10月必喝的十大汤品,最适合10月喝的十大汤品排名
雪梨炖瘦肉汤,是一道十月常见的炖汤佳品。将雪梨削皮去籽切片,瘦肉切成厚片备用。先用沸水将瘦肉过一遍,再在炖盅内加入焯过的瘦肉、雪梨、枸杞、桂圆肉和姜片,以及少许盐、味精、冰糖和绍兴酒,加满水后加盖,用中火隔水炖煮1小时即可。这道汤肉质嫩鲜,汤美肉烂,雪梨的甘甜与瘦肉的鲜香相互融合,让人回味无穷。...
冬瓜炖肉的家常做法:客家人啊天教你做鲜美营养的冬瓜瘦肉汤!
瘦肉洗净,切成薄片。2.焯水:锅中加入适量清水,放入瘦肉片和姜片,大火烧开后撇去浮沫,捞出瘦肉片备用。3.煮汤:另起锅,加入适量清水,放入冬瓜块,大火烧开后转小火炖煮15分钟,至冬瓜熟透。4.加入瘦肉:将焯好水的瘦肉片放入锅中,继续炖煮5分钟,让瘦肉的鲜味充分融入汤中。5.调味:加入适量盐...
小暑来临,出汗多脾胃差,建议多喝八道汤,健脾养胃,增强体质
1、瘦肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将瘦肉捞起来清洗干净。山药削掉外皮,清洗干净后切成小块。2、将瘦肉、芡实、茯苓、莲子和姜片先放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。3、时间到,再放入红枣和山药,盖上盖子继续煮半个小时。4、煮好后,加入食盐调味,...
八道适合春天喝的汤,健脾暖胃身体好,焕发活力,精神饱满过春天
1、猪骨清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来清洗干净浮沫。2、五指毛桃提前浸泡五分钟,清洗干净沥干水分。其他汤料清洗干净备用。3、将猪骨、汤料都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上锅盖炖煮一个小时。4、炖煮好了之后,加入食盐调味,就可以出锅开吃。八、山药牛肉汤准备食材:牛...
今日小雪,宜“进补”,给家人喝这6道汤,开胃暖身,增强抵抗力
做法1、准备适量的牛筋和芋头,芋头是新鲜芋头,牛筋在购买的时候要挑选一下,尽量选择有筋有肉,油脂少的,这样炖出来的汤很香却不油腻,同样的做法牛筋也可以换成牛肉、牛腩或者排骨;2、牛筋清洗干净之后放在大碗中浸泡1小时,浸泡出其中的血水,能减少腥味,还节省了焯水的步骤;...
处暑过后,可以安排八道汤,滋补营养润秋燥,提高身体抵抗力
做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将瘦肉捞起来清洗干净(www.e993.com)2024年11月8日。2、银耳提前浸泡,泡发后清洗干净,再剪成小块。雪梨表面撒上食盐,搓洗干净表面,再切成小块。3、将瘦肉、银耳、瘦肉、红枣、姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子隔水炖煮三个小时。
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
1)排骨煮熟,取出剔肉,排骨肉剁碎;2)油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎;3)将熬好的粥,和油菜、碎肉末搅拌。15.香菇瘦肉粥营养价值:香菇富含维生素D,以及多种氨基酸,可以提高宝宝免疫力。用料:鲜香菇两个、肉末、大米。做法:1)香菇洗净切沫,肉切沫备用;...
大年三十年夜饭吃啥?这么吃,年味就有了!(附年夜饭菜单)
1.淮山党参鹌鹑汤配料:党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3克做法:淮山、党参洗净,稍浸泡;鹌鹑洗净,猪瘦肉洗净,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升,武火煲沸后改为文火煲约2个半小时,再加入适量盐。功效:健脾益胃,对脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良,有补气健脾胃作用。
做法简单的洋葱肉沫豆腐,鲜嫩顺滑,营养健康
3、准备好肉末,将瘦肉切成末之后放在碗中倒入生抽、料酒、生粉搅拌均匀腌制20分钟左右即可。4、将葱花切成段备用。5、锅内倒入适量的食用油。6、锅中倒入洋葱碎,将洋葱碎煸炒出香味即可。7、将刚才腌制好的肉末倒入锅中翻炒,炒制的过程中不要添加水。
茄子的7种家常做法,好吃又下饭,比大鱼大肉还解馋,一周不重样
1、我们先把这1小块儿瘦肉加生姜打成肉沫;2、再来调一个鱼香汁,碗中加入1勺老抽、2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、1勺糖、1勺盐、1勺淀粉以及半碗水搅拌均匀;3、2个茄子,洗净后直接切成条,再来两个鸡蛋搅散备用;4、锅中多倒一些油,油温7成热时把茄子放进来炸几分钟,炸至边缘微微焦黄,捞出来控油;...