39款家常菜肴推荐,鲜香又美味,好吃真下饭,都来试试吧|排骨|香菜|...

准备食材:松花蛋(鸭蛋)150克,咸鸭蛋150克,番茄100克,芹菜叶50克,香油5克,酱油5克,醋5克,姜5克。做法步骤:1、将松花蛋、咸鸭蛋剥皮,均切成西瓜瓣形,把西红柿洗净,用刀从顶部分五等份向四周切,至底部相连,轻轻掰开成花朵形状;2、取大平盘一个,将西红柿花放在中间,周围交替码一圈松花蛋瓣和一圈咸鸭蛋...

国内这5座体面生活的城市,平价美食的天堂,为了吃也值得去一次

漳州卤面最大特点就是用熟碱面,普普通通的碱水面条加入一勺用猪肉、海味熬煮勾芡的汤汁,配上肉片、虾仁、鱿鱼干、豆芽、香菇丝等等,再加蒜蓉醋、炸至金黄的蒜丁,撒点胡椒粉……端上桌后,再搭上一份五香卷,筋道弹牙的面与外酥里嫩的卷堪称天作之合。//:蚵仔面、沙茶面更具闽南沿海风情的,是蚵仔面和沙...

【范志红】补钙健骨这么吃!内附家常菜食谱!

1.娃娃菜洗净沥干切瓣,火腿、煮鸡蛋和皮蛋切小块,葱段和咸蛋黄切碎,千张切丝。2.锅中烧开水,将娃娃菜烫熟捞起沥干码在盘子中,放上熟鸡蛋块,烫完菜的水放置备用。3.少油热锅,葱段爆香,加入火腿、咸蛋黄,再加皮蛋翻炒。4.将烫娃娃菜的水倒入锅中烧开,加水淀粉后放入千张丝,煮5分钟后淋入盘中。

咸鸭蛋虾仁烧西蓝花,这样的做法你试过吗

火腿肠–(1根)咸鸭蛋–(1个)虾仁–(10几个)生抽(适量)盐(适量)先尝下再放盐,因为用的是咸鸭蛋鸡精(适量)接下来我们要处理下根茎,把根茎的皮撕掉,我西蓝花根部一起留着的,很好吃哦,相信你们肯定是丢掉的,下次不要浪费一起煮了它。西蓝花我没有用刀切,我是用手撕的一小朵一小朵。如下图再...

豆腐的家常做法,简单几步,下饭吃正合适

做法:1、准备材料。老豆腐切丁,青红椒洗净切块,花生米用油炸熟待用;2、锅里放油烧热,放入豆腐块炸至金黄;3、青红椒块也放入油锅中过油后和豆腐一起捞出控油;4、原锅留底油烧热,下花椒粒爆香后捞出花椒不要,再放入蒜、姜、郫县豆瓣酱炒香;...

豆腐的家常做法,软嫩爽滑,不用嚼,好吃到连舌头都想吞掉!

2.锅里热油烹一下姜丝,然后放入虾仁炒一下,我用了干虾仁,干虾仁要提前用温水泡软(www.e993.com)2024年11月20日。大家可以用新鲜的虾仁来做这道菜哦!3.然后放入捏碎的咸鸭蛋黄翻炒。4.炒到咸鸭蛋黄翻泡泡为止。5.这个时候就可以加入热水和都豆腐了!在放几颗枸杞,加入豆腐后煮5-8分钟。

这颗海边孕育的咸鸭蛋,沙软咸香

除了炒菜以外,咸蛋黄也可做汤,比如简单易上手的金汤豆腐羹,随心放入一些虾仁,汤浓味更鲜,都是瞬间扫光的节奏!▲金沙豆腐羹:汤浓味美,鲜香十足下班回家,没时间做复杂的饭菜,熬一锅白粥,就着鲜香沙糯的海鸭蛋,幸福满足,即刻赶走一整天的疲惫!集万般优点于一身的北部湾特色美食——北海咸鸭蛋,个大流油,...

30道广东家常菜做法大全,让你菜鸟变大厨,丈母娘吃了都要夸

做法:1.海虾去头去壳,用牙签将虾线剔除,放入碗中,用料酒、干淀粉5g、胡椒粉和少许盐腌制片刻;2.小葱洗净切碎,鸡蛋打入碗中、加入葱花、水淀粉和盐搅散均匀;3.炒锅放入油,用大火烧热,放入虾仁快速翻炒至虾身弯曲变红;4.倒入鸡蛋液,转中小火,用锅铲推动蛋液,炒至蛋液约8成凝固的状态即可出锅;...

“端午吃五黄,一年病不沾”,端午节将至,5黄指啥?咋吃更受益

材料:南瓜、咸鸭蛋黄、盐、食用油、胡椒粉步骤如下:1.将南瓜洗净去皮后,切成长条,放入开水锅中,加少许盐,将南瓜煮熟后捞出。2.热锅加油烧热,放入3个咸鸭蛋黄,用铲子捣碎,炒出黄油后,放入南瓜条,快速翻炒均匀后,让南瓜条裹上一层蛋黄后,关火出锅,撒点胡椒粉,即可食用。

...香菜|虾仁|豆腐|青椒|口蘑|姜丝|牛仔骨|青红椒|适量清水_网易...

做法流程:1.大虾去除虾线,然后取出虾仁,清洗干净,接着加入适量的食盐、白胡椒粉和料酒,一起抓拌均匀,腌制20分钟备用。2.清洗干净芦笋,然后切成小段,再起锅烧水,水烧开之后,放入芦笋一起焯煮2分钟左右,接着捞出沥干水分备用。3.清洗干净口蘑,然后切成薄片备用,再热锅烧油,油热以后,放入腌制好的虾仁煸炒,煸...