手残党福音,深扒番茄鱼丸汤的解馋做法,养肝补血,味美又滋补
准备汤底:番茄洗净切块,葱切段,姜切片。锅中加油,放入葱段和姜片爆香,加入番茄块翻炒至软。完成汤品加入足量水,大火烧开后转中小火,加入煮好的鱼丸。煮至汤色变红,鱼丸熟透,根据口味加盐调味,撒上葱花即可。解释原理在制作鱼丸时,鱼肉的选择至关重要,草鱼或鲈鱼因其肉质鲜美、少刺而成为首选。搅拌...
干燥的秋天,八道靓汤仙女可以常喝,补水保湿护皮肤,美容又养颜
4、最后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。七、冬瓜鱼丸汤准备食材:鱼丸、冬瓜、姜丝、葱花。做法步骤:1、冬瓜去皮切小块,然后把鱼丸、姜丝和葱花准备好。2、热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,接着倒入冬瓜一起翻炒均匀,炒出香味。3、然后往里加入适量的清水大火煮开,接着加入鱼丸一起炖煮三分钟左...
33款菜肴推荐,舌尖上的美味好吃难忘,选择喜欢的做给家人吃吧
1、把咸鸡肉蒸熟后撕成丝,干竹笋放清水中蒸发好后切成粗丝,备用。2、将鸡丝和笋丝一同入锅,加入事先熬好的骨头汤,一起煮1小时,只需加少许盐,起锅撒上葱花即可。黄瓜虾仁食材:虾仁400g、黄瓜两根、蛋清2只、盐、白砂糖、白酒、食用油做法:1、黄瓜去皮切丁,将切丁的黄瓜和虾仁同放在盘子里;2、加...
5月,这碱性菜抓紧吃,一去湿、二清热、三养心助眠,鲜嫩别错过
1、莼菜清洗干净沥干水待用。2、鱼丸洗净、生姜和葱洗净切好、笋洗净切笋丁待用。3、热锅凉油,下入葱头、生姜和笋炒香,加入适量的清水。4、大火煮沸,下入鱼丸一起煮沸。5、最后下入莼菜滚汤煮沸,加入少许的盐和蒜头油调味增香。出锅装盘即可上桌享用,这样一道家常版的:莼菜鱼丸汤就做好啦,这样搭配...
适合1岁以上宝宝的营养“鱼丸汤”~(附鱼丸做法哦)
熟鱼丸15颗,做鱼丸剩下的鱼头鱼骨1副,葱1段,姜1块,小白菜叶5根1)小白菜洗净后段,葱姜切片。2)锅内烧水,水开后放入鱼骨,鱼头和葱姜片,大火煮开后,转小火炖煮1小时。3)煮好后将鱼骨,鱼头捞出,放入白菜叶,煮2分钟后放入鱼丸,再次煮开后关火即可。
厨师分享一道丝瓜鱼丸汤的家常做法……
厨师分享一道丝瓜鱼丸汤的家常做法……厨师分享一道丝瓜鱼丸汤的家常做法,清甜鲜香,清热解暑,收藏吧00:00/00:00Loaded:0.00%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年11月19日。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
教你做香菇鱼丸汤,汤鲜味美做法简单,营养丰富
香菇鱼丸汤食材:草鱼、香菇、胡萝卜、鸡蛋清、调料:盐、味精、胡椒粉、油、淀粉、制作步骤:1、草鱼去骨、去皮,鱼肉剁成泥状放于汤碗中,加盐、味精、胡椒粉、油、淀粉边搅拌边倒入清水,再加打匀的鸡蛋清拌匀,用手捏挤成小鱼丸、香菇泡软、胡萝卜去皮切成小块。
荠菜蘑菇鱼丸汤丨周末美食
做法:1.先预制葱姜水。取小葱(或大葱白)、生姜片各50克,清水200毫升。用刀背拍扁小葱,再切段;生姜切片后再切细丝;把切好的葱和姜放入碗中,倒入清水浸泡20分钟以上,用漏勺过滤浸汁水;用手把葱姜中的余汁使劲挤出,和过滤的汁水混合即可。2.草鱼片下鱼肉,切成小块,生姜切薄片放入鱼片中腌渍10分钟。
2分钟教会你做客家炸鱼丸,做法超简单,又香又嫩,比买的还好吃
客家炸鱼丸准备食材:草鱼身250克,红薯淀粉70克,鸡蛋1个,盐2勺,水100ml做法:把鱼肉(鱼肉要去掉鱼皮和大刺)切成小块放入破壁中,启动点动功能将鱼肉打碎没有破壁机的话可以用电动绞肉机,经常做鱼丸肉丸之类的可以备一个,绞肉效果也挺好的,操作起来也是非常方便的...
番茄鱼丸汤喝出新鲜滋味:健脾胃滋胃燥
做法:1:鱼丸买了7块钱的,够3个人的吃了。西红柿洗净切片2:锅中少许底油,油热假如姜沫爆香下,然后倒入西红柿煸炒一分钟微软。3:然后加入2大汤碗清水,烧沸后两分钟后加入鱼丸。4:鱼丸烧滚浮起来,撒下葱花,调入适量盐即可上桌,亦汤亦菜,可供3~4人用。