入秋后,常给孩子喝这6道汤,好喝补钙又补铁,促进孩子骨骼生长
1、平菇和少量的洋葱先用一点儿油煎一下,煎软煎出水份,撒一些黑胡椒入底味,这时候可以加热水,放半勺味增完全融化后所有食材一起下锅煮五分钟左右。2、最后再放半勺味增煮两分钟,让味增味道更加浓郁,出锅在研磨一些黑胡椒在食材上。3、番茄的微酸煮进味增汤里,带有一丝食材自然的酸味,很开胃,浓郁的味增搭...
??1月6日小寒,有钱没钱,要记得吃“小寒4宝”,应节气、正当吃
1、辣白菜切段,白萝卜去皮洗干净,切成大块;冻豆腐解冻,切成大块。鲅鱼处理干净,切成鱼块,撒上食盐、料酒腌制20分钟。2、在砂锅底部铺上一层白萝卜,再放上辣白菜,最后铺上冻豆腐。锅里加入适量油,烧热后放入腌好的鲅鱼块,小火煎至两面颜色金黄,这样肉质更加紧密,不容易炖烂。3、把煎好的马鲛鱼铺在豆腐上...
白菜炖豆腐的15款做法,冬天吃正是时候,炖上一锅吃不够!
小白菜8颗;豆腐1块;鸡精半勺;盐5克;葱1根做法打开网易新闻查看精彩图片白菜炖豆腐的15款做法,冬天吃正是时候,炖上一锅吃不够!用料白菜四分之一大白菜;豆腐二分之一块;盐一小勺半或两小勺;姜三片;葱三小段;大料两个;酱油半汤勺;料酒半汤勺;十三香半小勺;五花肉七八薄片左右做法打开网易新闻...
豆腐的6种做法,总有一种你喜欢,回家做做看
1.将冻豆腐化开,洗净,挤干水分,切块;海带洗净,切成形片,猪洗净,切片葱切末,切丝。2.锅内放植物油烧至七八成热,投入葱姜爆香,然后放入猪肉略炒,放入豆腐和海带煸炒几下,再加入鲜汤,用旺火烧开,撇去浮沫,盖上锅盖,转用小火炖30分钟,加入盐和味精,即可出锅。
简单易做又美味的砂锅做法大全
做法:1)准备好冻豆腐、牛肉丸、白菜、金针菇、姬菇。2)冻豆腐切小块备用。3)金针菇切去根,洗净。4)金针菇、姬菇、白菜分别洗净,沥干水分。5)锅中油热,下姬菇翻炒。6)倒入牛肉丸,炒匀。7)加入高汤,煮开。8)倒入冻豆腐,稍加点盐,煮开。
中秋、国庆假期,畅游辽阳县之美食攻略!
我们辽阳县呀,就地取材,平原地区开春青菜少的时候,老百姓就去大地里面挖曲麻菜,夏天各种青菜下来了,像大葱、大蒜、小白菜、黄瓜、辣椒,直接就可以蘸酱吃,冬天的时候叶菜少了,萝卜、大白菜都可以,白菜芯是甜的,在农村勤快的家庭夏天还会采一些灰菜、苋菜晒干了,冬天这时候就是一道美味了,再配上干豆腐、酸菜芯别提多...
谁能告诉我,白菜到!底!是!什!么!
锅底放藕片,免得粘锅,然后铺上大白菜,接下来就是厚厚的一层猪蹄排骨五花肉外加鸡鸭鱼,海带冻豆腐也不可或缺。食材满满当当地放进锅里,早就冒了尖,可是不用担心,小火炖上几个小时,白菜出了汁,而肉已经熟至酥烂。趁热吃,是痛快吃肉的豪迈;放凉了吃,汤汁结成冻,就更爽滑醇香。