吃了十几年的面条做法,面条劲道味道鲜美又营养,来上一碗特满足
1、先做西红柿鸡蛋卤:油热倒入鸡蛋液炒至定型,放入西红柿酱翻炒均匀,因为后续面条也调味,所以卤调味比较简单,放生抽和少许盐即可,西红柿酸的话可以加少许白糖。2、煮好的面条和青菜捞出,放蒜末,粗细辣椒面,白芝麻,少许盐,热油泼香,加一勺生抽,半勺香醋,放上西红柿卤,搅拌均匀即可开吃。二、阳春面五分钟就...
泡面怎么泡才好吃?五个步骤教你轻松搞定
在面条泡制的过程中,可以将调味包打开,准备加入。调味包通常包含粉末状的调料和油包,确保在面条泡好后及时加入,以便充分融合。5.搅拌(Stir)在面条泡好后,用筷子或勺子轻轻搅拌,使调味包的调料均匀分布在面条上。搅拌的同时,也可以观察面条的软硬程度,适时调整泡制时间。6.加入配料(AddAdditionalIngredi...
这种优秀粗粮被忽视了,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头
做法和普通馒头面条面包一样,只是建议和小麦粉搭配着来,还要注意调整和面时加水的比例,做出的成品会更加适口。至于青稞甜胚子嘛,和酿造米酒/醪糟的工序差不多,关键是控制好发酵温度和时间。4、青稞炒牛肉青稞炒牛肉,其实也不难做。用蒸熟的青稞米,搭配上腌制后软软嫩嫩的牛里脊肉,还可以加入胡萝卜丁、嫩豌豆...
清水煮都好吃!99元10包[陶陶居正宗潮汕牛肉丸]新鲜黄牛后腿肉...
为了保证牛肉丸的韧性和嚼劲,??所有的过程前后不超过2小时做好后的肉丸非常紧实,牛肉丸保留了少许牛油,使里面带着空隙,盈满了肉汁建议小朋友吃一定要先晾一会儿,不然容易烫舌头??陶陶居的牛肉丸,????白开水煮都好吃或者蘸上沙茶酱,蒜酥,鲜香甜美工作一天回到家,又累又饿,煮一碗牛肉丸再烫几...
炒牛肉的家常做法简单好吃,炒牛肉也能成大厨
牛肉和配菜一混合,那味道简直了!最后,放入一勺盐和一勺味精炒匀即可出锅装盘。装盘的时候,咱们可以撒点葱花点缀一下,这样看起来更加诱人。六、小炒黄牛肉,家常美味轻松享好了,一道简单易做、美味可口的小炒黄牛肉就做好了。这道菜不仅味道鲜美,口感鲜嫩,而且营养丰富,特别适合家常食用。腌制过的牛肉滑嫩可口...
“鸡丝凉面”简单美味的做法,地道川味小吃,麻辣鲜香,吃不够
1.金龙鱼空心面条体积较大,劲道弹滑不粘不陀,用来做凉面,是最好不过的了(www.e993.com)2024年11月1日。2.辣椒油和花椒油根据个人口味添加。3.还可以加入适量黄瓜丝,清新美味。好吃不腻。4.凉面直接用色拉油拌匀,用风扇降温,比将面条过一次冷开水味道更好,更为香浓。5.凉面的面条不能煮太久了,面条完全煮透心就行了。这样吃起来更...
2.6万家!杭州人是有多爱这口啊,街头老长的队伍!你最喜欢哪种配方?
拌川的做法,成品后看着简洁,吃吃也落胃,但实际上要做好并不简单,甚至可以说复杂:拌川叫拌汆或许更为正确。制作时,通常需要两个灶头,一齐开火,一个锅煮面汆水,另一个锅炒浇头。面汆熟后与浇头在锅里一起拌炒,搅拌均匀即可出锅。最早的或者说正宗的拌川,只放韭黄肉丝豆腐干(香干),后面慢慢改良,加入豆芽,使...
传承三代人!Q弹爆汁的正宗潮汕牛肉丸,鲜到眉毛都在打颤
哪怕是煮碗面条,放几颗牛丸打底,原本普普通通的白汤面条,在牛肉的鲜香味中都有了质的变化。要是家里没有食材,就直接将牛肉丸丢到锅里烫一烫,搭配潮汕人最爱的火锅伴侣——沙茶酱,一口咬开,整个丸子在嘴里爆汁,肉香和沙茶味交织,真是回味无穷!
请停止食用这4种面条,伤肝毁肾,喂大癌细胞,身体再好也扛不住
打卤面的做法材料:面条适量;猪肉100克;鸡蛋2个;木耳;香菇;黄瓜;盐、酱油、料酒、淀粉:适量步骤:首先,将木耳和香菇泡软,然后切成小块。黄瓜切丝备用。猪肉切成小丁,用料酒、盐和淀粉拌匀腌制10分钟。鸡蛋打散,加入一点盐和料酒拌匀备用。热锅凉油,放入葱爆香,然后加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
在爱吃面这件事上,南方人还没输过
制作三虾浇头需要在短时间内完成分开炒制、用高汤煮、合在一起勾芡等多个步骤,最终还要保证浇头的“鲜香”。浇上浇头,再辅以几碟小菜,才有了这让很多人心心念念的“限季”美味。在大家都用鱼、虾做面,就地取材的时候,南京人把猪皮带进了面条赛道,于是有了南京皮肚面。