“补药一堆,不如黄花一把”!分享7种做法,下饭又解馋比肉还香
1.黄花菜用温水泡发,洗净,沥干水分。2.鸡肉焯水,去除血沫,捞出备用。3.将鸡肉放入炖锅中,加入姜片和足量清水,大火烧开后转小火炖煮约40分钟。4.加入黄花菜和枸杞,继续炖煮10分钟,加入盐调味即可。5.黄花菜炒牛肉材料:黄花菜50克,牛肉片200克,青椒,葱姜蒜适量,盐、酱油、料酒、胡椒粉做法:...
便秘最怕这菜,建议秋天多吃,一周吃3回,排毒排宿便,肚腩平了
推荐菜谱:黄花菜干香菇排骨汤食材:黄花菜干、香菇、排骨。1、金针菇、香菇泡发洗净待用、排骨切块洗净待用。2、排骨冷水下锅,加入葱姜一起煮,大火煮沸焯水,捞起冲洗干净沥干水待用。3、把准备好的排骨、相关一起装入炖汤的砂锅里。4、加入适量的清水炖煮。大火煮沸转小火煲30分钟。5、下入金针菇干...
秋天,这菜使劲吃,一健脑、二清肺排毒、三润燥,晒干比新鲜更香
1、黄花菜干,选择干燥不受潮的黄花菜干。2、黄花菜晒干比这种新鲜的黄哈花菜更具风味哦。适合凉拌、炖汤、炖肉都很赞的。3、排骨清洗干净焯水一下洗净待用、黄花菜泡发洗净挤干水待用。4、热锅凉油,下入姜片和排骨煎炒一下。5、把炒过的排骨、香菇一起放入炖汤锅里,加入适量的清水。6、大火煮沸炖...
精选美食推荐:黄花菜排骨汤,麻婆豆腐虾仁,鸭血豆腐汤的做法
14、放入切成小块的嫩(南)豆腐。汤沸后,转文火继续煮10——15分钟。待汤汁略微收干,豆腐入味,就可以装盘了打开网易新闻查看精彩图片黄花菜排骨汤材料:猪小排1斤、泡发后黄花菜100克、姜5片、草果1枚、葱1节、黄酒4汤匙、盐适量;做法1.排骨剁成约两指宽的段,洗净后,冷水下锅,煮出血沫后关火。
黄花菜枸杞排骨汤,美容养颜,味道清淡的家常美食,做法超简单
做法:1、把黄花菜洗净,放到碗中,倒入适量清水泡发,泡半小时左右即可;2、把排骨洗净剁成块,洗干净后泡去血水,捞出沥干水分;3、把排骨、泡好的黄花菜、姜片、花生米一起放入电饭锅内胆中,倒入适量清水;4、按下炖汤键即可,时间到后,掀开锅盖,最后放入枸杞,这样营养成分不会流失,再放入适量盐调味,尝下咸淡...
9道适合冬天喝的汤,有鸡、鱼、排骨、牛肉、乳鸽,好喝更好做
解馋鲜辣汤1.提前把食材都准备好,黄花菜、木耳、干香菇,提前用水泡发(www.e993.com)2024年11月5日。之后,将木耳和香菇切成细丝,金针菇洗净切掉根部备用。胡萝卜切成细丝,买来的海带多冲洗几遍,切成小段。2.鸡胸肉冷水下锅,放入料酒、葱段、姜片,中小火煮20-30分钟,熟透为止。捞出后冷水降温,肉质更紧实,然后撕成鸡丝备用。准备一个鸡蛋...
明日大寒,营养要跟上,6种“营养汤”记得喝,充分御寒更健康
1、小酥肉切碎,西红柿去皮切丁,干黄花菜泡发切段,生姜去皮切末、小葱和香菜切碎、鸡蛋打散。2、煮锅中加入适量的清水,加入小酥肉碎,熬煮5分钟,锅中加入黄花菜、西红柿和姜末,盖上锅盖煮5分钟。3、加入4勺香醋、1勺胡椒粉、半勺生抽和姜末,搅拌均匀,淋入适量的水淀粉后,加入香菜关火。
以花入馔,夏季好食好赞之黄花菜篇
做法:1.先将黄花菜、木耳、干贝洗干净泡发,排骨切成喜欢的大小,洗净备用。2.在锅中烧开适量清水(以没过排骨为准),当锅里水边缘出现小气泡即可将排骨、姜片放入锅中焯水汆烫了,水沸后大约2分钟即可捞出。3.用清水再次将焯过水的排骨冲洗一遍,将姜片丢弃,把排骨放入合适的汤碗,再放入已经洗净泡发好的黄...
清宫秘方中的八道月子汤,帮助宝妈完美恢复!
做法:猪蹄1只洗净剁成碎块,与黄豆60克,黄花菜30克共煮烂,入油、盐等调味,分数次吃完。2-3日一剂,连服3剂。提示:这个汤是适用于乳汁化生不足的缺乳,服用猪蹄汤要分次,汤多肉少,否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃口不佳,反而补不进。8、木瓜花生大枣汤...
粗暴推荐。100家美食荒漠里值得试试的苍蝇馆子和吃不起系列(全部...
15、九姓船菜颜三路160号辣子鱼块、酸豆角炒鸡杂、生炒鸡、农家土鸡煲、上汤螺蛳一家专做建德菜的饭店,家烧和上汤的螺蛳做法,很好地做到了辣与鲜、咸与鲜之间的平衡。汤汁是亮点,上汤螺蛳里加了火腿提鲜,连汤带汁地嗍,螺蛳和汤汁的鲜味都在了。