖煮熟即可,出锅开吃4、下锅前还切掉了一半的油脂。味道很浓郁,最后鸡汤拌饭特别香。不喜欢汤上面一...
18年人间烟火猪肚鸡:“TA家开了18年,我吃了18年”
6570天传统工艺研制,精选3大类食材,古法熬制八小时大骨,只为一口鲜得上头的胡椒猪肚鸡汤。上锅前来上一碗是对这锅汤的尊敬!①招牌胡椒猪肚鸡招牌胡椒猪肚鸡,采用养足180天的放养走地鸡,肉质紧实而细腻,每一口都充满了自然的鲜美。福鑫记坚持6570天传统工艺,精心挑选三类优质食材,古法熬制八小时浓郁的大骨汤...
教你榴莲炖鸡汤的正确做法,清甜美味,营养丰富,好吃不腻!
1.首先准备三黄鸡一只去除内脏,然后将其剁成麻将块大小,放入清水中,清洗三遍备用。(我这里选用的是普通的鸡,如果做给孕妇或者是老人病人喝的,可以买老母鸡。)2.将榴莲壳内部像棉花一样的瓤用刀轻轻地切下来,我们这里用到的主要是榴莲壳里面的瓤炖鸡,然后将其切成小块放入碗中备用。大家在炖鸡的时候也可以放...
假期享受美食,来一碗榴莲瓤煲鸡汤
正值舒适假期!今天,我们邀请闵行区疾病预防控制中心郭炜晴为大家介绍榴莲瓤煲鸡汤的做法。原料:榴莲瓤1-2片、母鸡半只,生姜片、盐、枸杞、红枣少许。步骤:1.半只母鸡切成块状,洗净后冷水下锅,加入生姜、料酒去除腥味。2.水烧开后撇去浮沫,将鸡肉捞出备用。
家庭日,全家开榴莲盲盒,煲榴莲鸡汤,鸡汤好喝极了
家庭日,全家开榴莲盲盒,煲榴莲鸡汤,鸡汤好喝极了家庭日,全家开榴莲盲盒,煲榴莲鸡汤,鸡汤好喝极了#吃一口就上瘾零食分享##不可辜负的美食#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年11月1日。如有关于...
榴莲皮丢锅里煲鸡汤,老公说再营养也不吃,上桌后他喝了3碗
我先是把鸡处理好,切块,然后放水下锅放点姜煮几分钟,把血水处理干净,准备好以后,就把榴莲剥掉壳,也不需要用榴莲的果肉,把壳和果肉中间的白色部分掏出来,然后丢进锅里,又加一些平时煲鸡汤会加的东西,什么桂圆啊、红枣等等。锅里的东西放好以后,就大火煮开锅,开锅后改文火,要再煲一个小时左右。熬好开锅的时...
拿榴莲煲鸡汤时,到底该用壳还是果肉?若放错,就毁了一锅汤
这对于我们大家需要记住一点,也就是白扔在去掉之后也是千万不要直接放进汤锅里面,而且我们还是先要将它用温水浸泡10分钟左右的时间,这样才能够去掉白瓤里面那些苦味,而且在看到上面这些之后,你也已经知道在做榴莲鸡汤的时候,到底用壳还是用果肉了吧,所以说千万不要放错了放错之后也就会直接毁了一锅汤。所以上面说的...
榴莲煲鸡,有人用壳有人用肉,都不对!用它才是正确的
榴莲煲鸡的家常做法第一步、首先将准备好的鸡处理干净,然后将其切成小块,用清水多冲洗几遍,然后沥干水分备用,将榴莲壳洗净,取出里面白色的瓤,用清水多冲洗几遍,然后放到碗中,加入适量的温水,将其浸泡10~15分钟的时间,这样就能将里面的苦涩味去除了。
榴莲的药用功效
榴莲果皮——滋润养阴,用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分,用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分的鲜甜,而且很清热,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有补血益气、滋润养阴等的作用。